انجیر عموماً انگلی کی نوک جتنی بڑی ہوتی ہے۔ گوشت نرم، گلابی، میٹھا اور بیج کرکرے ہوتے ہیں۔ ہیلتھ ویب سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق انجیر کو تازہ یا خشک کھایا جا سکتا ہے۔
انجیر میں موجود غذائی اجزاء قبض کو دور کرنے اور دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
انجیر میں فائبر اور معدنیات جیسے کاپر، میگنیشیم، پوٹاشیم، رائبوفلاوین، تھامین، وٹامن K، B6 اور کئی دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں۔ انجیر کے درج ذیل طبی فوائد ہیں:
قبض دور کریں۔
انجیر ایک ایسا پھل ہے جو آنتوں کو صاف کرتا ہے اور قبض کو مؤثر طریقے سے دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ ایک قدرتی جلاب سمجھا جاتا ہے، جو آنتوں کی حرکت کو آرام دینے میں مدد کرتا ہے۔ یہ فائدہ انجیر میں حل پذیر فائبر کی وجہ سے ہے۔
انجیر کو دن کے کسی بھی وقت ناشتے کے طور پر کھایا جا سکتا ہے۔ تاہم قبض سے نجات کے لیے لوگوں کو صبح خالی پیٹ کم از کم 3 انجیر کھانے چاہئیں۔
کم بلڈ پریشر
زیادہ نمک والی خوراک بہت سے لوگوں کو ہائی بلڈ پریشر کے خطرے میں ڈال دیتی ہے۔ ہائی بلڈ پریشر اس وقت دنیا کے کئی ممالک میں صحت عامہ کا مسئلہ ہے۔ ہائی بلڈ پریشر بہت سے صحت کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے، بشمول خون میں پوٹاشیم کی سطح میں خلل ڈالنا۔
انجیر پوٹاشیم سے بھرپور پودا ہے۔ انجیر کو باقاعدگی سے کھانے سے نہ صرف فائبر اور پوٹاشیم کی تکمیل میں مدد ملتی ہے بلکہ بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔
دل کی صحت کو بہتر بنائیں
انجیر دن کے وقت اسنیکس کے لیے بہت موزوں ہے۔ چینی اور نشاستہ سے بھرپور غذا کھانے کے بجائے لوگ ان کی جگہ انجیر لے سکتے ہیں۔ انجیر میں میگنیشیم، وٹامن K2، کیلشیم اور دیگر بہت سے معدنیات پائے جاتے ہیں۔ خاص طور پر، انجیر میں موجود فائبر کا مواد لوگوں کو لمبے عرصے تک پیٹ بھرنے میں مدد فراہم کرے گا، اس طرح وزن کم کرنے میں مدد ملے گی۔
کامیاب وزن میں کمی نہ صرف خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے بلکہ ایتھروسکلروسیس، ہارٹ اٹیک اور فالج کے خطرے کو بھی کم کرتی ہے۔ یہی نہیں انجیر میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم کے خلیوں کو فری ریڈیکلز کے نقصان سے بچانے میں بھی مدد دیتے ہیں۔
ہاضمہ بہتر کریں۔
انجیر میں موجود فائبر گھلنشیل فائبر ہے جو آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کو متحرک کرتا ہے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، فائدہ مند بیکٹیریا میں اضافہ نہ صرف عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے بلکہ آنتوں کے دیگر حیاتیاتی افعال کو صحت مند ہونے کو بھی یقینی بناتا ہے۔
ماخذ لنک






تبصرہ (0)