دو مزید خاص مصنوعات کے ٹریڈ مارک سرٹیفیکیشن کا اعلان کیا گیا ہے۔

مقامی روایتی مصنوعات کی ترقی کو فروغ دینے کے لیے، لاؤ کائی صوبے کے محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی نے باک ہا ضلع کی پیپلز کمیٹی کے ساتھ مل کر ایک کانفرنس کا انعقاد کیا جس میں نمبر استعمال کرنے کے اہل گھرانوں کے لیے سرٹیفیکیشن مارکس "Com Bac Ha" اور "Bac Ha Black Chung Cake" کا اعلان کیا گیا۔

بلیک چنگ کیک باک ہا ضلع کے نسلی اقلیتی علاقوں میں ایک دیرینہ روایتی خاصیت ہے۔ اسے لوگ روایتی طریقوں کی بنیاد پر تیار کرتے ہیں، مقامی طور پر تیار کردہ اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے، بشمول Núc nác درخت سے چارکول پاؤڈر ایک منفرد رنگ بنانے کے لیے۔ خصوصیت کے ذائقے کے ساتھ، خنزیر کے پیٹ کی چربی، چپچپا چاولوں کی خوشبو، جنگلی الائچی، باک ہا بلیک چنگ کیک اس سرزمین پر آنے پر سیاحوں میں بہت مقبول ہے۔

Com Bac Ha ایک منفرد پروڈکٹ ہے، جو Bac Ha میں نسلی اقلیتوں کی الگ الگ ثقافتی باریکیوں سے لیس ہے۔ یہاں کے لوگوں کا کام بنانے کا طریقہ بھی بہت مختلف ہے، ان کے اپنے رازوں کی بدولت جو کئی نسلوں سے گزرے ہیں۔ کام کا ہر دانہ سبز، خوشبودار اور چپچپا ہوتا ہے، بغیر بور کیے کھانے میں بہت آسان ہے۔ زائرین اسے طویل مدتی استعمال کے لیے فریج میں ذخیرہ کرنے کے لیے خرید سکتے ہیں جبکہ مزیدار معیار کو بھی یقینی بناتے ہیں۔

Lào Cai: Thêm 2 sản phẩm đặc sản được công bố chứng nhận nhãn hiệu- Ảnh 1. — *باک ہا، لاؤ کائی میں نسلی اقلیتی خواتین، سبز چاولوں کے فلیکس بنا رہی ہیں۔*

دہائیوں پہلے، لاؤ کائی صوبے کی پالیسی پر عمل درآمد کرتے ہوئے، ہر علاقے کو سیاحت کو ترقی دینے کے لیے مخصوص مصنوعات تیار کرنے کی ضرورت ہے، باک ہا میں نسلی اقلیتوں نے کام اور بلیک چنگ کیک کی مصنوعات مقامی خصوصیات بننے کے لیے تیار کی ہیں۔

جون 2022 تک، باک ہا ضلع کی پیپلز کمیٹی نے خصوصی اجناس کی معیشت کو ترقی دینے کے لیے مقامی لوگوں کی امنگوں کو پورا کرتے ہوئے، سرٹیفیکیشن برانڈز "باک ہا بلیک بان چنگ" اور "باک ہا گرین رائس" بنانے کے منصوبے پر عمل درآمد کی ہدایت کی تھی۔

بہت سے مواد کے ساتھ تحقیق اور سروے کے کئی دور کے بعد جیسے: دستاویزات جمع کرنا اور سروے کرنا، نمونے جمع کرنا؛ سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارک کے اندراج کے لیے معیار کی تعمیر؛ "Bac Ha Black Banh Chung" اور "Bac Ha Green Rice" کے شناختی ٹریڈ مارکس کی تصدیق کرنے والی تنظیم کا تعین کرنا؛ سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارک ماڈل اور مصنوعات کو فروغ دینے کے ذرائع کے نظام کو ڈیزائن کرنا؛ سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارکس کے نظم و نسق اور استعمال سے متعلق ضوابط کی تعمیر اور اسے نافذ کرنا، پروڈکٹ سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارکس کے اندراج کے لیے ایک ڈوزیئر بنانا۔

Lào Cai: Thêm 2 sản phẩm đặc sản được công bố chứng nhận nhãn hiệu- Ảnh 2. — *خاندانوں کو پروڈکٹ سرٹیفکیٹ ملتے ہیں۔*

پراجیکٹ کے نفاذ اور جائزہ کے 2 سال کے بعد، ویتنام کے انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس نے 20 اہل افراد اور گھرانوں کو سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارک "Bac Ha Black Banh Chung" کے استعمال کے حق کا سرٹیفکیٹ دیا ہے۔

ایک ہی وقت میں، سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارک "Com Bac Ha" کو استعمال کرنے کے حق کا سرٹیفکیٹ 25 اہل افراد اور گھرانوں کو دیا گیا۔ سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارک "Com Bac Ha" کو استعمال کرنے کے حق کی میعاد کی مدت سرٹیفکیٹ میں بیان کی گئی ہے۔ افراد اور گھرانے متعلقہ ضوابط کی تعمیل کرنے اور سرٹیفیکیشن ٹریڈ مارک (اگر کوئی ہو) کو بطور تجویز کردہ استعمال کرنے کے لیے فنڈز دینے کے ذمہ دار ہیں۔

تصدیق شدہ ٹریڈ مارکس "Com Bac Ha" اور "Bac Ha Black Chung Cake" نہ صرف مصنوعات کے معیار اور برانڈ کی تصدیق کرتے ہیں بلکہ مقامی نسلی اقلیتوں کی معاشی ترقی میں بھی مثبت کردار ادا کرتے ہیں۔

ماخذ: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-them-2-san-pham-dac-san-duoc-cong-bo-chung-nhan-nhan-hieu-20240703150002695.htm