بازار میں ’’سپر فوڈز‘‘ فروخت ہوتے ہیں، پھل لذیذ ہوتے ہیں، بے خوابی کو دور کرنے اور دل کی پرورش کے لیے پتوں کو مشروبات بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

امرود ویتنام کے لوگوں کا ایک مانوس پھل ہے جسے بہت سے فوائد کے ساتھ ایک سپر پھل سمجھا جاتا ہے لیکن امرود کے پتوں کے اثرات ہر کوئی نہیں جانتا۔ امرود کے نوجوان پتے مشرقی ادویات کے ساتھ ساتھ میکسیکو اور جنوبی امریکہ کے کچھ علاقوں میں استعمال ہونے والی جڑی بوٹیاں ہیں۔

امرود کے پتوں کو استعمال کرنے کا سب سے مشہور طریقہ امرود کے پتوں کی چائے بنانا ہے۔ امرود کے خشک پتوں کے ساتھ، 2.5-5 گرام پتیوں کو 250 ملی لیٹر ابلتے پانی میں تقریباً 10 منٹ تک بھگو دیں۔

امرود کے تازہ پتوں کے ساتھ، آپ کو 5-10 پتوں کو دھونے کی ضرورت ہے پھر انہیں 500 ملی لیٹر ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں، ڈھک کر ہلکی آنچ پر 10 منٹ تک ابالیں۔ اس کے علاوہ امرود کے پتوں کا استعمال ابلی ہوئی گھونگوں، بریزڈ فش، اسپرنگ رولز،...

امرود کی پتی کی چائے کے اثرات

خون کی چربی کو کم کرنا، دل کے لیے اچھا ہے۔

ہیلتھ لائن نے نیوٹریشن اینڈ میٹابولزم جریدے میں ایک تحقیق کا حوالہ دیا جس میں کہا گیا ہے کہ مطالعہ کے شرکاء جنہوں نے امرود کی پتی کی چائے پی تھی ان میں 8 ہفتوں کے بعد کولیسٹرول کی سطح کم ہوگئی۔

کیمسٹری اینڈ فزکس جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ امرود کے پتوں میں موجود مرکبات "خراب" کولیسٹرول کو تحلیل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

مختلف مطالعات سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ جو لوگ امرود کے پتوں کی چائے کو 3 ماہ تک باقاعدگی سے پیتے ہیں وہ خون میں لپڈس کے ساتھ مثبت نتائج دیکھیں گے، بلڈ پریشر کو مستحکم کریں گے، امراض قلب کا خطرہ کم کریں گے اور قلبی صحت کو برقرار رکھیں گے۔

اسہال کا علاج

میڈلٹیک جنرل ہسپتال کی ویب سائٹ پر موجود مضمون میں BSCKI کے ساتھ طبی مشاورت ہے۔ ڈونگ نگوک وان نے کہا کہ امرود کے پتوں کے عام استعمال ہونے والے اثرات میں سے ایک اسہال کا علاج ہے۔

اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ امرود کے پتوں اور امرود کی جوان کلیوں میں ٹینن اور کچھ عرق ہوتے ہیں جو staphylococcus aureus اور E.coli بیکٹیریا کی سرگرمی کو روکتے ہیں۔

وہاں سے، یہ اسہال کی علامات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ امرود کے جوان پتوں کا استعمال آنتوں کے بلغم کو بہتر طور پر سخت کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم کریں۔

امرود کے پتوں کے صحت کے لیے کیا فوائد ہیں؟ آپ کو معلوم نہیں ہوگا کہ امرود کے پتوں کا استعمال خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور انسولین کے خلاف مزاحمت کرنے میں کارگر ثابت ہوتا ہے۔ اس لیے امرود کے پتوں کا استعمال ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہت اچھا ہے۔

امرود کے پتوں میں یہ اثر Avicularin اور Quercetin جیسے مادوں کے گروپ کی وجہ سے ہوتا ہے جو گلوکوز کے جذب کو روکنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔

کینسر کے خطرے کو روکیں۔

اینٹی آکسیڈنٹ کی موجودگی کے ساتھ، امرود کے پتوں کا استعمال آزاد ریڈیکلز کی تشکیل کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے - کینسر کے خلیوں کی تشکیل کا سبب۔ خاص طور پر، لائکوپین جزو چھاتی کے کینسر اور پروسٹیٹ کینسر کی روک تھام اور علاج میں انتہائی موثر ہے۔

وزن کم کرنا

امرود کے پتوں کا ایک اور اثر جو خواتین کو پسند ہے وہ وزن کم کرنے میں معاون ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ امرود کے پتے جسم میں نشاستہ کی مقدار اور شوگر میٹابولزم کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

اس لیے خواتین اپنی فگر کو بہتر بنانے کے لیے امرود کی پتی کی چائے، امرود کے پتوں کا رس یا امرود کے پتوں کے رس کو پھلوں کے رس کے ساتھ ملا کر استعمال کر سکتی ہیں۔

زبانی صحت کو بہتر بنائیں

اگر آپ ابھی تک یہ سوچ رہے ہیں کہ امرود کے پتوں کے صحت کے لیے کیا فوائد ہیں، تو یہ اگلا جواب ہے جو شاید آپ کو معلوم نہ ہو۔ اس سے مسوڑھوں اور دانتوں کی صحت بہتر ہوتی ہے۔

اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ امرود کے پتوں میں ایسے اجزا ہوتے ہیں جو دانتوں کو مضبوط کرنے اور مسوڑھوں کے درد کو دور کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

استعمال کرنے کا طریقہ بھی بہت آسان ہے، آپ کو صرف امرود کے تازہ پتے استعمال کرنے کی ضرورت ہے جنہیں دھو کر کچل دیا گیا ہے۔

تھوڑی دیر کے بعد، دانتوں اور مسوڑھوں کا درد کم ہو جائے گا۔ اگر یہ طریقہ باقاعدگی سے استعمال کیا جائے تو مسوڑھوں کی سوزش اور انفیکشن میں بھی نمایاں بہتری آئے گی۔

نیند کے معیار کو بہتر بنائیں

امرود کی پتی کی چائے باقاعدگی سے پینے سے نیند کا معیار بہتر ہوتا ہے۔ امرود کے پتے آپ کے اعصاب کو پرسکون کرتے ہیں اور آپ کے دماغ کو سکون دیتے ہیں، جس سے آپ کو آسانی سے نیند آنے میں مدد ملتی ہے۔

امرود کے پتے استعمال کرتے وقت نوٹ کریں۔

امرود کے پتے آپ کی صحت کے لیے اچھے ہیں، لیکن آپ کو روزانہ کھانے کے بعد صرف 1-2 کپ چائے پینی چاہیے۔ اسے ٹھنڈا یا گرم پینا موثر ہے، لیکن آپ کو ہاضمے کے مسائل سے بچنے کے لیے زیادہ نہیں پینا چاہیے۔

کسی بھی بیماری کے علاج کے لیے امرود کے پتوں کا استعمال کرنے سے پہلے، آپ کو امرود کے پتوں کے پانی کی خوراک کے بارے میں مکمل سفارشات حاصل کرنے کے لیے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے جو آپ کو ہر روز استعمال کرنے کی اجازت ہے۔ اس کے علاوہ، امرود کے پتوں کا پانی استعمال کرتے وقت آپ کو جن باتوں پر غور کرنا چاہیے ان میں شامل ہیں:

امرود کے پتوں کا پانی پانی کے متبادل کے طور پر نہ پییں۔ امرود کے پتوں کا پانی جو بہت زیادہ گاڑھا ہو یا زیادہ مقدار میں لمبے عرصے تک پینا قبض کا سبب بن سکتا ہے۔ امرود کے پتوں کا پانی استعمال کرنا بند کریں اور اگر آپ کو خارش، خارش یا سانس لینے میں دشواری جیسی علامات کا سامنا ہو تو ڈاکٹر سے ملیں۔