کنگ ہنگ کے لیے شکر گزاری کا کھانا - وطن کے لوگوں کی ثقافتی خوبصورتی۔

خلوص دل کے ساتھ، آباؤ اجداد کی خوبیوں کا شکر گزار، جب بھی ہنگ کنگز کی برسی تیسرے قمری مہینے کی 10 تاریخ کو آتی ہے، آباؤ اجداد کے وطن میں بہت سے لوگ بالعموم اور ہنگ لو کمیون خاص طور پر احترام کے ساتھ کھانے کی ٹرے تیار کرتے ہیں اور بخور جلاتے ہیں تاکہ ہنگ کنگز اور ملک کی تعمیر کا شکریہ ادا کریں۔

2019 کے بعد سے، ہنگ کنگز کی یادگاری دن کی آرگنائزنگ کمیٹی نے Phu Tho میں خاندانوں کی حوصلہ افزائی کی ہے کہ وہ شکر گزاری کا کھانا کھائیں، جو خاندان نے خود تیار کیا ہے، تیسرے قمری مہینے کے 10 ویں دن سنجیدگی اور گرم جوشی کو یقینی بنایا ہے۔ اس کے بعد سے، اس سرگرمی کو تیزی سے وسعت ملی اور لوگوں کی حمایت حاصل کی گئی۔

روایت کے مطابق، ہر سال، Hung Kings کی برسی سے پہلے، مسٹر Trieu Van Dao کا خاندان Hy Cuong کمیون، Viet Tri City (Phu Tho) کے 5,000 لوگوں میں سے ایک ہے جو اپنے آباؤ اجداد اور ہنگ کنگز کو پیش کرنے کے لیے نہایت احتیاط سے تیار کردہ کھانا تیار کرتے ہیں، اور یہ بھی ایک موقع ہے کہ وہ اپنے بچوں کے خاندانوں کو اکٹھا کریں۔

دستیاب مقامی مصنوعات سے، مسٹر ڈاؤ نے ایک سادہ لیکن پختہ پیشکش کی ٹرے تیار کی، جو روایتی ویتنامی پکوانوں سے بھری ہوئی تھی، جس میں کنگ ہنگ کی تشکر اور یاد کے معنی کے ساتھ اپنے آباؤ اجداد کے لیے احترام کا اظہار کیا گیا تھا۔

روایتی طور پر، ہنگ کنگز کو پیش کی جانے والی ٹرے میں عام طور پر بن چنگ، بن گیا اور چاول شامل ہوتے ہیں۔

بان چنگ اور بان کا دن آسمان اور زمین کی علامت ہے۔ چاول کی ایجاد بھی کنگ ہنگ نے کی تھی جس نے لوگوں کو چاول اگانا سکھایا تھا۔

پیشکش کی ٹرے میں چپکنے والے چاول اور غیر چپچپا چاول کے ساتھ ساتھ ین اور یانگ، مکمل اور ہم آہنگ ہیں۔

مسٹر ڈاؤ کے مطابق، ملک کی بنیاد رکھنے والے آباؤ اجداد کی عبادت کے لیے کھانے کی ٹرے تیار کرنا بہت معنی خیز ہے، دونوں ہی ملک کی بنیاد رکھنے والے ہنگ بادشاہوں کی خوبیوں کی یاد دلانے کے لیے اور اولاد کو ہنگ کنگ کی عبادت کے بارے میں مزید سمجھنا سکھانے کے لیے۔ اس سرگرمی کا مقصد انسانیت کے نمائندہ غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر ہنگ کنگ کی عبادت کی قدر کی تصدیق میں تعاون کرنا ہے۔

ہنگ ٹیمپل کے آس پاس کے بزرگوں کے مطابق، ہنگ کنگز کو کھانے کی پیشکش کی تنظیم ایک طویل عرصے سے موجود ہے، جس سے خاندانوں کو دوبارہ اکٹھے ہونے کا موقع ملتا ہے، اور ان کی اولادوں کو ملک کی تعمیر اور دفاع میں ہنگ کنگز کے تعاون کی یاد منانے کا موقع ملتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، بچوں کو ہنگ کنگز کی آبائی سرزمین کے شہری ہونے کے فخر کے بارے میں تعلیم دینا - جو کہ ویتنامی قوم کی اصل ہے۔

لوک داستانوں کے محققین سبھی اس بات کی تصدیق کرتے ہیں: ہنگ کنگ کی عبادت کا عقیدہ - پورے ملک کی مشترکہ آباؤ اجداد کی عبادت کی رسم ایک مخصوص ثقافتی شناخت ہے، جو ویتنامی لوگوں کے لیے منفرد ہے اور انسانیت کا ایک مخصوص ثقافتی ورثہ بھی ہے۔ تاریخی عمل میں، اس عقیدے نے اصل میں فخر کو فروغ دینے اور قوم کے لیے یکجہتی، حب الوطنی اور محبت کا جذبہ پیدا کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ آباؤ اجداد کی یاد کا دن وہ دن ہے جس دن ہماری پوری قوم ہنگ کنگز کی خوبیوں کو خراج تحسین پیش کرتی ہے، جنہوں نے وان لینگ ریاست کی بنیاد رکھی، قوم کی بنیاد رکھی اور لوگوں کو کھیتوں میں ہل چلانا، چاول لگانا، اور زمین، مکانات، فصلوں، اور مویشیوں کو پھلنے پھولنے کے لیے روحانی توانائی دینا، اور فصلوں کو پھل پھولنا سکھایا۔

جیسے جیسے انسانی زندگی زیادہ سے زیادہ جدید ہوتی جاتی ہے، خاندانی کھانا ہمیشہ سب سے مقدس، گرم جگہ، محبت سے بھری جگہ ہوتی ہے، کیونکہ ہر پیدا ہونے والے فرد کے لاشعور میں، اس کا دل اپنی جڑوں کی طرف متوجہ ہوتا ہے۔ خاص طور پر ویتنامی لوگوں کے ہر روحانی موقع پر۔ کنگ ہنگ کو کھانے کی پیشکش میں جب خاندان کے تمام افراد موجود ہوتے ہیں، یہی وہ لمحہ ہوتا ہے جب وہ "پانی پینا، اس کے منبع کو یاد رکھیں" کی اخلاقیات کو سنتے، بانٹتے اور دل کی گہرائیوں سے برقرار رکھتے ہیں، ہر فرد کو اپنی خوبیوں اور شخصیت کو مکمل کرنے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔

مخصوص پیش کشوں اور رسومات کے ساتھ آباؤ اجداد کی پوجا کرنا، بشمول قومی یوم وفات کے موقع پر آباؤ اجداد کو پیش کرنے کے لیے کھانے کی ٹرے تیار کرنا، ہنگ کنگ پوجا کے رواج کا ایک منفرد اور سب سے واضح ثقافتی حسن ہے۔ پھو تھو صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے بھی ہنگ کنگ عبادت اور ہنگ کنگ ڈیتھ اینیورسری کی اہمیت پر پروپیگنڈہ دستاویزات مرتب کیں تاکہ مقامی لوگوں کو بھیجا جائے تاکہ لوگ قوم کی اصلیت کو بہتر طور پر سمجھ سکیں۔

ہنگ کنگز کی برسی کے مرکزی دن، مسز وو تھی ہوا کے خاندان (ہیملیٹ 2، ہنگ لو کمیون، ویت ٹرائی، فو تھو) نے بخور جلانے کے لیے نذرانے اور کھانے کی ایک ٹرے تیار کی۔

اچھی فصلوں اور ہر چیز کی ترقی کی خواہش کے ساتھ سبھی آباؤ اجداد کا احترام کرتے ہیں۔

ہر خاندان میں تھوڑا سا فرق ہوگا، لیکن بنیادی طور پر ٹرے پر چکن، ہام، اور بن چنگ اور بن گیا ہونا چاہیے۔

ہزاروں سالوں سے، ہنگ کنگز کی برسی کو ایک عظیم قومی تعطیل (قومی موت کی برسی) سمجھا جاتا رہا ہے اور یہ ایک مقدس جذبہ بن گیا ہے، جو ہر ویتنامی شخص کے دلوں میں گہرائی سے نقش ہے۔ یہ انتہائی منفرد اور گہرے ثقافتی اور روحانی اقدار کی علامت بھی ہے، جو عظیم یکجہتی کے جذبے کا اظہار کرتی ہے، اچھی روایتی اخلاقیات "جب پانی پیتے ہیں تو اس کے منبع کو یاد رکھیں"، آباؤ اجداد کو یاد کرتے ہوئے، ہنگ بادشاہوں کو یاد کرتے ہیں جو ملک کی تعمیر اور دفاع کی خوبی رکھتے تھے۔

ٹو Quoc الیکٹرانک اخبار کے مطابق

ماخذ