ویتنامی کسان بڑے پھلوں کی بدولت "بہت زیادہ پیسہ کماتے ہیں"

1. بن ڈنہ میں جائنٹ اسکواش

چین ٹریچ گاؤں، مائی تھو کمیون، فو مائی ڈسٹرکٹ، بنہ ڈنہ صوبہ میں آتے ہوئے، زائرین اسکواش کے دیوہیکل لٹکتے ٹریلیسز کو دیکھ کر حیران رہ جائیں گے۔ اسکواش بالغوں سے بڑے ہوتے ہیں، ہر ایک کا وزن 30 سے ​​80 کلوگرام تک ہوتا ہے۔ یہ علاقے میں ایک مقبول فصل ہے، جو 11ویں قمری مہینے سے لگائی جاتی ہے اور اگلے سال اپریل کے آس پاس کاٹی جاتی ہے۔

اس قسم کی اسکواش اپنے متاثر کن سائز اور خاص ذائقے کی بدولت تیزی سے مارکیٹ کی توجہ مبذول کر رہی ہے۔ تصویر: ڈین ویت

جائنٹ اسکواش کی قیمت بھی مسلسل بڑھ رہی ہے، جس سے لوگوں کو کافی آمدنی ہو رہی ہے۔ خاص طور پر، پھل بیچنے کے علاوہ، کسان اسکواش کی بیلوں سے جمع ہونے والے پانی کی بھی کٹائی کر سکتے ہیں، جس کی قیمتیں 70,000 - 100,000 VND/لیٹر ہیں۔ یہ آمدنی کا ایک اضافی لیکن بہت اہم ذریعہ ہے، جس سے کسانوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔ تصویر: CAND.

2. بیف ٹماٹر - لام ڈونگ میں 1 کلو سے زیادہ وزنی پھل

Lac Duong ضلع، Lam Dong صوبے میں، محترمہ Pham Thi Thu Cuc اپنے بڑے ٹماٹر کے باغ کے لیے مشہور ہے، جس کے پھل 600 گرام سے 1 کلوگرام تک ہوتے ہیں، جو عام ٹماٹروں سے 15-20 گنا زیادہ بھاری ہوتے ہیں۔ تصویر: ڈین ویت

یہ بیف ٹماٹر کی ایک اعلیٰ قسم ہے، جس کی ابتدا تھائی لینڈ سے ہوتی ہے۔ ہر بیف ٹماٹر کے بیج کی قیمت 4,000 VND تک ہے، جبکہ ٹماٹر کی باقاعدہ قسم صرف 500 VND فی بیج ہے۔ اگرچہ ابتدائی سرمایہ کاری کی لاگت زیادہ ہے، اس کے اعلیٰ معیار اور سائز کے ساتھ، بیف ٹماٹر اعلیٰ درجے کے صارفین کے لیے ایک پرکشش انتخاب بن رہے ہیں۔ مسز Cuc کے ٹماٹر کے باغ سے نہ صرف بڑی آمدنی ہوتی ہے بلکہ علاقے کے دیگر کسانوں کے لیے ترقی کے مواقع بھی کھلتے ہیں۔ تصویر: ڈین ویت۔

3. دا لات میں لیموں کا بڑا پھل

صرف اسکواش یا ٹماٹر ہی نہیں، دا لاٹ شہر وہ جگہ بھی ہے جہاں بڑے لیموں اگائے جاتے ہیں، ہر پھل کا وزن 2 سے 3 کلو، کچھ 6 کلو تک ہوتا ہے۔ بالغ لیموں کے درخت ہر موسم میں 20 یا اس سے زیادہ پھل دے سکتے ہیں، جس سے کسانوں کو زیادہ منافع کمانے میں مدد ملتی ہے۔ اگرچہ لیموں کے درخت کا تنے چھوٹا اور تقریباً 2 میٹر اونچا ہوتا ہے، کیونکہ پھل بھاری ہوتا ہے اور شاخیں آسانی سے ٹوٹ جاتی ہیں، باغ کے مالکان کو اس کو سہارا دینے کے لیے بانس یا لکڑی کا استعمال کرنا چاہیے، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ درخت صحت مند طریقے سے بڑھ سکتا ہے۔ تصویر: پی ایل او

250,000 - 300,000 VND فی پھل کی فروخت کی قیمت کے ساتھ، دیوہیکل لیموں نے مارکیٹ میں ایک زبردست گونج پیدا کر دی ہے۔ یہ پھل نہ صرف صارفین کی توجہ مبذول کرواتا ہے بلکہ دا لات کے کسانوں کے لیے ایک نئی سمت بھی کھولتا ہے، یہ جگہ منفرد پھلوں کے درختوں کے لیے اپنی مثالی آب و ہوا کے لیے مشہور ہے۔ تصویر: ڈین ویت

4. Soc Trang میں 6 فٹ لمبا پپیتا

بوڑھے کسان Nguyen Hoang Oanh، An Lac Tay کمیون، Ke Sach ضلع، Soc Trang صوبے میں رہنے والے، دیوہیکل درختوں کو اگانے والوں میں سے ایک ہیں۔ مسٹر اوان کے پاس شاندار سائز کے درجنوں پودے اور زرعی مصنوعات ہیں، لیکن ان کے باغ میں سب سے نمایاں پپیتے کی دیوہیکل قسم ہے۔ 6 فٹ تک لمبے پپیتے نے جنوبی علاقے میں زرعی میلوں میں بہت سے انعامات جیتے ہیں۔ تصویر: ڈین ویت

مسٹر اونہ نے اشتراک کیا کہ جب سے دیوہیکل زرعی مصنوعات اگانے پر توجہ مرکوز کی گئی ہے، ان کی خاندانی آمدنی میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، جو کہ دسیوں ملین VND فی فصل پر مستحکم ہے۔ اس سے اسے ایک کشادہ گھر بنانے اور اپنے خاندان کے لیے معیار زندگی کو بہتر بنانے میں مدد ملی ہے۔ تصویر: Hatgiongphuongnam

5. لوکی کی قسم تقریباً 2 میٹر لمبی ہوتی ہے۔

صرف پپیتا، اسکواش یا ٹماٹر ہی نہیں، تقریباً 2 میٹر لمبے دیوہیکل لوکی بھی بہت سے لوگوں کو حیران کر دیتے ہیں۔ ویتنام کے بہت سے دیہی علاقوں میں، لوکی اگانا اب کوئی عجیب بات نہیں ہے، لیکن اتنے لمبے اور بڑے لوکی کا ہونا کسانوں کے محتاط انتخاب اور دیکھ بھال کا نتیجہ ہے۔ دیوہیکل لوکی کے کاشتکاروں کو اکثر بیجوں کے لیے یا شوقین لوگوں سے بیج خریدنے کے لیے بہت سی درخواستیں موصول ہوتی ہیں جو اس منفرد پودے کو اگانے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں۔ تصویر: ڈین ویت۔

بڑے پھل اور زرعی مصنوعات آہستہ آہستہ ویتنامی زراعت میں ایک نیا رجحان بن رہے ہیں۔ یہ فصلیں نہ صرف منڈی میں فرق اور انفرادیت پیدا کرتی ہیں بلکہ یہ فصلیں کسانوں کے لیے اعلیٰ اور مستحکم آمدنی بھی لاتی ہیں۔

بنہ ڈنہ میں دیو ہیکل اسکواش، لام ڈونگ میں بیف ٹماٹر، دا لاٹ میں کلو سائز کے لیموں یا سوک ٹرانگ میں پپیتے اور لوکی تک، یہ سب زراعت کے لیے نئی، موثر اور پائیدار سمتوں کی تلاش میں ویتنامی کسانوں کی تخلیقی صلاحیتوں اور انتھک کوششوں کا ثبوت ہیں۔

ان کسانوں کی کامیابی نہ صرف ان کی ذاتی زندگیوں کو بہتر بنانے میں مدد دیتی ہے بلکہ حوصلہ افزائی بھی کرتی ہے، جس سے بہت سے دوسرے لوگوں کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے کہ وہ نئے اور تخلیقی فارمنگ ماڈلز کو دلیری سے آزمائیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/ca-chua-1kg-chanh-6kg-nong-dan-viet-hai-ra-tien-nho-nhung-loai-qua-sieu-to-khong-lo-2024100101252395.htm