ڈورین مزیدار ہے، لیکن اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ اسے کتنا پسند کرتے ہیں، آپ کو صرف اتنا ہی کھانا چاہیے۔

اگرچہ ڈورین غذائیت کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے، لیکن اس میں بہت زیادہ کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹس بھی ہوتے ہیں اس لیے ہمیں اسے اعتدال میں استعمال کرنا چاہیے، وبراوادی ہسپتال کی نیوز سائٹ کے مطابق۔

تو روزانہ کتنا ڈورین صحت کے لیے اچھا ہے؟

آپ کو روزانہ 2 سے 3 ڈورین سیگمنٹ سے زیادہ نہیں کھانا چاہیے۔

صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ ایکسچینج کے مطابق، تھائی لینڈ کی وزارت صحت عامہ ڈورین کے اعتدال پسند استعمال کی سفارش کرتی ہے، روزانہ 2-3 حصوں سے زیادہ نہیں، کیونکہ یہ گرمی اور وزن میں اضافے کا سبب بن سکتا ہے۔

نوٹس میں کہا گیا ہے: اگر آپ ڈورین کے فوائد اور غذائیت کی قدر سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں، تو آپ کو روزانہ 2-3 حصوں سے زیادہ نہیں کھانا چاہیے، باقاعدگی سے کھانے سے گریز کریں اور اپنے اہم کھانوں میں نشاستہ کی مقدار کو کم کریں، وبراوادی ہسپتال کے مطابق۔

اگر آپ 4-6 پیک کھاتے ہیں، تو آپ کے جسم کو 2 اہم کھانے کے برابر کیلوریز ملے گی۔ اس وقت، آپ کو اہم کھانے میں اپنے حصے کا سائز کم کرنا چاہیے۔

ہیلتھ ایکسچینج کے مطابق، چنگی جنرل ہسپتال (سنگاپور) کے ماہرین بھی روزانہ صرف 2-3 ڈورین سیگمنٹ کھانے کی سفارش کرتے ہیں۔

اچھی صحت کے لیے ڈورین کھانے کے 7 نکات

اعتدال پسند ڈورین کے استعمال کی سفارش کرنے کے علاوہ، تھائی وزارت صحت عامہ بھی درج ذیل کے طور پر صحت مند ڈورین کے استعمال کے لیے 7 تجاویز پیش کرتی ہے:

ذیابیطس کے مریضوں کو ڈورین کھانے کو محدود کرنا چاہئے۔

1. ڈوریان کا انتخاب کریں جو زیادہ پکی نہ ہو کیونکہ پھل جتنا پکا ہوگا اتنا ہی میٹھا ہوگا اور اس میں نشاستہ اور چینی اتنی ہی زیادہ ہوگی۔
2. ڈوریان صبح یا دن کے وقت کھائیں، سونے سے پہلے کھانے سے پرہیز کریں۔ ڈورین میں کیلوریز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جس کی وجہ سے جسم میں چربی جمع ہوتی ہے کیونکہ جسم سونے کے وقت تمام توانائی کو جلا نہیں پاتا۔ اور اگر آپ ڈورین کھاتے ہیں، تو دوسرے کھانوں میں نشاستہ اور چینی کی مقدار کم کریں، وبراوادی ہسپتال کے مطابق۔
3. زیادہ توانائی والی غذاؤں کے ساتھ ڈورین نہ کھائیں کیونکہ اس سے کیلوریز کی مقدار اور بھی بڑھ جائے گی۔
4. الکحل یا سافٹ ڈرنکس کے ساتھ نہ ملائیں کیونکہ ڈورین میں چربی اور کاربوہائیڈریٹ زیادہ ہوتا ہے۔
5. آپ کو ڈورین کھانے کے بعد کافی مقدار میں پانی پینا چاہیے تاکہ ٹھنڈا ہو جائے کیونکہ ڈورین "گرم" ہے۔
6. ڈوریان کھانے سے وزن میں آسانی ہو سکتی ہے، لہذا آپ کو کھانے کے بعد ورزش کے لیے وقت نکالنا چاہیے تاکہ توانائی کو جلانے اور چربی کو ذخیرہ کرنے سے بچنے میں مدد ملے۔ ورزش کو خوراک کی پابندیوں کے ساتھ ملانا دوریان کے موسم میں وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
7. ذیابیطس کے مریضوں کو ڈورین کا استعمال محدود کرنا چاہئے۔ اس پھل میں شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ بہت زیادہ ڈورین کھانا یا بہت زیادہ کھانا خون میں شکر کی سطح کو متاثر کر سکتا ہے۔ کھانے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/sau-rieng-ngon-mieng-nhung-thich-co-nao-cung-chi-nen-an-chung-nay-18524071611564171.htm