مغرب کا پھولوں کا سرمایہ اگانے کی ہمت نہیں رکھتا... Tet flowers

Giap Thin 2024 کے نئے قمری سال میں صرف 2 ماہ باقی ہیں، لیکن ڈونگ تھاپ میں بہت سے پھولوں کے باغات اب بھی کافی اداس ہیں، جو ہر سال سے بہت مختلف ہیں۔

پچھلے سال، محترمہ لی تھی تھی (57 سال کی عمر، سا دسمبر ڈسٹرکٹ میں رہنے والی) نے ٹیٹ پھولوں کے 20,000 سے زیادہ گملے لگائے تھے، لیکن اس سال انہوں نے صرف 10,000 گملے لگائے ہیں۔

"میں دس سال سے زیادہ عرصے سے ٹیٹ کے پھول بنا رہی ہوں، لیکن ماحول اس سال اتنا اداس نہیں رہا۔ پہلے تو میں نے اس سال ٹیٹ کے پھول نہ بنانے کا ارادہ کیا، لیکن ہر سال صرف ایک سیزن ہوتا ہے، اس لیے مجھے کوشش کرنی پڑتی ہے،" محترمہ تھیوئی نے وضاحت کی۔

محترمہ تھوئے کے مطابق، اگرچہ پھولوں کے گملوں کی تعداد میں 50 فیصد کمی کی جانی تھی، لیکن اس سال کی پھولوں کی فصل کے لیے کھاد، کیڑے مار ادویات اور بیجوں کی پیداواری لاگت میں اب بھی گزشتہ سال کے مقابلے میں 5 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ کم مقدار کی وجہ سے، وہ کھپت بڑھانے کے لیے پھولوں کی کوالٹی میں سرمایہ کاری پر توجہ دے گی۔

Thủ phủ hoa miền Tây không dám trồng... hoa Tết - 1 — لوگ ٹیٹ مارکیٹ کی تیاری کے لیے کرسنتھیممز کو چھوٹے برتنوں میں الگ کرنا شروع کر دیتے ہیں (تصویر: باو ٹران)۔

مسٹر ٹران وان فوک (سا دسمبر شہر میں بھی رہتے ہیں) نے کہا کہ اس سال ان کے خاندان نے تقریباً 5000 پھولوں کے گملے لگائے۔ مسٹر فوک نے تبصرہ کیا کہ اگرچہ اس سال موسم سازگار تھا، لیکن معاشی اثرات کی وجہ سے، لوگوں نے پیسے بچانے کے لیے اپنی خریداری کی عادات کو تبدیل کیا، جس کی وجہ سے اشیا کی قوت خرید کم ہو گئی، بشمول ٹیٹ پھول۔

"ہر سال، کسان مارکیٹ کی طلب کے مطابق پھولوں کی مقدار میں تیزی سے اضافہ یا کمی کرتے ہیں۔ عام طور پر، تھوک فروش صرف 15 دسمبر کو آرڈر دیتے ہیں، اور تب ہی انہیں معلوم ہوگا کہ آیا پھولوں کی مانگ ہے،" مسٹر فوک نے شیئر کیا۔

Thủ phủ hoa miền Tây không dám trồng... hoa Tết - 2 — بہت سے کسانوں کے مطابق، ٹیٹ کے لیے پھول اگانا کافی مشکل ہے اور اس میں کافی محنت درکار ہوتی ہے کیونکہ اسے وقت پر کرنا پڑتا ہے (تصویر: باؤ ٹران)۔

مغرب کے بہت سے کسانوں کے مطابق، کچھ گھرانوں نے سال بھر فروخت کے لیے اعلیٰ معیار کے، طویل المدتی پھولوں اور سجاوٹی پودوں کو اگانے کا رخ کیا ہے تاکہ ٹیٹ پھولوں کی مارکیٹ پر انحصار نہ کیا جائے۔

اس سال، مغرب کے کسانوں کی طرف سے اگانے کے لیے پھولوں کی جن اقسام کا انتخاب کیا گیا ہے وہ بنیادی طور پر کرسنتھیممز، بڑے کرسنتھیممز، میریگولڈز، گلاب، پیری ونکلز، کاکسکومبس، پیٹونیا، ایسٹر، لیزیانتھس وغیرہ ہیں۔

سا دسمبر سٹی کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کی سربراہ محترمہ Nguyen Thi Ngoc نے کہا کہ شہر میں اب تک سجاوٹی پھولوں کا رقبہ 950 ہیکٹر ہے، جس میں 2500 سے زائد گھران ان کو اگاتے ہیں۔ وہ 2,000 سے زیادہ مختلف قسم کے سجاوٹی پھولوں کی تجارت کرتے ہیں۔

Thủ phủ hoa miền Tây không dám trồng... hoa Tết - 3 — لوگ Tet سے پہلے اضافی آمدنی پیدا کرنے کے لیے ہفتے کے دن فروخت کرنے کے لیے کرسنتھیممز کو اگاتے اور ان کی دیکھ بھال کرتے ہیں (تصویر: باؤ ٹران)۔

2024 ٹیٹ پھول کی فصل کو 3 بڑے گروپوں میں تقسیم کیا گیا ہے: تعمیراتی اور اندرونی سجاوٹ کے لیے آرائشی پودے (65% کے حساب سے)؛ قدیم بونسائی (15٪ کے لئے اکاؤنٹنگ)؛ ہر قسم کے پھول (تقریبا 20٪ کے حساب سے)۔ ٹیٹ کے لیے سجاوٹی پھولوں کا کل رقبہ ہر قسم کے تقریباً 100 ہیکٹر ہونے کی امید ہے۔

پچھلے سالوں کے برعکس، اس سال سا دسمبر سٹی پہلی بار فلاور فیسٹیول کی میزبانی کرے گا۔ توقع ہے کہ یہ میکونگ ڈیلٹا میں ٹیٹ پھولوں کا سب سے بڑا میلہ ہوگا اور اس سے خطے میں ٹیٹ پھولوں کی مارکیٹ کی کشش میں اضافہ ہوگا۔

ماخذ لنک