ایک تام کوآپریٹیو ٹیٹ مارکیٹ کی فراہمی کے لیے فعال طور پر سبزیاں پیدا کر رہا ہے۔

موونگ سانگ کی ہواؤں سے بھری پہاڑیوں پر، موسم سرما کا ماحول عجلت اور ہلچل سے بھرا ہوا ہے۔ کسان موسم سرما کی سبزیوں کی فصل میں اپنی کوششیں ڈال رہے ہیں، جو ہر خاندان کے ٹیٹ (قمری سال) کی دعوت کے لیے "اعلیٰ معیار کا کھانا" تیار کرنے کے لیے پرعزم ہیں۔

این ٹام سیف ویجیٹیبل کوآپریٹو (این ٹام کوآپریٹو)، جس کے 18 مستعد اور قابل ارکان ہیں، 10 ہیکٹر کے "سبز فوڈ گارڈن" کا مالک ہے۔ ان میں سے 8 ہیکٹر پر وقار VietGAP معیار پر پورا اترتا ہے، جو مارکیٹ میں لائی جانے والی سبزیوں کے ہر گچھے کے لیے خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بناتا ہے۔ نئے قمری سال کی غذائی ضروریات کو ہدف بناتے ہوئے، کوآپریٹو غذائیت سے بھرپور اور آسانی سے تیار کی جانے والی سبزیوں جیسے گوبھی، گوبھی اور جڑی بوٹیوں کی کاشت پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ نہ صرف مقامی مارکیٹ میں خدمت کرتے ہیں، این ٹام کی سبزیوں کی مصنوعات ملک بھر میں بڑی سپر مارکیٹوں کے شیلف پر بھی دستیاب ہیں۔

این ٹام سیف ویجیٹیبل کوآپریٹو کے ذریعہ گرین ہاؤسز میں ٹماٹر اگانے کا ماڈل۔

Nguyen Van Son کا خاندان، کوآپریٹو کا ایک رکن، خاموشی سے بھرپور فصل کی تیاری کر رہا ہے۔ وہ تقریباً 1 ہیکٹر نامیاتی سبزیوں کی دیکھ بھال کے لیے نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی مصنوعات کو احتیاط سے استعمال کرتا ہے۔ سال کے آخر تک سبزیوں کی قیمتوں میں اضافے کی توقع کے ساتھ، مسٹر سن مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے اور اپنے خاندان کی آمدنی بڑھانے کے لیے اعلیٰ معیار کی سبزیاں فراہم کرنے کے لیے سخت محنت کر رہے ہیں۔

موونگ سانگ کمیون فخر کے ساتھ موک چاؤ ضلع کے "سبز سبزیوں کے دارالحکومت" پر فخر کرتا ہے، اس کے گاؤں میں 120 ہیکٹر سبزیوں کی فصلیں پھیلی ہوئی ہیں۔ سردیوں کی فصل کو مرکزی موسم کے طور پر تسلیم کرتے ہوئے، کمیون نے کاشتکاری کی تکنیکوں کو مسلسل بہتر بنایا ہے اور اپنے رہائشیوں کو VietGAP طریقوں کو منتقل کیا ہے۔

میونگ سانگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر بوئی ٹرنگ لوک نے کہا کہ ٹیٹ مارکیٹ کے لیے سبزیوں کی ایک موثر فصل کو یقینی بنانے کے لیے، کمیون باقاعدگی سے ضلع کی خصوصی اکائیوں کے ساتھ تربیتی کورسز منعقد کرنے، سائنسی اور تکنیکی علم کی منتقلی اور ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق سبزیوں کی کاشت میں کسانوں کی رہنمائی کے لیے تعاون کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، وہ پیشہ ورانہ عملے کو کھیتوں کی قریب سے نگرانی کرنے، سبزیوں پر کیڑوں اور بیماریوں کے ابھرنے کی تحقیقات اور ان کا پتہ لگانے کے لیے تفویض کرتے ہیں۔ کیڑوں اور بیماریوں کے کنٹرول میں حیاتیاتی کاشتکاری کے طریقوں اور حیاتیاتی تیاریوں کے استعمال کو ترجیح دینے کے لیے کسانوں کی رہنمائی کریں، صرف اس صورت میں کیمیائی کیڑے مار ادویات کا استعمال کریں جب بالکل ضروری ہو اور "چار درست اصولوں" کی پابندی کریں۔

جوش و خروش کے اس ماحول میں شامل ہو کر، Muong Sang Commune کاروباروں اور کوآپریٹیو کی حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ وہ ایک پائیدار ویلیو چین کے ساتھ سبزیوں کی مصنوعات کو جوڑیں اور خریدیں۔ زمین کی تزئین میں پھیلے ہوئے سرسبز و شاداب سبزیوں کے کھیت مقامی لوگوں کے لیے ایک خوشحال اور پرچر بہار کا پیغام دیتے ہیں۔ تاہم، موونگ سانگ کے کسان بدلتے ہوئے موسمی حالات کے بارے میں چوکس رہتے ہیں، اپنی ٹیٹ (قمری نئے سال) کی سبزیوں کی پیداوار اور معیار کو برقرار رکھنے کے لیے کسی بھی مشکل کا جواب دینے کے لیے تیار ہیں۔ آخرکار، ایک کامیاب فصل کا مطلب نہ صرف ہر ایک کے لیے غذائی ضروریات کو یقینی بنانا ہے، بلکہ محنتی اور ہنر مند کسانوں کے دلوں کو خوشی اور تعریف سے بھرنا بھی ہے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/hop-tac-xa-an-tam-tich-cuc-san-xuat-rau-phuc-vu-thi-truong-tet.html