ناشپاتی، چقندر اور گنے سے تیار کردہ مشروب: نظام تنفس کے لیے قدرتی حل۔

ناشپاتی، مولی، گنے، ادرک اور لیمن گراس سے تیار کردہ مشروبات موسمی تبدیلیوں کے دوران سانس کی صحت کو سہارا دینے کی صلاحیت کی وجہ سے مقبول ہو رہے ہیں۔

'مولی، گنے، ادرک اور لیمن گراس کے ساتھ ابلا ہوا ناشپاتی سے تیار کیا جانے والا مشروب بڑے پیمانے پر یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ سانس کی بیماریوں سے بچنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔' (ماخذ: ویتنامیٹ)

حال ہی میں، ناشپاتی، گنے، سفید مولی، گوجی بیری، ادرک اور لیمن گراس پر مشتمل کھانسی کے علاج کی ترکیب سوشل میڈیا پر گردش کر رہی ہے۔ الفاظ کے مطابق، اس گرم مشروب کو دن بھر پینے سے سانس کی بیماریوں سے بچا جا سکتا ہے۔

ہنوئی ٹریڈیشنل میڈیسن ایسوسی ایشن کے روایتی میڈیسن پریکٹیشنر ڈو من ٹوان کے مطابق، روایتی چینی طب میں، ناشپاتی پھیپھڑوں کو صاف کرنے، خشکی کو گیلا کرنے اور بلغم کو تحلیل کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔ ناشپاتی ایک میٹھا ذائقہ، ایک سرد فطرت ہے، اور پھیپھڑوں کے میریڈیئن (سانس کے نظام سے متعلق) سے منسلک ہوتے ہیں. ابالنے پر، ناشپاتی گرم اور زیادہ نم ہو جاتے ہیں، جو پھیپھڑوں کے ین کی کمی، خشک گلے اور موٹے، چپچپا بلغم کے حالات کے لیے موزوں ہوتے ہیں۔

یہ علاج بنیادی طور پر پھیپھڑوں کے ین کی کمی کے لیے ہے۔ ان اجزاء سے تیار کردہ کاڑھی کیوئ گردش کو فروغ دینے، سردی کو دور کرنے اور بلغم کو صاف کرنے کی مضبوط خصوصیات رکھتی ہے، اسے خشک، عبوری موسموں کے لیے موزوں بناتی ہے جب بلغم کے ساتھ کھانسی، گلے میں خراش، خارش، یا گلے میں رکاوٹ کا احساس ہو۔

روایتی چینی طب جسم کو تنہائی میں انفرادی اعضاء کے طور پر نہیں دیکھتی ہے۔ پھیپھڑے کیوئ (اہم توانائی) کے لیے ذمہ دار عضو ہیں، ناک کے ذریعے کھلتے ہیں اور سانس کو منظم کرتے ہیں۔ پھیپھڑوں کا تلی سے گہرا تعلق ہے — وہ عضو جو پھیپھڑوں کے کام کے لیے کیوئ اور خون پیدا کرتا ہے — اور گردے — وہ عضو جو بنیادی کیوئ رکھتا ہے، پھیپھڑوں کے مستحکم آپریشن کو یقینی بناتا ہے۔

ناشپاتی کے نظام تنفس کے لیے بہت سے فوائد ہیں۔ (تصویر: P. Thúy)

روایتی چینی طب میں، جب کوئی مریض کھانسی کرتا ہے، تو پریکٹیشنر مناسب علاج کا تعین کرنے کے لیے تلی، پھیپھڑوں اور معدے میں وجہ تلاش کرے گا۔ لہذا، خشک کھانسی، بلغمی کھانسی، یا گھرگھراہٹ والے شخص کا علاج صرف گلے کے علاقے میں نہیں کیا جا سکتا۔ متعلقہ اعضاء پر بھی غور کیا جانا چاہیے۔

اس علاج میں اجزاء کا استعمال:

ادرک اور لیمن گراس: آپ کو گرم رکھیں اور سردی کو دور کریں۔

- ناشپاتی، سفید مولیاں، گوجی بیر: جسم کو سکون بخشتا ہے، بلغم کو صاف کرتا ہے اور پھیپھڑوں کو نم کرتا ہے۔

- گنے: دوا کو باآسانی جذب کرنے میں مدد دیتا ہے، پیٹ کی جلن کو کم کرتا ہے۔

روایتی چینی طب میں یہ ایک عام طریقہ ہے: بیرونی بازی - اندرونی پرورش - Qi کا آزاد بہاؤ - بلغم کی تحلیل۔

یہ شوربے کا نسخہ، اگرچہ پہلی نظر میں بظاہر آسان لگتا ہے، دراصل چھ خوراک اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے متوازن امتزاج کے ذریعے تین اعضاء یعنی پھیپھڑوں، تلی اور معدہ کو ہم آہنگ کرتا ہے۔

اس مشروب کے اجزاء میں پھیپھڑوں کو صاف کرنے، خشکی کو گیلا کرنے اور بلغم کو تحلیل کرنے کے لیے 1 ناشپاتی شامل ہے۔ ذائقہ بڑھانے اور سیال کی پیداوار کو فروغ دینے کے لیے گنے کے 4 ٹکڑے؛ اور 1 سفید مولی (تقریباً 200 گرام) بلغم کو صاف کرنے اور کیوئ کو منظم کرنے کے لیے۔ ین کی پرورش اور پھیپھڑوں اور گردوں کو مضبوط بنانے کے لیے ایک چٹکی گوجی بیریاں شامل کریں، سردی کو دور کرنے، کیوئ کی گردش کو فروغ دینے اور بیرونی علامات کو دور کرنے کے لیے لیمن گراس اور ادرک کے ساتھ۔

تمام اجزاء کو ایک برتن میں ڈالیں، ان کو ڈھانپنے کے لیے کافی پانی ڈالیں، اور اس وقت تک ابالیں جب تک کہ پانی کی اصل مقدار کا تقریباً 2/3 باقی نہ رہ جائے۔ پیتے وقت، آپ کو اسے 3-4 حصوں میں تقسیم کرکے دن کے اندر استعمال کرنا چاہئے، اور اسے رات بھر نہ چھوڑیں۔

یہ علاج ایسے معاملات میں استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے خشک گلے، ہلکی بلغم کھانسی، رات کے وقت کھانسی، خشک گلا، بلغم جمع ہونا، خارش اور گلے میں خراش؛ جن میں سردی یا گلے کی خراش کی ابتدائی علامات ہیں؛ 4 سال سے زیادہ عمر کے بچے، بوڑھے اور حاملہ خواتین جن میں سرد آئین ہے۔

جن لوگوں کو اس مشروب کا استعمال کرتے وقت محتاط رہنے کی ضرورت ہے:

- تیز بخار، پیلے بلغم، اور زبان کی موٹی پیلی کوٹنگ والے لوگوں کو گرمی صاف کرنے والی جڑی بوٹیوں کے علاج کی ضرورت ہوتی ہے۔

اسہال یا پیٹ میں ٹھنڈ لگنے والے افراد کو ناشپاتی اور مولیوں کا استعمال کم کرنا چاہیے۔

شہد ایک سال سے کم عمر کے بچوں کو نہیں دینا چاہیے۔

اس قسم کے مشروبات نظام تنفس کی پرورش اور بیماری کو ٹھیک کرنے کے بجائے روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ آپ انہیں کئی دنوں تک مسلسل پی سکتے ہیں۔ تاہم، جن لوگوں کو مسلسل کھانسی، گلے میں خراش، ضرورت سے زیادہ بلغم جس کا تخمینہ لگانا مشکل ہو، یا موسم سرد ہونے پر بار بار گلے میں خراش ہو تو انہیں اس کی وجہ معلوم کرنے کے لیے ڈاکٹر سے ملنا چاہیے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/thuc-uong-tu-le-cu-cai-va-mia-giai-phap-tu-nhien-cho-he-ho-hap-336953.html