'سست' کھانے کا انداز لڑکی کو 45 کلو وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

امریکہ "سست کیٹو" غذا نے 25 سالہ میگن فیراڈے کو ایک سال میں 45 کلو وزن کم کرنے میں مدد کی۔

اس نے تقریباً دو سال قبل وزن کم کرنے کا فیصلہ کیا، جب اسے لگا کہ اس کی صحت بہت خراب ہو رہی ہے۔

فیراڈے نے شیئر کیا، "میں اپنی غیر صحت مند کھانے کی عادات کی وجہ سے اپنے جسم کے ساتھ کافی عرصے سے بے چین تھا۔ ایک صبح، میں نے بیدار کیا اور سوچا کہ میں کیٹو ڈائیٹ کو آزماؤں گا کہ آیا یہ کام کرتا ہے، اور ایسا ہوا۔"

وہ جس غذا کی پیروی کرتی ہے اسے "سست کیٹو" کہا جاتا ہے، جو باقاعدہ کیٹو ڈائیٹ کی ایک تبدیلی ہے۔ روایتی کیٹو ڈائیٹ میں، لوگ کاربوہائیڈریٹ کو کم سے کم کرتے ہیں (30-50 گرام روزانہ، یا کل خوراک کا 5 فیصد)، چربی میں اضافہ کرتے ہیں، اور پروٹین کی مقدار کو اعتدال میں رکھتے ہیں۔ اس کی وجہ سے جسم اپنے تمام ذخیرہ شدہ گلوکوز کو جلا دیتا ہے۔ زیادہ توانائی حاصل کرنے کے لیے، جسم چربی جلانے کی طرف جاتا ہے، جس سے لوگوں کو تیزی سے وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

روایتی کیٹو ڈائیٹ کچھ سخت اور اس پر عمل کرنا مشکل ہے۔ لوگ الٹی، سر درد، تھکاوٹ اور چڑچڑاپن جیسی علامات کے ساتھ "کیٹو فلو" کا تجربہ کریں گے۔

دریں اثنا، سست کیٹو ڈائیٹ کم کارب غذا سے زیادہ ملتی جلتی ہے، جو کم کارب فوڈز پر زیادہ توجہ مرکوز کرتی ہے۔ ڈائیٹرز کو صرف اپنے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو 20 گرام یا 50 گرام فی دن سے کم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ روایتی کیٹو ڈائیٹ کے برعکس، آپ کو پروٹین یا چربی کی مقدار کو ٹریک کرنے کی ضرورت نہیں ہے جو آپ کھاتے ہیں، اور نہ ہی آپ کو کیلوریز گننے کی ضرورت ہے۔ سست کیٹو ڈائیٹ میں اہم غذائیں گوشت، مچھلی، ڈیری اور غیر نشاستہ دار سبزیاں ہیں۔

فیراڈے ہر میکرونیوٹرینٹ کو گننے کے بارے میں زیادہ سخت نہیں ہے، وہ صرف اپنے روزانہ کاربوہائیڈریٹ کو محدود کرنے پر توجہ دیتی ہے۔ وہ کہتی ہیں، "میں نے خالص کاربوہائیڈریٹ (کھانے کے مائنس گرام فائبر میں کل کاربس) کو کیسے گننا ہے اور وہاں سے چلی گئی۔

میگن فیراڈے سست کیٹو ڈائیٹ پر وزن کم کرنے سے پہلے اور بعد میں۔ تصویر: میگن فیراڈے — میگن فیراڈے سست کیٹو ڈائیٹ پر وزن کم کرنے سے پہلے اور بعد میں۔ تصویر: *میگن فیراڈے*

اس نے بہت زیادہ فاسٹ فوڈ، روٹی، آلو اور پاستا کھانے سے تازہ سبزیوں اور دبلی پتلی پروٹین سے بھرپور مینو میں تبدیل کر دیا۔ ایک ماہ کے اندر، فیراڈے نے 6.8 کلو وزن کم کیا۔ اس نے اسے اپنا سب سے بڑا محرک سمجھا اور ڈائٹ پلان کو جاری رکھنے کا عزم کیا۔ ایک سال میں، عورت نے 45 کلو وزن کم کیا، جو اپنی باقاعدہ خوراک میں کاربوہائیڈریٹ کو دوبارہ شامل کرنے میں کامیاب ہوگئی۔

دو سال پہلے، فیراڈے کو سیڑھیاں چڑھنے میں دشواری کا سامنا تھا۔ اب وہ ہفتے میں تین سے پانچ بار دوڑتی اور ورزش کرتی ہے۔ زندگی کے بارے میں اس کا رویہ بھی بالکل بدل گیا ہے۔ وہ زیادہ باہر جانے والی، مثبت ہے اور خود کو زیادہ اظہار کرنا پسند کرتی ہے۔

فیراڈے نے مؤثر وزن میں کمی کے لیے چار تجاویز شیئر کی ہیں، جس میں ایک ایسا مینو بنانا جو اتنا سخت نہ ہو کہ پرہیز کو آسان بنایا جا سکے، بہت زیادہ پانی پینا، ضرورت پڑنے پر مدد حاصل کرنے کے لیے وزن کم کرنے کے بارے میں دوستوں پر اعتماد کرنا، اور اپنے آپ کو خوشی کی طرف تبدیل کرنا۔

وہ کہتی ہیں، "آپ اپنے لیے وزن کم کرتے ہیں، کسی اور کے لیے نہیں۔ ایسے وقت بھی آئیں گے جب آپ کو لگتا ہے کہ آپ وہاں نہیں ہیں، لیکن آپ کو اپنے منصوبے پر قائم رہنا چاہیے،" وہ کہتی ہیں۔

Thuc Linh ( GMA، Yahoo نیوز کے مطابق)

ماخذ لنک