سبز چاول کے فلیکس، ہنوئی کے خزاں کی ایک خوبصورت اور منفرد دعوت۔

مخصوص ہنوئی طرز کے چاولوں کے فلیکس بنانے کے لیے، بہت سے اقدامات کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں محتاط توجہ اور کاریگر سے دستکاری سے محبت کا مطالبہ کیا جاتا ہے۔

سال کے اس وقت، می ٹری گاؤں، ٹو لائم وارڈ ( ہانوئی ) کے لوگ سبز چاولوں کے فلیکس کی تیاری میں مصروف ہیں۔

گرین رائس فلیکس بنانے کے سیزن کے دوران می ٹرائی کا دورہ کرتے ہوئے، باورچی خانے کے دھوئیں کے ساتھ ساتھ پین میں بھنے ہوئے چاول کے دانوں کی خوشبو، کیڑوں کی تال کی آواز، اور چھلنی اور چھلنی کی آوازیں، گرین رائس فلیکس گاؤں کی مخصوص آوازیں پیدا کرنے کا تجربہ ہوگا۔

لہٰذا، ہنوئی کے مخصوص ذائقے کے ساتھ چاول کے ان فلیکس کو بنانے کے لیے بہت سے مراحل کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں محتاط توجہ اور کاریگر سے دستکاری کے لیے محبت کی ضرورت ہوتی ہے۔

(ویتنام+)

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/com-thuc-qua-tao-nha-ma-doc-dao-cua-mua-thu-ha-noi-post1073340.vnp