انار کا موسم آگیا ہے، مزیدار اور غذائیت سے بھرپور انار کا رس پینا یاد رکھیں

حالیہ برسوں میں انار کی پیداوار میں اضافہ ہو رہا ہے اور انار کا رس بھی عروج پر ہے۔ یہ مشروب غذائی اجزاء اور پودوں کے مرکبات سے بھرا ہوا ہے جو سوزش اور خلیوں کو پہنچنے والے نقصان سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔

انار کا رس مزیدار ہے اور اس کے بہت سے استعمال ہیں - تصویری تصویر

ماہرین آپ کے دل، دماغ اور آنتوں کو صحت مند رکھنے کے لیے باقاعدگی سے انار کا جوس پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ہیلتھ میگزین کے ذریعہ تجویز کردہ کچھ فوائد یہ ہیں۔

قلبی صحت کی حمایت کریں۔

انار کے جوس کے سب سے زیادہ تحقیق شدہ فوائد میں سے ایک دل کی صحت پر اس کے اثرات بالخصوص بلڈ پریشر ہے۔

انار کا جوس پولیفینول اینٹی آکسیڈنٹس کا بھرپور ذریعہ ہے، جو خون کی نالیوں کو آرام دینے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے میں مدد فراہم کرتا ہے۔ یہ پوٹاشیم کا بھی بھرپور ذریعہ ہے، ایک معدنیات جو سوڈیم کے اثرات کا مقابلہ کرکے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

کچھ شواہد بتاتے ہیں کہ اس سے اچھے ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔

سوزش کو کم کر سکتا ہے۔

سوزش چوٹ یا انفیکشن کے لئے جسم کا قدرتی ردعمل ہے۔ جب سوزش دیرپا (دائمی) ہوتی ہے، تو یہ صحت مند خلیات کو نقصان پہنچا سکتی ہے اور رمیٹی سندشوت، ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری، ٹائپ 2 ذیابیطس، اور کچھ کینسر جیسی بیماریوں کا خطرہ بڑھا سکتی ہے۔

انار کا جوس سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور اس میں punicalagins اور سوزش مخالف خصوصیات کے ساتھ دیگر مرکبات ہوتے ہیں۔

دماغی صحت کو فروغ دیں۔

انار اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جو اعصابی خلیوں کو نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔ ان میں urolithin A نامی مرکب ہوتا ہے، جو دماغی صحت کو سہارا دے سکتا ہے اور ڈیمنشیا اور الزائمر کی بیماری سے بچا سکتا ہے۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ urolithin A جسم کو نقصان پہنچانے والے خلیوں کو ہٹانے میں مدد کرتا ہے، جس سے نئے، صحت مند خلیے بن سکتے ہیں۔

بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

انار کے جوس میں موجود مرکبات جسم کو انسولین کو زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرنے اور بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

ایک تحقیقی جائزے سے پتا چلا ہے کہ انار کا جوس پینا یا انار کی مصنوعات کھانے سے روزے میں خون میں شوگر اور انسولین کی سطح کم ہوتی ہے۔

یہ انسولین کے جسم کے ردعمل کو بھی بہتر بناتا ہے۔ صحت مند غذا میں شامل ہونے پر انار بلڈ شوگر کے بہتر کنٹرول میں مدد کر سکتا ہے۔

آنتوں کی صحت کے لیے اچھا ہے۔

انار کا رس ایک پری بائیوٹک کے طور پر کام کرکے آنتوں کی صحت کو سہارا دیتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انار کا جوس نقصان دہ بیکٹیریا کو کم کرتے ہوئے فائدہ مند بیکٹیریا جیسے Bifidobacterium اور Lactobacillus کی افزائش میں معاون ثابت ہوتا ہے۔

یہ شارٹ چین فیٹی ایسڈز (SCFAs) کی پیداوار کو بھی فروغ دے سکتا ہے۔ یہ مرکبات صحت مند گٹ استر کو برقرار رکھنے، سوزش کو کم کرنے اور صحت مند مدافعتی نظام کی حمایت میں مدد کرتے ہیں۔

ورزش کے بعد بحالی کی حمایت کرتا ہے۔

انار کا رس طویل ورزش کے دوران برداشت کو بہتر بنا سکتا ہے اور پٹھوں کے درد کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ایک تحقیقی جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ مصنوعی کارکردگی کے سپلیمنٹس کا قدرتی متبادل ہو سکتا ہے۔

یہ اثرات انار میں پولی فینول کی اعلی مقدار سے ہو سکتے ہیں، جو آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ آکسیڈیٹیو تناؤ اس وقت ہوتا ہے جب بہت زیادہ آزاد ریڈیکلز ہوتے ہیں (سورج کی روشنی اور آلودگی سے پیدا ہونے والے نقصان دہ مرکبات) اور جسم میں ان کو بے اثر کرنے کے لیے کافی اینٹی آکسیڈینٹ نہیں ہوتے۔

انار میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس خون کی شریانوں کو پھیلانے میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔ اس سے ورزش کے دوران آپ کے پٹھوں تک زیادہ آکسیجن اور غذائی اجزاء پہنچ سکتے ہیں۔

زیادہ تر مطالعات کم از کم ایک ہفتے تک روزانہ تقریباً ایک کپ انار کا رس پینے کے فوائد بتاتے ہیں۔

انفیکشن سے لڑ سکتے ہیں۔

انار کا رس نقصان دہ بیکٹیریا اور وائرس سے بچانے میں مدد کر سکتا ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ انار کا ماؤتھ واش مسوڑوں کی بیماری سے وابستہ بیکٹیریا کو کم کرسکتا ہے۔

ایک تحقیق میں پتا چلا ہے کہ انار کا ماؤتھ واش بیکٹیریا کو کم کرنے میں ایک باقاعدہ اینٹی سیپٹک ماؤتھ واش کی طرح مؤثر ہے جو پیریڈونٹائٹس (مسوڑھوں کی سوزش) کا سبب بنتا ہے۔

ایک اور تحقیق سے پتا چلا ہے کہ انار کا جوس COVID-19 والے لوگوں کو فائدہ پہنچاتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کو جن کی بنیادی طبی حالتیں ہیں جیسے ہائی بلڈ پریشر یا ذیابیطس۔

NGUYET DUC

ماخذ: https://tuoitre.vn/mua-luu-den-nho-dung-nuoc-ep-trai-luu-ngon-va-bo-duong-2025112008192847.htm