کیا آئوڈائزڈ نمک کا باقاعدہ استعمال ہائپر تھائیرائیڈزم کا سبب بنتا ہے؟

7 نومبر کو، وزارت صحت نے مطلع کیا کہ "ماضی میں کچھ افراد اور کاروباری اداروں کے سائنسی بنیادوں اور ثبوتوں کے فقدان کے دلائل نے عوامی الجھن پیدا کی ہے، جس سے صحت کے شعبے کی آیوڈین کی کمی کے عوارض کو روکنے اور ان کا مقابلہ کرنے کی کوششوں پر منفی اثر پڑتا ہے؛ ساتھ ہی، وہ پارٹی کے رہنما خطوط اور پالیسیوں اور ریاست کے قوانین اور پالیسیوں کے خلاف ہیں۔"

آیوڈین کی کمی تائرواڈ کی بیماری کا سبب بنتی ہے (مثالی تصویر)۔

وزارت صحت نے تصدیق کی کہ "عوام کے آئوڈین والے نمک کے استعمال کے حوالے سے کوئی تشویش نہیں ہے، بشمول آئوڈین والے نمک جو گھروں میں اور فوڈ پروسیسنگ میں استعمال ہوتے ہیں۔ ویتنام میں، لوگوں میں زیادہ آیوڈین رکھنے کا کبھی کوئی کیس سامنے نہیں آیا۔"

سینٹرل اینڈو کرائنولوجی ہسپتال اور انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کی رپورٹ کے مطابق ویتنام میں ابھی تک زیادہ آئوڈین والے مریضوں کا کوئی کیس ریکارڈ نہیں ہوا ہے۔ 2019-2020 نیوٹریشن سروے کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ، مضامین کے تمام گروپوں میں، میڈین یورینری آئوڈین کی سطح تجویز کردہ سے کم تھی (موجودہ صورتحال کے سیکشن میں مخصوص ڈیٹا)۔ 300 پی پی ایم کی حد سے زیادہ پیشاب میں آئیوڈین کی تعداد والے لوگوں کا تناسب 0% تھا (حد> 300 پی پی ایم اعلی پیشاب کی آئوڈین کی دہلیز ہے)۔ اس نتیجے کے ساتھ، اس بات کی تصدیق ہوتی ہے کہ ویتنامی آبادی اب بھی تجویز کردہ یومیہ آئوڈین کی مقدار تک نہیں پہنچ پاتی ہے۔ آج تک، کوئی طبی لٹریچر موجود نہیں ہے جس میں پوری آبادی کے لیے (1994 سے اب تک) آیوڈین والے نمک کے استعمال کے پروگرام کا تذکرہ کیا گیا ہو جس کے نتیجے میں تھائرائیڈ کی بیماری ہو سکتی ہو۔

آئوڈین کی کمی یا ہائی آئوڈین جو تھائیرائیڈ کی بیماری کا باعث بنتی ہے، کو بھی آیوڈین کی کمی کے نتیجے میں درجہ بندی کیا جاتا ہے، یہ ڈبلیو ایچ او کی درجہ بندی ہے۔ آئیوڈین کی شدید کمی والے علاقوں میں، آٹو امیون تھائیرائیڈ نوڈولز اور ذیلی کلینیکل ہائپر تھائیرائیڈزم کے شکار لوگوں میں جب آیوڈین کی سپلیمنٹیشن کی جاتی ہے تو ہائپر تھائیرائیڈزم کے واقعات میں اضافہ ہوتا ہے۔

ڈبلیو ایچ او کے مطابق، 5-10 سال کی باقاعدگی سے آیوڈین کی سپلیمنٹ کے بعد، ہائپر تھائیرائیڈزم کے واقعات کم ہو جائیں گے، جو آیوڈین کی کمی کے بغیر علاقوں کے مساوی ہیں۔ Hyperthyroidism ایک خود کار قوت مدافعت کی بیماری ہے، اور مصنوعی اینٹی تھائیرائیڈ ادویات کے ساتھ طبی علاج بنیادی علاج ہے۔ اگر طبی علاج ناکام ہوجاتا ہے یا طبی علاج کے طویل عرصے کے بعد مدافعتی عوامل زیادہ رہتے ہیں تو، سرجری یا ریڈی ایشن تھراپی کا انتخاب کیا جانا چاہیے۔

ویتنام میں، گلوبوکن 2020 کے اعداد و شمار کے ساتھ ساتھ دنیا کی صورت حال کے مطابق، تھائیرائیڈ کینسر نئے کیسز کی تعداد میں 10 ویں نمبر پر ہے، تمام کینسر کے نئے کیسز کی شرح میں خواتین میں 6 ویں نمبر پر ہے، مردوں کے مقابلے میں 4 گنا زیادہ ہے۔ کینسر میں اضافے کی وجہ ٹیکنالوجی کی ترقی اور لوگوں میں جلد پتہ لگانے کا شعور ہے۔ اس بات کی تصدیق کرنے والی کوئی سائنسی دستاویز موجود نہیں ہے کہ زیادہ آئوڈین تھائیرائیڈ کینسر کا سبب بنتی ہے۔

اس سے قبل، ایسوسی ایشن اور فوڈ ایسوسی ایشن کے پاس آیوڈین والے فورٹیفائیڈ نمک کے استعمال کے حوالے سے رائے اور سفارشات تھیں جو رنگ، ذائقہ میں تبدیلی یا صارفین کی صحت پر منفی اثرات مرتب کرتی ہیں۔ تاہم، وزارت صحت کو کاروباری اداروں سے آیوڈین والے فورٹیفائیڈ نمک کے استعمال کے حوالے سے کوئی سائنسی ثبوت نہیں ملا ہے جو رنگ، ذائقہ میں تبدیلی کرتا ہے یا صارفین کی صحت پر منفی اثرات مرتب کرتا ہے۔

ماخذ: https://www.baogiaothong.vn/thuong-xuyen-dung-muoi-i-ot-co-nguy-co-cuong-giap-khong-192241107154735802.htm