ادرک ہماری سوچ سے زیادہ صحت بخش ہے۔

USA Today (USA) کے مطابق، ہزاروں سالوں سے، ادرک کو ہاضمے میں مدد، متلی کو کم کرنے، قوت مدافعت بڑھانے اور بیماری سے بچنے کے لیے ایک قدرتی دوا کے طور پر استعمال کیا جا رہا ہے۔

آج، جدید سائنس انسانی صحت کے لیے ادرک کے شاندار فوائد کا مظاہرہ کرتی رہتی ہے۔

"ادرک میں متلی کو کم کرنے، ہاضمہ کو بہتر بنانے، سوزش کو کم کرنے، درد کو کم کرنے اور خون میں شوگر کو کم کرنے میں مدد کرنے کی صلاحیت ہے،" امریکہ میں غذائیت کی ماہر محترمہ کیٹ ڈونلان نے کہا۔

Gừng tốt cho sức khỏe hơn chúng ta nghĩ - Ảnh 1. — ادرک طویل عرصے سے ہاضمے کو بہتر بنانے کے لیے قدرتی علاج کے طور پر استعمال ہوتی رہی ہے۔

ہاضمہ کی معاونت

ادرک طویل عرصے سے ہاضمے کو بہتر بنانے کے لیے قدرتی علاج کے طور پر استعمال ہوتی رہی ہے۔

امریکہ میں غذائیت کے ماہر ایرن پیلنسکی-ویڈ نے کہا کہ ادرک پیٹ کو تیزی سے خالی کرنے میں مدد دیتی ہے جبکہ آنتوں کے ذریعے کھانے کی صلاحیت کو بڑھاتی ہے۔ اس کی بدولت ادرک پیٹ میں درد، اپھارہ اور بدہضمی جیسی علامات کو کم کرتی ہے۔

اس کے علاوہ، ادرک متلی کو بھی کم کر سکتی ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جن میں موشن سکنس، کیموتھراپی سے گزرنے والے افراد یا حمل کے ابتدائی مہینوں میں حاملہ خواتین۔

سوزش کو کم کریں۔

یہ نہ صرف ہاضمے میں مدد کرتا ہے، ادرک میں سوزش کو کم کرنے، درد کو دور کرنے اور کئی دائمی بیماریوں جیسے گٹھیا، امراض قلب اور نیوروڈیجنریشن کو روکنے کی صلاحیت بھی ہوتی ہے۔

پیلنسکی ویڈ کے مطابق یہ خصوصیات ادرک میں پائے جانے والے ایک قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ مرکب جنجرول سے آتی ہیں۔

مزاحمت میں اضافہ کریں۔

اس کے علاوہ ادرک بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے، بلڈ کولیسٹرول کو کم کرنے اور مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے میں بھی مدد کرتی ہے۔

امریکہ میں غذائیت کی ماہر کیٹ ڈونلان نے کہا کہ ادرک جسم کو وائرس اور بیکٹیریا سے لڑنے میں مدد دے سکتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سے لوگ جب بھی زکام یا فلو ہو تو ادرک کی چائے پینے کا انتخاب کرتے ہیں۔

ادرک وٹامن سی، میگنیشیم اور پوٹاشیم کی تھوڑی مقدار بھی فراہم کرتا ہے، جو کہ پٹھوں کے کام، مدافعتی نظام اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔