وٹامن بی اور کیلشیم سے بھرپور سبزی چائیوز کو کامیابی کے ساتھ اگانے سے با ریا ونگ تاؤ لوگوں کو زیادہ تنخواہ ملتی ہے۔

ان دنوں، محترمہ وو تھی ہوا، کم سون ہیملیٹ، کم ڈِنہ وارڈ، (با ریا شہر، با ریا-ونگ تاؤ صوبہ) 3,000 مربع میٹر چائیوز کی کٹائی کر رہی ہیں۔ محترمہ ہوا کے مطابق، یہ ریتلی، ڈھیلی زمین ہے، اس لیے یہ پتوں والے پودوں جیسے چائیوز اگانے کے لیے موزوں ہے۔

چائیوز خشک سالی کے خلاف مزاحم پودے ہیں اور انہیں باقاعدگی سے پانی پلانے کی ضرورت ہے۔ لہذا، محترمہ Hoa نے پانی کی بچت کے چھڑکنے کا نظام نصب کیا۔

جب پہلی بار پودے لگائے گئے تو اس نے دن میں 3 بار پانی پلایا، جب تک چائیوز جڑ نہ پکڑیں ​​اور اچھی طرح سے بڑھ نہ جائیں، اسے دن میں صرف 2 بار پانی دینے کی ضرورت تھی، دوپہر کو پانی دینے سے گریز کیا۔

"چائیوز کو اگانے کے لیے بہت کم سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے لیکن اس سے مستحکم اور طویل مدتی آمدنی ہوتی ہے۔ دوسری سبزیوں کے مقابلے میں، چائیوز زیادہ مہنگے ہو سکتے ہیں، لیکن ان کی کاشت صرف 1-2 ماہ تک کی جا سکتی ہے۔

جہاں تک چائیوز کا تعلق ہے، آپ کو انہیں صرف ایک بار لگانے کی ضرورت ہے اور آپ کو اگلے مہینوں میں، تقریباً سال بھر مستحکم فصل ملے گی۔ اوسطاً، خاندان چائیو گارڈن سے ماہانہ 20 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے،" محترمہ ہوا نے مزید کہا۔

مسٹر وو وان خوئے، کم سن وارڈ بھی تقریباً 4,000 مربع میٹر چائیوز کاشت کر رہا ہے۔ مسٹر کھوئے نے کہا کہ ہر 10 دن میں، ان کا خاندان تقریباً 4 ٹن چائیو کاٹتا ہے، فی الحال تاجر انہیں 11,000 VND/kg میں خریدتے ہیں۔ اخراجات کم کرنے کے بعد، اس کا خاندان ہر ماہ 30 ملین VND سے زیادہ کا منافع کماتا ہے۔

کم سون کے علاقے، کم ڈِنہ وارڈ (با ریا شہر، با ریا-وونگ تاؤ صوبہ) میں چائیوز اگانے والی ایک کسان محترمہ وو تھی ہوا کے خاندان نے چائیوز (آدھا کلو/بنڈل) کو وقت پر پہنچانے کے لیے بنڈل بنانے کے موقع کا فائدہ اٹھایا۔

کم ڈنہ وارڈ میں 75 ہیکٹر پر ہر قسم کی پتوں والی سبزیاں ہیں (گوبھی، مرغ، مالابار پالک، پیاز، چائیوز...) جس کی پیداوار 1,537 ٹن فی سال ہے۔

وارڈ میں سبزی اگانے والے گھرانوں میں، 23 چائیو اگانے والے گھرانے ہیں جنہوں نے 5 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ کے ساتھ ایک پیشہ ور کسانوں کی ایسوسی ایشن قائم کرنے کے لیے مل کر کام کیا ہے۔

فصل کی تبدیلی میں لچک کی بدولت، لوگوں کی زندگیاں برسوں کے دوران بہت بدل گئی ہیں۔

نہ صرف سبزیوں کے کاشتکاروں کے لیے، بہت سے لوگوں کو ساتھ کی خدمات سے بھی اضافی آمدنی ہوتی ہے جیسے کہ کٹائی کے بعد چائیوز چننا، سبزیوں کی خریداری کے بہت سے گودام ابھرے ہیں، جس سے لوگ پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے کے لیے مستحکم پیداوار پیدا کر رہے ہیں۔

چائیوز مقامی مٹی کے لیے موزوں ہیں، بیج خریدنے کے لیے پیسے نہیں لگتے، کیڑوں اور بیماریوں سے شاذ و نادر ہی متاثر ہوتے ہیں اور انھیں زیادہ دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہوتی۔

یہ وارڈ میں سب سے زیادہ معاشی طور پر موثر سبزیوں کی فصل ہے۔ فی الحال، کم ڈنہ وارڈ کی پیپلز کمیٹی لوگوں کو سبزیوں کی پیداوار کے محفوظ ماڈل تیار کرنے کی سفارش کر رہی ہے اور کسانوں کو کوآپریٹیو اور پروڈکشن گروپس قائم کرنے کے لیے اکٹھے ہونے کے لیے متحرک کر رہی ہے۔

کم ڈنہ وارڈ (با ریا سٹی، با ریا-ونگ تاؤ صوبہ) کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نگوین وان تینہ نے کہا، "چائیو کے بڑھتے ہوئے پیشے نے روزی روٹی پیدا کی ہے، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کیا ہے اور مقامی سماجی و اقتصادی ترقی میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔"

ماخذ: https://danviet.vn/trong-he-thanh-cong-loai-rau-giau-vitamin-nhom-b-lam-canxi-dan-ba-ria-vung-tau-co-luong-cao-20240727000501699.htm