اس سال ڈورین سیزن میں، بہت سے باغبانوں نے ڈورین کی مستحکم قیمت کی بدولت اپنی ڈورین کی فصل میں کامیابی حاصل کی ہے، لیکن بہت سے دوسرے باغبان موسم کی خرابی کی وجہ سے ناکام ہو گئے ہیں، جس کی وجہ سے پھلوں کا معیار غیر تسلی بخش ہے، جس کی وجہ سے وہ "گندی سستے" داموں فروخت کرنے پر مجبور ہیں۔
دوریان ارب پتی سے ملنے باہر جانا
ان دنوں، لام ڈونگ صوبے کے جنوب میں تمام سڑکوں پر، لوگوں کو صبح سے رات تک ہلچل میں، اپنے باغات سے خریداری کے گوداموں تک ڈوریان کی کٹائی اور لے جانے میں آسانی ہے۔ اس خاص پھل کی مہک بھی باقی رہتی ہے، جو قومی شاہراہ 20 کے تقریباً 30 کلومیٹر طویل حصے میں، Bao Loc Pass کے پاؤں سے Da Huoai Commune کے اختتام تک قریب اور دور سے آنے والے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے۔
20 سال سے زیادہ کی محنت کے بعد، دا ہوائی ضلع (پرانا) ملک میں بالعموم اور صوبہ لام ڈونگ خاص طور پر ڈورین اگانے والا سب سے بڑا علاقہ بن گیا ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں "Da Huoai durian" برانڈ تشکیل دیا گیا تھا۔ ملک میں سب سے زیادہ پیداوار دینے والے باغات کے ساتھ بہت سے کسان اپنی بہترین ڈورین اگانے کی مہارت کے لیے مشہور ہو چکے ہیں۔
مسلسل بڑی ڈوریان فصلیں صوبہ لام ڈونگ کے جنوبی کمیونز میں سینکڑوں کاشتکار گھرانوں کی مدد کر رہی ہیں جیسے دا ہوائی، دا ہووائی 2، دا ہوائی 3، دا تیہ، دا تیہ 2، دا تیہ 3، کیٹ ٹائین غربت سے بچنے، امیر ہونے، اور بہت سے علاقوں میں، جہاں بھی آپ اربوں کو دیکھ سکتے ہیں۔
ہم نے مسٹر ڈوان کانگ لوئی کے خاندان کے 3 ہیکٹر ڈورین باغ کا دورہ کیا (گاؤں 1، دا ہوائی 3 کمیون) عین اس وقت جب وہ فصل کاٹ رہے تھے۔ اس کے باغ میں، دوریاں چننے والے پوری صلاحیت کے ساتھ کام کر رہے تھے، تاجر سامان لے جانے اور سامان جمع کرنے کے لیے ٹرکوں میں لا رہے تھے۔
مسٹر لوئی نے کہا: سیزن کے آغاز کے بعد سے یہ تیسری فصل ہے، جس سے مسٹر لوئی کے باغ کی ڈورین کی کل پیداوار 50 ٹن تک پہنچ گئی ہے، حالانکہ اب سے سیزن کے اختتام تک ایک اور فصل باقی ہے۔
"میرا خاندان ہر وہ چیز فروخت کرتا ہے جو ہم کاٹتے ہیں۔ خوش قسمتی سے، ہم دونوں بار ڈوریان کاٹتے ہیں، گریڈ 1 کے پھل کی قیمت 60,000 VND/kg سے زیادہ تھی، اور بلک میں فروخت 50,000 VND/kg تھی۔ اس کی بدولت، اس سال ڈورین کی فصل سے، میرے خاندان نے 3 بلین VND سے زیادہ کمائے۔"
اگر لام ڈونگ صوبے میں دا ہوائی نامی کمیون کو دوریان کا "دارالحکومت" سمجھا جاتا ہے، تو انضمام کے بعد، دا ہوائی 2 کمیون دوریان کے دارالحکومت کا "دل" ہے۔
Da Huoai 2 کمیون کی پارٹی کمیٹی کے سیکرٹری Nguyen Thi Thanh Thao نے کہا: "فی الحال، پوری کمیون میں 3,419.1 ہیکٹر ڈورین ہے۔ 2025 تک، زرعی اراضی کی فی ہیکٹر اوسط پیداواری قیمت 291 ملین VND/ha تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جو کہ اوسطاً سالانہ آمدنی VND/530 ملین تک پہنچ جائے گی۔ لام ڈونگ صوبے کے علاقوں میں سب سے زیادہ دا ہوا 2 کمیون میں، اربوں ڈونگ کی سالانہ آمدنی کے ساتھ "ننگے پاؤں ٹائیکونز" سے ملنا مشکل نہیں ہے۔
عام طور پر، ہا لام ٹورازم ایگریکلچرل کوآپریٹو میں، اچھی فصلوں اور اچھی قیمتوں کی بدولت مسلسل 3 سال کی بڑی کامیابیوں کے بعد، کوآپریٹو کے 30 ممبران میں سے تقریباً سبھی گھرانوں کی ڈورین کے درختوں سے کئی سو ملین سے کئی بلین VND/سال کی آمدنی ہوتی ہے۔ کوآپریٹو کا فائدہ یہ ہے کہ یہ کاشتکاری کو فروغ دیتا ہے اور تجرباتی سیاحت کرتا ہے۔
بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر لی کوانگ سون نے کہا: اس فصل کی کٹائی کے موسم، برآمدی معیارات پر پورا اترنے والے ڈورین کی اوسط قیمت 60,000 VND/kg سے زیادہ ہے، جو پچھلے سال سے کم ہے لیکن پھر بھی ایک انتہائی قیمتی زرعی پیداوار ہے، جس سے اربوں VND فی ہیکٹر حاصل ہوتا ہے، جو بہت سے کسانوں کو اربوں ہوا بننے میں مدد دینے کے لیے کافی ہے۔
بہت خوشی، لیکن بہت سی پریشانیاں بھی
لام ڈونگ کے کسان بالعموم اور جنوبی کمیونز بالخصوص خوش ہیں کہ فصل کی کٹائی کا موسم آ رہا ہے، لیکن وہ بہت سی چیزوں سے پریشان بھی ہیں۔ ان میں پھلوں کا گرنا، طوفانوں اور بگولوں کے دوران درختوں کا گرنا اور خاص طور پر ڈوریوں کا پانی بھر جانے کا مسئلہ شامل ہے۔
دا میری ایگریکلچرل کوآپریٹو، دا ہووائی 2 کمیون کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین تھانہ سون نے کہا: جیسا کہ برآمدی منڈی تیزی سے کھل رہی ہے، ہزاروں ہیکٹر پر ڈورین کی کاشت کی جارہی ہے، اس سال کی فصل، دا ہوائی 2 کے کسانوں کو بڑی کامیابی کی امید ہے جب ڈورین کی اچھی فصل اور اچھی قیمت ہوگی۔
تاہم، جب ڈوریان کا سیزن ختم ہونے کو ہے، تو کچھ کسان خوش ہیں کیونکہ قیمت اچھی ہے، لیکن بہت سے دوسرے غمگین ہیں کیونکہ ڈوریان پانی سے بھری ہوئی ہے اور انہیں "گندی سستی" قیمت کو قبول کرنا پڑتا ہے۔
مسٹر Nguyen Thanh Son کے مطابق، اس نے کئی سالوں سے ڈوریان اگایا ہے لیکن اس سال کی طرح اس نے موسم کی تبدیلی کبھی نہیں دیکھی۔ اپریل 2025 کے وسط میں، موسم خشک لگ رہا تھا، لیکن اس علاقے میں بارش ہوئی۔ اس کے بعد سے اب تک بارش کا سلسلہ جاری ہے۔ جب سورج بارش سے ملتا ہے تو یہ بہت زیادہ پانی جذب کر لیتا ہے، ڈورین کا گودا وقت پر نہیں بن سکتا جس کی وجہ سے یہ سخت ہو جاتا ہے۔ اس کے ساتھ، طویل موسلا دھار بارش نقصان دہ فنگس کی نشوونما کے لیے حالات پیدا کرتی ہے۔
Da Huoai 2 کمیون میں، بہت سے باغبانوں کو ڈپازٹس ادا کیے گئے ہیں اور تاجروں نے 60,000 VND/kg سے زیادہ قیمتوں پر خریدے ہیں۔ لیکن جب بارش جاری رہتی ہے، جب پھل کٹنے کے لیے تیار ہوتا ہے، تاجر جلدی سے نمونے کی جانچ کرتے ہیں اور نتیجہ یہ نکلتا ہے کہ پھل سخت ہے، اس لیے قیمت صرف آدھی، یا 2/3 سے بھی زیادہ ہے۔ کچھ کسانوں کو اپنی محنت پر پچھتاوا ہے اور انہیں حصوں کو الگ کرنا پڑتا ہے، وہ پکے ہوئے اور خوبصورت حصوں کو خوردہ یا منجمد فروخت کرنے کے لیے منتخب کرتے ہیں۔ بہت سے خاندانوں کے ریفریجریٹرز میں، منجمد پکے ہوئے ڈورین کو بھی بھرا ہوا ہے، جو سال کے آخر میں آہستہ آہستہ استعمال کے لیے محفوظ کر دیا جاتا ہے۔
دریں اثنا، ڈوریان کی درجنوں ہیکٹر زیر کاشت کے ساتھ، اس دوریان کی فصل، کسان Nguyen Thai Son (Da Teh 2 Commune) کا 7 ہیکٹر پر کاروبار ہے اور اس سے تقریباً 70 ٹن پھل کی کٹائی متوقع ہے۔
مسٹر سون کے مطابق، مئی کے آخر سے، انہوں نے 3 بلین VND کے ساتھ پورا باغ خریدنے کے لیے ایک تاجر کے ساتھ گفت و شنید اور معاہدہ کیا ہے۔ باغ کو بھی تاجر کے حوالے کر دیا گیا ہے کہ وہ دیکھ بھال جاری رکھیں، جولائی کے آخر تک وہ فصل کی کٹائی ختم کر کے باغ واپس کر دیں گے۔ تاہم، اس سال کا موسم بہت ناموافق ہے، مسلسل بارشوں کی وجہ سے ڈوریان کی دیکھ بھال بہت مشکل ہو جاتی ہے، جس سے کوکیی بیماریاں ہوتی ہیں... خاص طور پر ڈوریان میں پانی بھرا دکھائی دیتا ہے۔
"تاجروں کو اگلی فصل کی جلد نگہداشت کے لیے جلد سے جلد کاشت کرنے اور باغ کو واپس کرنے کے لیے، مجھے تاجروں کو 500 ملین VND کم کرنا پڑا۔ لیکن یہ تب ہی ہوا جب تاجروں کو دو بار باغ ایک دوسرے کو منتقل کرنا پڑا، نقصان کو قبول کیا، اور قیمت پچھلی قیمت سے بہت کم ہونے کی وجہ سے، میرے دوریان کے باغ کی کٹائی ہوئی،" مسٹر سون نے کہا۔
مسٹر سون کے مطابق ڈوریان اگانے کے لیے کسانوں کو بہت سے مراحل سے گزرنا پڑتا ہے، بہت زیادہ محنت اور سرمایہ کاری کی لاگت آتی ہے۔ تاہم، حالیہ دنوں میں، ڈورین کے کاشتکاروں کو اکثر مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب طویل عرصے تک شدید بارش کے بعد، ڈوریان میں پانی جمع ہو جاتا ہے، جس سے گوشت کا رنگ آنا مشکل ہو جاتا ہے اور کیڑوں اور بیماریوں، خاص طور پر فنگس...
2024 میں، ویتنام کی ڈورین کی برآمدات متاثر کن نمو حاصل کریں گی، جو پھلوں اور سبزیوں کی صنعت میں ایک اہم پیداوار بن جائے گی۔ پیداوار اور برآمدی کاروبار کا تخمینہ تقریباً 1.5 ملین ٹن لگایا گیا ہے، جس کا پودے لگانے کا رقبہ تقریباً 180,000 ہیکٹر ہے، جو کہ 2015 کے مقابلے میں 6 گنا زیادہ ہے۔ برآمدی کاروبار 2023 کے مقابلے میں 43.2 فیصد زیادہ، 3.3 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کے ریکارڈ تک پہنچ جائے گا اور پھلوں اور سبزیوں کی مجموعی برآمدات کا مجموعی ٹرن اوور تقریباً 50 فیصد ہے۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/thu-phu-sau-rieng-lam-dong-ron-rang-mua-thu-hoach-388547.html
تبصرہ (0)