ناشپاتی اور ناشپاتی کے صحت کے فوائد
میڈلٹیک جنرل ہسپتال کی ویب سائٹ پر موجود مضمون میں BSCKI سے طبی مشاورت موجود ہے۔ ڈونگ نگوک وان نے کہا کہ اوسطاً 100 گرام ناشپاتی بہت سے فائدہ مند غذائی اجزاء فراہم کرتی ہے، جن میں کیلشیم، فائبر، پوٹاشیم، پروٹین، فاسفورس اور دیگر ضروری وٹامنز جیسے کہ A، B، C۔ ہر 100 گرام ناشپاتی میں 0.5 ملی گرام آئرن، 86.5 گرام پروٹین، 10 گرام چربی، 10 گرام پانی، 100 گرام پروٹین، 100 گرام پانی، کیلشیم، فائبر، پوٹاشیم، پروٹین، فاسفورس اور دیگر ضروری وٹامنز شامل ہیں۔ کاربوہائیڈریٹ، 14 ملی گرام کیلشیم، 13 ملی گرام فاسفورس، 1.6 گرام فائبر، 1 ملی گرام فولک ایسڈ، وٹامنز پی، سی اور بیٹا کیروٹین، 0.2 گرام وٹامن پی پی۔
ناشپاتی کی غذائیت کی ترکیب کو دیکھ کر ہم دیکھ سکتے ہیں کہ یہ پھل صحت کے لیے واقعی فائدہ مند ہے۔ اس لیے ماہرین غذائیت یہ بھی مشورہ دیتے ہیں کہ جسم کے لیے درج ذیل فوائد حاصل کرنے کے لیے ہمیں ہر روز ناشپاتی کھانی چاہیے۔
سوزش کو روکیں: ناشپاتی میں فعال اجزاء جوڑوں کے درد کی وجہ سے ہونے والی سوزش اور درد کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
فائبر کی تکمیل کریں، نظام ہاضمہ کو بہتر بنائیں: فائبر ہاضمے کے عمل کے لیے بہت اچھا ہے، اس لیے جن لوگوں کو اسہال، قبض اور پانی کی کمی ہوتی ہے وہ اپنے روزانہ غذائیت کے مینو میں ناشپاتی کو شامل کر سکتے ہیں۔
مزاحمت کو مضبوط بنانا: ناشپاتی میں موجود وٹامنز (B2, B3, B6, C اور K)، معدنیات (میگنیشیم، کیلشیم، مینگنیج، کاپر، فولیٹ) جسم میں داخل ہونے والے پیتھوجینز کے خلاف لڑتے ہوئے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
ناشپاتی میں موجود فائبر اور پیکٹین کے عمل کی بدولت خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے ۔
ٹائپ ٹو ذیابیطس کے خطرے کو کم کریں: ناشپاتی میں پایا جانے والا اینتھوسیانین بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے جو کہ ٹائپ ٹو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔
آزاد ریڈیکلز کے خلاف جنگ : ناشپاتی میں وٹامن سی، کے، اور تانبے کے معدنیات بہت زیادہ ہوتے ہیں جو جسم کو آزاد ریڈیکلز کی تباہی سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔
وزن میں کمی: ناشپاتی میں کیلوری کا مواد کافی کم ہوتا ہے، بہت زیادہ فائبر کے ساتھ مل کر جو آپ کو طویل عرصے تک پیٹ بھرنے میں مدد کرتا ہے، ان لوگوں کے لیے بہت موزوں ہے جو وزن کم کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔
قلبی صحت کی حفاظت کریں: ناشپاتی سے خارج ہونے والے اینٹی آکسیڈنٹس ایتھروسکلروسیس اور پلیٹلیٹ کے جمع ہونے کو محدود کرنے میں مدد کرتے ہیں تاکہ خون کی نالیوں میں خون کے لوتھڑے بن جائیں۔ اس لیے ناشپاتی کھانے سے فالج، ہارٹ اٹیک اور دیگر امراض قلب کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔
کینسر سے بچاؤ: ناشپاتی میں موجود فائبر کی صلاحیت کی بدولت ثانوی بائل ایسڈز کے ساتھ منسلک ہونے کی وجہ سے ہم بڑی آنت کے کینسر یا آنتوں کے دیگر مسائل کے خطرے کو روک سکتے ہیں۔
آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرتا ہے: ناشپاتی میں موجود معدنیات اور خاص طور پر بوران جسم کو کیلشیم جذب کرنے کی صلاحیت بڑھانے میں مدد دیتے ہیں، جو ہڈیوں کی نشوونما کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ اگر جسم میں بوران کی کمی ہو تو یہ میگنیشیم، فاسفورس کو جذب کرنے کی صلاحیت کو کم کر دے گا،... یہ کیلسیفیکیشن اور آسٹیوپوروسس کی وجوہات میں سے ایک ہے۔
ناشپاتی صحت کے لیے اچھے ہیں لیکن کچھ لوگ ایسے بھی ہیں جنہیں کھاتے وقت احتیاط برتنی چاہیے۔
وہ لوگ جو ناشپاتی کھانے کو محدود کریں۔
اگرچہ ناشپاتی صحت کے لیے اچھے ہیں لیکن ہر کوئی انہیں نہیں کھا سکتا۔ ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے ڈاکٹر Nguyen Huy Hoang کے حوالے سے لوگوں کے درج ذیل گروپوں کو مشورہ دیا ہے کہ وہ ناشپاتی کھاتے وقت محتاط رہیں:
- جن لوگوں کو ہاضمہ کی پریشانی ہوتی ہے: ناشپاتی فطرت میں ٹھنڈے ہوتے ہیں، اس لیے جن لوگوں کی تلی اور معدہ کمزور ہوتا ہے ان کی علامات جیسے اپھارہ، خراب ہاضمہ، ڈھیلا پاخانہ، اور ٹھنڈا کھانا نہیں کھا سکتے انہیں زیادہ کھانا نہیں چاہیے۔
- دودھ پلانے والی خواتین: دودھ پلانے والی خواتین کو زیادہ ناشپاتی نہیں کھانی چاہیے کیونکہ بچوں کا نظام ہاضمہ ابھی پوری طرح سے تیار نہیں ہوا ہے۔ اورینٹل میڈیسن کے مطابق چھوٹے بچوں کی تلی اور معدہ ابھی تک ناپختہ ہیں، اگر ماں بہت زیادہ ناشپاتی کھاتی ہے جو کہ ٹھنڈی غذائیں ہیں تو ٹھنڈی ہوا دودھ میں داخل ہو کر بچے کے ہاضمہ کو متاثر کر سکتی ہے۔
- حاملہ خواتین: حاملہ خواتین کو بھی ناشپاتی کم کھانے چاہئیں۔ حمل اور جنین کی تشکیل کا عمل بہت اہم ہے اور اسے ہلکے سے نہیں لیا جا سکتا۔ ٹھنڈی یا مسالہ دار غذائیں زیادہ نہیں کھانی چاہئیں۔
بچے کو جنم دینے کے بعد، خواتین کا جسم کمزور ہوتا ہے، خون اور توانائی ختم ہوتی ہے، نسبتاً غیر فعال ہوتی ہیں، اور ہوا اور سردی سے ڈرتی ہیں۔ ناشپاتی ٹھنڈا کرنے والا کھانا ہے اس لیے اس سے پرہیز کرنا چاہیے۔
- جن لوگوں کو نوکٹوریا ہوتا ہے: ناشپاتی میں موتروردک اثرات بھی ہوتے ہیں، اس لیے جو لوگ اکثر رات کو پیشاب کرتے ہیں یا کثرت سے پیشاب کرتے ہیں انہیں زیادہ ناشپاتی نہیں کھانی چاہیے۔
- کمزور یانگ توانائی والے لوگ: اگر ان میں سردی سے خوفزدہ ہونے کی علامات ہوں، اکثر پاخانہ ڈھیلا ہو، ہاتھ پاؤں ٹھنڈے ہوں تو انہیں زیادہ ناشپاتی نہیں کھانا چاہیے۔ کھاتے وقت، انہیں ناشپاتی کو برتنوں میں بھی پروسس کرنا چاہیے، انہیں پکانا چاہیے تاکہ سردی اور گیلے پن کی علامات کو مزید شدید ہونے سے روکا جا سکے۔
اس کے علاوہ، ناشپاتی کھاتے وقت، آپ کو انہیں کچھ خاص کھانوں کے ساتھ نہیں کھانا چاہیے جیسے مولیاں، مرغ، ہنس کا گوشت... یہ غذائیں، جب ناشپاتی کے ساتھ تعامل کرتی ہیں، تو صحت پر منفی اثرات مرتب کرتی ہیں۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-han-che-an-qua-le-ar905823.html
تبصرہ (0)