ایک ٹام کوآپریٹو ٹیٹ مارکیٹ کی خدمت کے لیے فعال طور پر سبزیاں تیار کرتا ہے۔

موونگ سانگ کی ہوا دار پہاڑیوں پر، سردیوں کا ماحول عجلت اور ہلچل سے بھرا ہوا ہے۔ کسان موسم سرما کی سبزیوں کی فصل پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں، جو ہر خاندان کے ٹیٹ ٹیبل پر "اعلیٰ معیار کا کھانا" بننے کے لیے پرعزم ہیں۔

ایک تام سیف ویجیٹیبل کوآپریٹو (HTX An Tam) جس کے 18 محنتی اور بہادر اراکین ہیں، 10 ہیکٹر "گرین فوڈ گارڈن" کے مالک ہیں۔ جس میں سے، 8 ہیکٹر معزز VietGAP معیار پر پورا اترتے ہیں، جو کہ مارکیٹ میں لائی جانے والی سبزیوں کے ہر گچھے کے لیے خوراک کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔ Tet کی غذائی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے، کوآپریٹو غذائیت سے بھرپور، پروسیس میں آسان سبزیاں جیسے گوبھی، گوبھی اور جڑی بوٹیاں اگانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ نہ صرف صوبے کی خدمت کرتے ہیں، بلکہ ملک بھر کی بڑی سپر مارکیٹوں کی شیلفوں پر بھی این تام سبزی کی مصنوعات دستیاب ہیں۔

این ٹام سیف سبزی کوآپریٹو کے گرین ہاؤس میں ٹماٹر اگانے کا ماڈل۔

کوآپریٹو کے ایک رکن Nguyen Van Son کا خاندان خاموشی سے بمپر فصل کی تیاری کر رہا ہے۔ وہ تقریباً 1 ہیکٹر نامیاتی سبزیوں کی دیکھ بھال کے لیے نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی مصنوعات کو احتیاط سے استعمال کرتا ہے۔ سال کے آخر میں ہری سبزیوں کی قیمتوں میں اضافے کی پیشین گوئی کی گئی ہے اور مسٹر سون مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے اور اپنے خاندان کی آمدنی بڑھانے کے لیے معیاری سبزیاں فراہم کرنے کی پوری کوشش کر رہے ہیں۔

موونگ سانگ کمیون کو موک چاؤ ضلع کا "سبزیوں کا دارالحکومت" ہونے پر فخر ہے، جس میں 120 ہیکٹر سبزیاں پورے دیہات میں پھیلی ہوئی ہیں۔ موسم سرما کی فصل کو اہم فصل کے طور پر تعین کرتے ہوئے، کمیون نے مسلسل کاشتکاری کی تکنیکوں کو بہتر بنایا ہے اور ویت جی اے پی کے طریقوں کو لوگوں تک پہنچایا ہے۔

Muong Sang Commune People's Committee کے چیئرمین مسٹر Bui Trung Luc نے کہا کہ، Tet مارکیٹ میں سبزیوں کی ایک موثر فصل کو پیش کرنے کے مقصد سے، کمیون ضلع کی خصوصی اکائیوں کے ساتھ باقاعدگی سے تربیتی کورسز کا انعقاد، سائنس اور ٹیکنالوجی کی منتقلی اور کسانوں کو VietGAP معیارات کے مطابق سبزیاں اگانے کے لیے رہنمائی کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، کھیتوں کی قریب سے پیروی کرنے، سبزیوں پر نقصان دہ جانداروں کے ابھرنے کی تحقیقات اور نگرانی کے لیے خصوصی عملے کو تفویض کریں۔ کاشتکاروں کو ہدایت دیں کہ وہ کاشت کے اقدامات، حیاتیاتی اقدامات کے استعمال کو ترجیح دیں، کیڑوں پر قابو پانے میں حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کریں، کیمیکلز کا استعمال صرف اس وقت کریں جب واقعی ضروری ہو اور "4 حقوق" کے اصول کی تعمیل کریں۔

اسی پرجوش ماحول کو بانٹتے ہوئے، موونگ سانگ کمیون کاروباروں اور کوآپریٹیو کی حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ وہ پائیدار ویلیو چینز کے مطابق سبزیوں کی مصنوعات استعمال کرنے کے لیے آپس میں جڑ جائیں۔ کھیتوں میں پھیلے ہوئے سرسبز سبزی کے کھیت مقامی لوگوں کے لیے ایک گرم اور خوشحال بہار کا اشارہ دیتے ہیں۔ تاہم، موونگ سانگ کے کسان موسم میں ہونے والی تبدیلیوں کے لیے ہمیشہ چوکنا رہتے ہیں، ٹیٹ سبزیوں کی پیداواریت اور معیار کو برقرار رکھنے کے لیے تمام مشکلات سے نمٹنے کے لیے تیار رہتے ہیں۔ کیونکہ ایک کامیاب فصل نہ صرف ہر ایک کے لیے غذائی ضروریات کو یقینی بناتی ہے بلکہ محنتی اور ہنر مند کسانوں کے لیے خوشی اور تعریف بھی لاتی ہے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/hop-tac-xa-an-tam-tich-cuc-san-xuat-rau-phuc-vu-thi-truong-tet.html