جن لوگوں کو اچھی صحت کے لیے سفید چاول کھانے چاہئیں

سفید چاول کے صحت کے فوائد

ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے صفحہ Eat This, Not that, Very Well Fit کا حوالہ دیا ہے جس میں سفید چاول کے صحت سے متعلق فوائد کی نشاندہی کی گئی ہے۔

جسم کے لیے مزید توانائی پیدا کریں۔

سفید چاول کاربوہائیڈریٹس کا ایک ذریعہ ہے، جو آپ کے جسم کا ایندھن کا بنیادی ذریعہ ہے۔ اس کے علاوہ، سفید چاول کی بہت سی اقسام بی وٹامنز سے مضبوط ہوتی ہیں جو آپ کی توانائی کی سطح کو سہارا دینے میں مدد کر سکتی ہیں۔

جرنل نیوٹریئنٹس میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق، فولیٹ کے علاوہ تمام بی وٹامنز سیلولر انرجی پروڈکشن سسٹم کے کم از کم ایک مرحلے میں شامل ہوتے ہیں۔ اس کے مطابق، آپ کے جسم کو توانائی بڑھانے کے لیے وٹامن بی کی ایک خوراک کی ضرورت ہے۔

اگر آپ کے جسم میں وٹامن بی کافی نہیں ہے، تو یہ آپ کے جسم کی توانائی کی پیداوار کو محدود کر سکتا ہے، جو آپ کے میٹابولزم اور مجموعی صحت پر منفی اثر ڈال سکتا ہے۔ سفید چاول کھانا آپ کے جسم میں وٹامن بی حاصل کرنے کا ایک مؤثر ترین طریقہ ہے۔

ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔

یہ پتہ چلتا ہے کہ سفید چاول کا استعمال ہڈیوں کی صحت پر بڑا اثر ڈال سکتا ہے۔

ہم سب جانتے ہیں کہ کیلشیم اور وٹامن ڈی ہڈیوں کی صحت کے لیے اہم غذائی اجزاء ہیں۔ لیکن ایک کم معروف ہڈیوں کے لیے صحت مند غذائیت مینگنیج ہے، جو سفید چاول میں پایا جاتا ہے۔

بڑی آنت کی صحت کو بہتر بنائیں

سفید چاول جب پکایا اور ٹھنڈا کیا جاتا ہے تو اس میں مزاحم نشاستے کی اعلی سطح ہوتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سفید چاول میں مزاحم نشاستہ مخصوص فیٹی ایسڈ بنا سکتا ہے جو بڑی آنت کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ فیٹی ایسڈ بڑی آنت کے کینسر کے خطرے کو بھی کم کر سکتے ہیں۔

سیلیک بیماری والے لوگوں کے لیے محفوظ ہے۔

سفید چاول قدرتی طور پر گلوٹین سے پاک اناج ہے، جو سیلیک بیماری والے لوگوں کے لیے ایک بہترین انتخاب بناتا ہے (سیلیک بیماری انسانوں میں ایک موروثی مدافعتی ثالثی بیماری ہے جو گلوٹین کی عدم برداشت کی وجہ سے ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں آنتوں کی پرت کی سوزش ہوتی ہے اور وِلی کی ایٹروفی ہوتی ہے، جس کی وجہ سے اکثر میلابسورپشن اور ڈائی سیلیاک ڈائی شامل ہوتے ہیں)۔ چاول کو آٹا، نوڈلز اور روٹی بنایا جا سکتا ہے۔ اسے دودھ میں بھی بنایا جا سکتا ہے اور گائے کے دودھ کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اگر آپ کو سیلیک بیماری ہے، تو بہتر ہے کہ سفید چاول کے برانڈز کو گلوٹین سے پاک مصدقہ سہولیات سے منتخب کریں، کیونکہ اگر دوسرے اناج کو اسی فیکٹری میں پروسیس کیا جائے تو کراس آلودگی ہو سکتی ہے۔

سفید چاول باقاعدگی سے کھانے سے صحت کے بہت سے فوائد ہیں۔

جن لوگوں کو اچھی صحت کے لیے سفید چاول کھانے کی ضرورت ہے۔

لاؤ ڈونگ اخبار نے Aboluowang کے حوالے سے کہا کہ لوگوں کے کچھ گروہوں کے لیے سفید چاول کھانا صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔

بوڑھے لوگ اور بچے

سفید چاول آپ کو بہتر طریقے سے چبانے میں مدد کریں گے۔ سفید چاول ان لوگوں کے لیے مناسب غذائیت فراہم کر سکتے ہیں جن میں چبانے کی طاقت نہیں ہے۔

گیسٹرائٹس، پیٹ کے السر والے لوگ

کیونکہ پیٹ کی دیوار کو نقصان پہنچا ہے، سوجن ہے اور ختم ہو گئی ہے، اس لیے سفید چاول کھانے سے پیٹ کے کام کا بوجھ کم کرنے کے لیے یہ اچھی طرح ہضم اور جذب ہو جاتا ہے۔

اسہال

اسہال خراب ہاضمہ کام کی نشاندہی کرتا ہے۔ ہاضمے پر بوجھ کو کم کرنے کے لیے سفید چاول بہترین انتخاب ہے۔

گردے کے مریض

ہول اناج میں پروٹین، پوٹاشیم اور فاسفورس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو کہ گردے فراہم نہیں کر سکتے اگر اسے ایک اہم خوراک کے طور پر استعمال کیا جائے۔

اس لیے سفید چاول کھانا مریض کی صحت کے لیے دوسرے اناج کی نسبت بہتر ہے۔

دائمی تھکاوٹ والے لوگ

طویل تھکاوٹ کا مطلب ہے کہ جسم میں توانائی کی کمی ہے، پاستا، سیریلز، براؤن رائس… معدہ اور آنتوں کو ہضم اور جذب کرنے کے لیے کام کرنے کی ضرورت ہے، اور یہ جسم میں زیادہ توانائی استعمال کرے گا۔

دریں اثنا، سفید چاول آسانی سے ہضم ہوتے ہیں اور دائمی تھکاوٹ کے شکار لوگوں کے لیے ایک ترجیحی غذا ہے۔

اوپر ان لوگوں کے بارے میں معلومات ہیں جنہیں سفید چاول کھانے کی ضرورت ہے۔ اگر آپ لوگوں کے مندرجہ بالا گروپ سے تعلق رکھتے ہیں، تو آپ کو اپنے جسم کے لیے کافی سفید چاول کو پورا کرنا چاہیے۔

ہا این (ترکیب)

ماخذ: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-an-com-trang-de-tot-cho-suc-khoe-ar903543.html