ہنوئی نے فوڈ سیفٹی کی بہت سی خلاف ورزیاں دریافت کیں۔

13 نومبر کو طبی خبریں: ہنوئی نے فوڈ سیفٹی کی بہت سی خلاف ورزیاں دریافت کیں۔

حال ہی میں، ہنوئی کے حکام نے مسلسل فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزیوں کا پتہ لگایا ہے اور ان سے نمٹنے کے لیے اقدامات کیے ہیں۔

ہنوئی نے فوڈ سیفٹی کی بہت سی خلاف ورزیاں دریافت کیں۔

ہنوئی کے فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین ڈپارٹمنٹ (ہانوئی ڈیپارٹمنٹ آف ہیلتھ) کے سربراہ ڈانگ تھانہ فونگ کے مطابق، شہر میں اس وقت 72,000 سے زائد خوراک کی پیداوار، تجارت اور پروسیسنگ کے ادارے ہیں۔ جن میں سے صحت کا شعبہ تقریباً 39,000 اداروں کا انتظام کرتا ہے۔

حکام ایک سپر مارکیٹ میں فوڈ سیفٹی چیک کر رہے ہیں۔

اس وقت، شہر کے حکام نے فوڈ پروڈکشن اور تجارتی اداروں، کیٹرنگ سروسز، اسٹریٹ فوڈ، اجتماعی کچن وغیرہ میں کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کے معائنہ، معائنہ، نگرانی اور بعد از معائنہ میں اضافہ کیا ہے۔ اس طرح، آہستہ آہستہ پروڈیوسروں، تاجروں اور صارفین میں شعور بیدار کیا جا رہا ہے۔

حال ہی میں، ہنوئی کے محکمہ صحت کے معائنہ کار نے 555 سرکہ بیف ڈپ کی سہولت کا معائنہ کیا (138A Giang Vo Ward، Ba Dinh District میں واقع ہے)۔

معائنہ کے وقت، معائنہ کرنے والی ٹیم نے دریافت کیا کہ یہ ادارہ فوڈ سیفٹی کے سرٹیفکیٹ کے بغیر فوڈ سروسز فراہم کر رہا ہے۔ مندرجہ بالا خلاف ورزی کے جواب میں، ہنوئی ڈیپارٹمنٹ آف ہیلتھ انسپکٹوریٹ نے 555 سرکہ ہاٹ پاٹ کے کاروبار کے مالک کو 12.5 ملین VND جرمانہ کرنے کا فیصلہ جاری کیا۔

اسی طرح، معائنے کے وقت، ہنوئی کے محکمہ صحت کے معائنہ کار نے دریافت کیا کہ ورلڈ آف سی فوڈ امپورٹ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (06/H1 Yen Hoa - Cau Giay New Urban Area, Yen Hoa Ward, Cau Giay ڈسٹرکٹ پر واقع) نے 3-اسٹیپنگ خوراک کی جانچ پڑتال کے قانونی ضوابط کی تعمیل نہیں کی۔ پروسیسنگ کے دوران اور استعمال سے پہلے مواد کی جانچ کرنا۔

اس کے علاوہ، معائنہ کرنے والی ٹیم نے یہ بھی دریافت کیا کہ یہ سہولت خوراک کے نمونوں کے ذخیرہ کرنے کے ضوابط کی تعمیل نہیں کرتی ہے۔ مندرجہ بالا خلاف ورزیوں پر، محکمہ صحت کے معائنہ کار نے اس سہولت پر 16 ملین VND جرمانہ کرنے کا فیصلہ کیا۔

سال کے آخر میں نامعلوم اصل کی مصنوعات کی تجارت اور استعمال کے بڑھتے ہوئے رجحان کا سامنا کرتے ہوئے، صرف پچھلے ایک ہفتے میں، ہنوئی مارکیٹ مینجمنٹ فورس نے پرندوں کے گھونسلے کی تقریباً 70,000 بوتلیں بغیر لیبل کے، استعمال کی ہدایات کے بغیر اور 1.6 ٹن سے زیادہ ان کے 1.6 ٹن سے زیادہ یا بغیر کسی دستاویز کے بغیر کسی لیبل کے گھونسلے کی جانچ، جانچ اور دریافت اور ضبط کی ہے۔

یہ حقیقت کہ حکام کی جانب سے مسلسل غیر محفوظ خوراک کی بڑی مقدار دریافت اور ضبط کیے جانے سے خوراک کے معائنہ، جانچ اور کوالٹی کنٹرول کی اہمیت کے بارے میں خطرے کی گھنٹی بج گئی ہے۔

مریضوں سے پیسے بٹورنے پر کلینک کو 100 ملین VND سے زیادہ کا جرمانہ

اسقاط حمل کی میز پر مریضوں کو ڈرانے کے بعد اگست جنرل کلینک اور سائگون میڈیکل کلینک پر ہر ایک کو 100 ملین VND سے زیادہ کا جرمانہ کیا گیا۔

خاص طور پر، تھانگ تام جنرل کلینک، جو کیچ منگ تھانگ ٹام اسٹریٹ، وو تھی ساؤ وارڈ، ڈسٹرکٹ 3 پر واقع ہے، کو 106 ملین ڈالر کا جرمانہ کیا گیا اور 12 نومبر کو ہو چی منہ شہر کے محکمہ صحت کی طرف سے اعلان کردہ جرمانے کے فیصلے کے مطابق، اس کا طبی معائنہ اور علاج کا لائسنس چار ماہ کے لیے منسوخ کر دیا گیا۔

محکمہ صحت نے طے کیا کہ اس جگہ نے لائسنس یافتہ مہارت سے بڑھ کر طبی معائنہ اور علاج کی خدمات فراہم کیں، اور طبی معائنہ اور علاج کی کتاب رکھی لیکن ضرورت کے مطابق انہیں مکمل طور پر ریکارڈ نہیں کیا۔ یہاں کی ایک نرس پر 35 ملین VND کا جرمانہ عائد کیا گیا تھا اور اس کا پریکٹس سرٹیفکیٹ 23 ماہ کے لیے منسوخ کر دیا گیا تھا کیونکہ اس نے اس کی مہارت سے زیادہ طبی معائنہ اور علاج فراہم کیا تھا۔

اس سے پہلے، ایک 18 ہفتے کی حاملہ خاتون اس کلینک میں آئی اور اسے دو نامعلوم "اسقاط حمل" کی گولیاں دی گئیں۔ اگلے دن، اسے ایک انجکشن لگایا گیا اور اس کا جنین نکال دیا گیا، جس کی لاگت 10 ملین VND تھی۔

معائنے کے دوران، ڈاکٹر نے بتایا کہ جنین بڑا ہے اور اس لیے ایک مشکل کیس ہے، جس کے لیے "بے درد پیکج" سروس کے استعمال کی ضرورت ہے اور اضافی 65 ملین VND کی درخواست کی۔ چونکہ ان کے پاس پیسے نہیں تھے، مریض کے اہل خانہ نے مدد کے لیے محکمہ صحت کو فون کیا، اور حکام نے انہیں بچایا، جو 29 اکتوبر کو مریض کو ہنگامی علاج کے لیے ٹو ڈو اسپتال لے گئے۔

اسی طرح کی خلاف ورزیوں کے لیے، سائگن میڈیکل کلینک، جو Nguyen Van Cu، وارڈ 2، ڈسٹرکٹ 5 میں واقع ہے، پر 109 ملین VND جرمانہ عائد کیا گیا اور اس کا میڈیکل لائسنس 4 ماہ کے لیے منسوخ کر دیا گیا۔ پریکٹس کے انچارج شخص نے بھی اس کا پریکٹس سرٹیفکیٹ 2 ماہ کے لیے منسوخ کر دیا تھا۔

اس سے پہلے، ایک 32 سالہ خاتون، جو 10 ہفتوں کی حاملہ تھی، یہاں طبی اسقاط حمل کے لیے آئی تھی اور اسے دوائی تجویز کی گئی تھی، لیکن اس کے میڈیکل ریکارڈ میں "Obimin کے ساتھ حمل کی دیکھ بھال" میں بتایا گیا تھا۔

دو دن کے بعد، مریض چیک اپ کے لیے واپس آیا اور اسے اسقاط حمل کا مشورہ دیا گیا، لیکن اس سہولت نے مریض کے میڈیکل ریکارڈ کو ریکارڈ نہیں کیا اور نہ ہی کسی پیشگی وابستگی پر دستخط کیے۔ آپریٹنگ ٹیبل پر، عملے نے مریض کو اضافی 17 ملین VND ادا کرنے پر مجبور کیا "ورنہ یہ بہت تکلیف دہ ہوگا۔" مریض کے اہل خانہ نے 24 اکتوبر کو محکمہ صحت کو مدد کے لیے فون کیا، جس نے "جعلی بیماری" کی گفتگو کا ثبوت دیا۔

گزشتہ ستمبر میں، اس کلینک کو 202 ملین VND جرمانہ کیا گیا تھا اور "جعلی بیماریاں، پیسے بٹورنے"، اور اس کے لائسنس میں بیان کردہ مہارت کے دائرہ سے باہر طبی معائنہ اور علاج کی خدمات فراہم کرنے پر 4 ماہ کے لیے معطل کر دیا گیا تھا۔

اس وقت 37 سالہ خاتون نے 20 لاکھ ڈونگ کے اسقاط حمل کے پیکج پر بھی رضامندی ظاہر کی، لیکن طریقہ کار کے دوران وہاں موجود ڈاکٹر نے اسے جاری رکھنے کے لیے 29 ملین ڈونگ ادا کرنے کو کہا، "ورنہ اس کا بہت خون بہے گا اور بہت تکلیف ہوگی۔"

محکمہ صحت تجویز کرتا ہے کہ جب لوگ طبی معائنے اور علاج کے خواہاں ہوں، تو انہیں چاہیے کہ وہ tracuu.khambenh.gov.vn دیکھیں تاکہ وہ تکنیکوں کو جان سکیں جنہیں کلینک نے منظور کیا ہے اور کلینک میں پریکٹس کرنے والے ڈاکٹروں کو جاننا چاہیے۔

جب شک ہو کہ کوئی کلینک لائسنس کے بغیر کام کر رہا ہے یا ڈاکٹر اجازت شدہ دائرہ کار سے باہر پریکٹس کر رہا ہے، تو ہاٹ لائن 0989401155 پر کال کریں یا "آن لائن میڈیکل" ایپلیکیشن کے ذریعے رپورٹ کریں تاکہ محکمہ صحت معائنہ کار فوری طور پر معلومات کو پکڑ سکے اور اچانک معائنہ کر سکے۔

سمندری غذا کی الرجی کے لیے ہسپتال میں داخل

حال ہی میں، ویتنام - سویڈن کے یوونگ بی ہسپتال (کوانگ نین) نے ایک 12 سالہ مریض (ہائی ڈونگ میں رہائش پذیر) کا علاج کیا جو گھوڑے کی دال کھانے کے بعد اپنے پورے جسم پر الرجی کے دانے کی وجہ سے ہسپتال میں داخل تھا۔

اہل خانہ کے مطابق سمندری کھیرا کھانے کے چند گھنٹے بعد بچے کو پورے جسم پر خارش محسوس ہوئی اور اس کے پورے جسم پر سرخ دانے نکل آئے۔ گھر والوں نے اسے الرجی کی دوا دی، لیکن علامات مزید خراب ہو گئیں تو وہ اسے ہسپتال لے گئے۔

یہ معلوم ہے کہ مریض کو الرجی کی کوئی تاریخ نہیں تھی۔ مریض کو ہلکا بخار، پورے جسم پر سرخ دھبے اور شدید خارش کے ساتھ شعبہ اطفال میں داخل کیا گیا تھا۔ ڈاکٹروں نے معائنہ کیا، گریڈ I کے انفیلیکسس کی تشخیص کی اور پروٹوکول کے مطابق علاج کیا۔ علاج کے بعد، مریض کی حالت بتدریج مستحکم ہوتی ہے اور محکمہ اطفال میں اس کی نگرانی اور علاج کیا جا رہا ہے۔

ویتنام - سویڈن یوونگ بی ہسپتال کے ڈاکٹروں کے مطابق، ہلکی الرجی کی صورت میں، بچوں میں خارش محسوس ہوتی ہے، اور علاج کے بغیر علامات چند گھنٹوں کے بعد غائب ہو جاتی ہیں۔

تاہم، شدید سمندری غذا کی الرجی سانس کی ناکامی، سانس بند ہونے، دل کا دورہ پڑنے، اور ممکنہ طور پر موت کا سبب بن سکتی ہے۔ یہ علامات جان لیوا ہیں اور فوری ہنگامی دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ علامات عام طور پر کھانے کے چند منٹوں سے گھنٹوں کے اندر اندر ظاہر ہوتی ہیں۔

الرجین یا عجیب و غریب کھانوں کے سامنے آنے کے بعد، اگر بچوں میں خارش، چھتے، سوجے ہوئے ہونٹ، سوجن چہرہ، سانس لینے میں دشواری، سینے میں جکڑن، تیز سانس لینے، سائانوسس، پیٹ میں درد، متلی، چکر آنا وغیرہ جیسی علامات ظاہر ہوں تو والدین کو اپنے بچوں کو فوری طور پر قریبی ہنگامی طبی علاج سے بچنے کے لیے فوری طور پر علاج کے لیے لے جانا چاہیے۔

بچوں میں سمندری غذا کی الرجی کو روکنے کے لیے، جب والدین اپنے بچوں کو عجیب و غریب سمندری غذا کھلاتے ہیں، تو انہیں اسے آہستہ آہستہ آزمانا چاہیے۔ ایک چھوٹی سی رقم سے شروع کریں، پھر آہستہ آہستہ مقدار میں اضافہ کریں۔

خاندانوں کو ان دکانوں سے سمندری غذا نہیں کھانی چاہیے جو کھانے کی حفاظت کو یقینی نہیں بناتے یا نامعلوم اصل کا عجیب و غریب سمندری غذا۔ کیونکہ کچھ لوگ اس وقت بھی رد عمل ظاہر کرتے ہیں جب وہ شیلفش سے بھاپ یا کھانا پکانے کے بخارات میں سانس لیتے ہیں۔

سمندری غذا کے اداروں میں کراس آلودگی بھی ہو سکتی ہے۔ لوگوں کو کھانے کے لیبل کو غور سے پڑھنا چاہیے کیونکہ کچھ کھانے میں ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو خاص طور پر "سمندری غذا کے ذائقے"، "مچھلی کا ذریعہ" وغیرہ کے طور پر درج نہیں ہوتے ہیں۔

ماخذ: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-1311-ha-noi-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d229903.html