بازار کا سب سے سستا اور لذیذ پھل، شوگر کے مریض بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے کے لیے کھاتے وقت اس سے پرہیز کریں

GDXH - کرسپی پرسیمون میں اوسطاً گلیسیمک انڈیکس 70 ہوتا ہے، جو کہ اوسطاً خون میں شکر کی سطح پر ہوتا ہے۔ اس لیے جو شوگر کے مریض اس پھل کو کھانا چاہتے ہیں وہ اسے اعتدال میں کھائیں۔

کیا کرسپی کھجور کھانے سے ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بلڈ شوگر بڑھ جاتی ہے؟

پکے ہوئے کھجور کا موسم عام طور پر ہر سال ستمبر سے دسمبر تک شروع ہوتا ہے۔ سب سے لذیذ اور خستہ خنزیر موسم کے وسط میں ہوتے ہیں، پھل خستہ اور میٹھا دونوں ہوتے ہیں۔

تحقیق کے مطابق ایک کرسپی پرسیمون میں 70 کیلوریز ہوسکتی ہیں۔ کھجور میں 80% پانی اور 18.6% کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، کرسپی پرسیمون فائبر کا بھرپور ذریعہ ہیں۔ ایک کھجور میں فائبر کی مقدار تجویز کردہ فائبر کی مقدار کے 1/5 کے برابر ہوسکتی ہے۔

مثالی تصویر

کھجور وٹامن بی 6 سے بھی بھرپور ہوتی ہے، جو خون کے خلیات بنانے، خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے اور مدافعتی نظام میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

پرسیمون کا گلیسیمک انڈیکس 70 ہے، جسے درمیانے درجے کا گلیسیمک انڈیکس سمجھا جاتا ہے۔ اس لیے ذیابیطس کے مریضوں کو یہ پھل اعتدال میں کھانا چاہیے۔ کھاتے وقت، خون کی شکر کی سطح کو باقاعدگی سے چیک کرنے پر توجہ دیں تاکہ خون کی شکر کو مطلوبہ طور پر کم کیا جا سکے.

ذیابیطس کے مریض کھجور کو صحیح طریقے سے کیسے کھاتے ہیں؟

مثالی تصویر

ڈاکٹروں کا مشورہ ہے کہ ذیابیطس کے مریضوں کو کھجور کھاتے وقت محتاط رہنا چاہیے۔ چونکہ کھجور میں 10.8 فیصد شوگر ہوتی ہے، جن میں سے زیادہ تر سادہ ڈساکرائیڈز اور مونوساکرائیڈز (گلوکوز، فریکٹوز، سوکروز) ہوتے ہیں، یہ خون میں آسانی سے جذب ہو جاتے ہیں، جس سے خون میں شکر کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے۔

لہذا، اگر آپ کھجور کھاتے ہیں، تو آپ کو دن کے دوران دیگر شوگر والی غذاؤں کی مقدار کو کم کرنے پر غور کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے۔ آپ کے خون کی شکر مستحکم ہے

اس کے علاوہ، ذیابیطس کے مریضوں کو تازہ اور پکے ہوئے کھجور کھانے چاہئیں، اور بہت زیادہ چینی کے ساتھ کرچی پرسیمون کھانے کو محدود کرنا چاہیے۔ کھجور میں کیمیکلز کے مضر اثرات سے بچنے کے لیے کھانے سے پہلے کھجوروں کو اچھی طرح چھیلنے پر توجہ دیں۔

مندرجہ ذیل بیماریوں میں ذیابیطس کے مریضوں کو کھجور کھانے کو محدود کرنا چاہئے:

مثالی تصویر

- لوہے کی کمی والے خون کی کمی والے لوگوں کے لیے کھجور مناسب نہیں ہے، کیونکہ کھجور میں بہت زیادہ ٹیننز ہوتے ہیں جو آئرن کے ساتھ مل کر پرسیپیٹیٹس بناتے ہیں، جس سے کھانے میں آئرن کے جذب ہونے میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، آئرن سپلیمنٹس لیتے وقت کھجور نہیں کھانی چاہیے۔

- چونکہ کھجور میں بہت زیادہ ٹینن اور فائبر ہوتا ہے، اس لیے پیٹ کے السر والے لوگ اکثر ان کو کھانے کے بعد بے چینی، بھرا ہوا اور بدہضمی محسوس کرتے ہیں۔ لہذا، معدے کے السر والے افراد کو اپنی کھجور کو محدود کرنا چاہیے۔

اورینٹل میڈیسن کے مطابق، تازہ کھجور قدرے ٹھنڈے ہوتے ہیں اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتے ہیں۔ انہیں تھکن، کم بلڈ پریشر، دائمی تھکاوٹ، یا ان خواتین کو استعمال نہیں کرنا چاہئے جنہوں نے ابھی بچے کو جنم دیا ہے۔

نوٹ: کھجور کو خالی پیٹ نہ کھائیں، کیونکہ معدے میں تیزابیت کے زیر اثر، ٹینن آسانی سے کمپلیکس کی شکل اختیار کر لیتے ہیں۔ کھجور کھانے کا بہترین وقت چاول کھانے کے بعد یا پیٹ بھر کر کھانا ہے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-17224111559215.