ہو چی منہ شہر میں آنے والے نوڈل فیسٹیول میں کیا ذخیرہ ہے؟

ویتنام کے تینوں خطوں سے لذیذ پکوانوں کی نمائش کرنے والے 96 اسٹالز ہو چی منہ شہر میں آنے والے "ویتنامی رائس نوڈل فیسٹیول - نوڈلز سے لذیذ پکوان" میں پیش کیے جائیں گے، جس کا مقصد رائس نوڈلز سے بنی 100 ڈشز کا ریکارڈ قائم کرنا ہے۔

Báo Thanh niên•11/11/2025

20 نومبر سے 23 نومبر 2025 تک، پہلا "ویتنامی رائس نوڈل فیسٹیول - نوڈلز سے مزیدار پکوان" 23/9 پارک (ہو چی منہ سٹی) میں منعقد ہوگا، جس میں ویتنام کے تینوں خطوں سے خصوصی کھانوں کے حامل 96 اسٹالز کو اکٹھا کیا جائے گا، جو ایپ کے وزٹرز کو اپنی طرف متوجہ کرنے کا وعدہ کرتا ہے۔

میلے کی خاص بات ایک انوکھا چیک ان ایریا ہے جس میں چاول کے آٹے کی روایتی چکی اور تین بڑے نوڈل پیالے (فو، بن مام اور بن بو ہیو کے لیے) 80 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ہیں۔ روایتی دستکاری کا علاقہ ہاتھ سے چاول کے نوڈلز اور ریشم کے کیڑے کی شکل کے نوڈلز بنانے کے مناظر کو دوبارہ تخلیق کرتا ہے۔ خاص طور پر، "چاول کے نوڈلز اور Nguyen Binh vermicelli سے تیار کردہ 100 مزیدار پکوان" کا ریکارڈ شیفس ایسوسی ایشن - سینٹر فار ریسرچ، پریزرویشن اینڈ ڈیولپمنٹ آف ویتنامی کھانا، درجنوں پیشہ ور باورچیوں کی شرکت کے ساتھ قائم کرے گا۔

Lễ hội bún sắp diễn ra ở TP.HCM có gì?- Ảnh 1. — ہنوئی طرز کے بن چا ہو چی منہ سٹی بن فیسٹیول میں بھی نظر آئے۔

اس کے علاوہ، زائرین مختلف قسم کی مقامی خصوصیات سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جیسے کہ ہنوئی کی بن چا، ہیو بن بو، بن مام، ناردرن فو، بان کانہ، بنہ ٹام... کے ساتھ ساتھ ایک او سی او پی (ون کمیون ون پروڈکٹ) کے علاقے میں مقامی مصنوعات، لوک گیمز، رات کے وقت موسیقی کے پروگرام، اور کھانا پکانے والے کاریگروں کا اعزاز۔

ہو چی منہ سٹی ٹورازم ایسوسی ایشن کے زیر اہتمام ہونے والے اس پروگرام کو ویتنام جرنلسٹس ایسوسی ایشن، ٹورازم جرنلسٹس کلب اور TikTok ویتنام کی طرف سے میڈیا سپانسرشپ حاصل ہوئی، جس میں براہ راست فیسٹیول میں متعدد لائیو سٹریم شدہ پروموشنل سرگرمیاں ہو رہی ہیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/le-hoi-bun-sap-dien-ra-o-tphcm-co-gi-185251111162203245.htm