20 سے 23 نومبر 2025 تک، پہلا "ویتنامی رائس نوڈل فیسٹیول - ورمیسیلی سے لذیذ پکوان" 23/9 پارک (HCMC) میں منعقد ہو گا، جس میں تینوں خطوں کے مخصوص کھانے کے 96 اسٹالز جمع ہوں گے، جو تقریباً 100,000 زائرین کو راغب کرنے کا وعدہ کرتے ہیں۔
میلے کی خاص بات روایتی آٹے کی چکی اور 80 سینٹی میٹر کے قطر کے ساتھ نوڈلز کے تین بڑے پیالوں (pho, bun mam, bun bo Hue ) کے ساتھ چیک ان کی منفرد جگہ ہے۔ روایتی دستکاری کا علاقہ نوڈلز اور ہاتھ سے بنے بن ٹام بنانے کے منظر کو دوبارہ تخلیق کرتا ہے۔ خاص طور پر، "چاول کے نوڈلز اور Nguyen Binh نوڈلز سے 100 مزیدار پکوان" کا ریکارڈ شیفس ایسوسی ایشن - سینٹر فار ریسرچ، کنزرویشن اینڈ ڈیولپمنٹ آف ویتنامی کھانا، درجنوں پیشہ ور باورچیوں کی شرکت کے ساتھ قائم کرے گا۔

ہنوئی کا بن چا ہو چی منہ سٹی بن فیسٹیول میں بھی نظر آتا ہے۔
تصویر: لی نام
اس کے علاوہ، زائرین مختلف قسم کی خصوصیات سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں جیسے گرلڈ سور کے ساتھ ہنوئی ورمیسیلی، ہیو بیف ورمیسیلی، مچھلی کی چٹنی کے ساتھ ورمیسیلی، ناردرن فو، بان کین، بنہ ٹام... کے ساتھ ساتھ OCOP ایریا میں مقامی مصنوعات، لوک گیمز، رات کے وقت موسیقی کے شوز اور پاک کاری کے فنکاروں کا اعزاز۔
اس تقریب کا انعقاد ہو چی منہ سٹی ٹورازم ایسوسی ایشن نے کیا تھا، جس کی سرپرستی ویتنام جرنلسٹس ایسوسی ایشن، ٹورازم رپورٹرز کلب اور ٹک ٹاک ویتنام نے کی تھی، جس میں فیسٹیول میں براہ راست بہت سی لائیو سٹریمنگ پروموشنل سرگرمیاں تھیں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/le-hoi-bun-sap-dien-ra-o-tphcm-co-gi-185251111162203245.htm






تبصرہ (0)