انار میں پولی فینول اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو سوزش کو کم کرتے ہیں جو کہ ٹائپ 2 ذیابیطس میں حالات کو کنٹرول کرنے میں فائدہ مند ہے۔
انار میں اینٹی آکسیڈنٹس اور اینٹی سوزش خصوصیات پائی جاتی ہیں۔ انار کا جوس ان لوگوں کے لیے مفید ہے جو سوزش کی بیماریوں، ذیابیطس اور دیگر صحت کے مسائل میں مبتلا ہیں۔ پھل ہضم اور یادداشت کو بھی بہتر بنا سکتا ہے، کینسر سے بچنے میں مدد کرتا ہے، اور انسولین کے خلاف مزاحمت کو کم کرتا ہے۔ انار میں موجود وٹامن سی ایک اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے، جو ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ دوسرے مرکبات بھی روزہ رکھنے والے خون میں شکر کی سطح کو کم کر سکتے ہیں۔
اردن یونیورسٹی آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کی تحقیق کے مطابق، انار کے اجزاء (چھلکا، بیج، پھول) اور انار کا رس آکسیڈیٹیو تناؤ اور لپڈ پیرو آکسیڈیشن، قسم 2 ذیابیطس سے وابستہ میٹابولک عمل کو کم کرسکتے ہیں۔ یہ اثر اس لیے ہوتا ہے کہ انار میں موجود کیمیائی اجزا براہ راست پیدا ہونے والی ری ایکٹیو آکسیجن پرجاتیوں کو بے اثر کر دیتے ہیں، جس سے بعض اینٹی آکسیڈینٹ انزائم کی سرگرمیوں میں اضافہ ہوتا ہے۔
انار میں پیونک ایسڈ، بیجوں سے میتھانولک عرق اور چھلکے کا عرق روزہ رکھنے والے خون میں شکر کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔ انار میں دیگر مرکبات جیسے punicalagin؛ ellagic، gallic، oleanolic، ursolic اور uallic acids کے اینٹی ذیابیطس اثرات ہوتے ہیں۔ اس پھل کے جوس کے چینی حصے میں پولی فینول اینٹی آکسیڈنٹس (ٹینن اور اینتھوسیاننز) ہوتے ہیں جو سوزش کو کم کرتے ہیں جو کہ ٹائپ ٹو ذیابیطس کے حالات کو کنٹرول کرنے میں فائدہ مند ہے۔
انار کا چھلکا، بیج اور پھول ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہترین ہیں۔ تصویر: فریپک
یونیورسٹی آف سڈنی (آسٹریلیا) کی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ انار کے پھولوں سے میتھانول کا عرق (500 ملی گرام روزانہ) 6 ہفتوں تک استعمال کرنے سے گلوکوز کے ارتکاز میں اضافے کو روکا جا سکتا ہے، انسولین کی حساسیت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ انار کے پھولوں کے عرق میں ذیابیطس کے خلاف سرگرمی ہو سکتی ہے۔
انار کے پھولوں کے عرق میں گیلک ایسڈ ہوتا ہے، جس میں پی پی اے آر کو فعال کرنے کی خصوصیات ہوتی ہیں۔ PPAR-alpha فیٹی ایسڈ کے اخراج اور آکسیکرن، سوزش، اور عروقی فعل کے ضابطے میں شامل ہے۔ PPAR-gamma فیٹی ایسڈ کے استعمال اور ذخیرہ کرنے، گلوکوز ہومیوسٹاسس، اور سوزش میں ملوث ہے۔ لہذا، پی پی اے آر لپڈ اور گلوکوز میٹابولزم کے کلیدی ریگولیٹرز ہیں۔ محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ انار کے پھول کی دوہری PPAR-alpha/-gamma کو چالو کرنے والی خصوصیات ذیابیطس اور اس سے منسلک پیچیدگیوں کے علاج کی صلاحیت رکھتی ہیں۔ یہ ایکٹیویشن سوزش کو بھی کم کرتا ہے اور ہائپرگلیسیمیا کو بہتر بناتا ہے، جو ذیابیطس کے انتظام میں فائدہ مند ہے۔
Rimonest Ltd. (اسرائیل) کی تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ انار کے پھولوں، بیجوں اور رس میں ہائپوگلیسیمک سرگرمی والے مادے ہوتے ہیں۔ انار کے پھول اور رس ذیابیطس کی پیچیدگیوں کو روکنے میں مدد کرنے کے لیے گاما-گاما کو فعال کرنے والے پیروکسیسم پرولیفریٹر ریسیپٹرز اور نائٹرک آکسائیڈ پیدا کرنے کے لیے باندھ سکتے ہیں۔ انار میں موجود مرکبات بشمول oleanolic، ursolic اور gallic acids بھی انسداد ذیابیطس اثرات رکھتے ہیں۔
شوگر کے مریض خون میں شوگر کو کنٹرول کرنے اور بیماری کے انتظام کے لیے انار کا رس پی سکتے ہیں۔ امریکی محکمہ زراعت کے مطابق، اوسطاً 280 گرام انار میں تقریباً 39 گرام چینی ہوتی ہے، جسے ذیابیطس کے مریض اپنے گلوکوز کی سطح کو قابل اجازت حد کے اندر رکھنے کے لیے کھا سکتے ہیں۔ ذیابیطس کے مریضوں کو انار کے عرق کے سپلیمنٹس استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔
مائی کیٹ ( میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق)
ماخذ لنک






تبصرہ (0)