کافی پینے سے زیادہ کیلوریز جلنے میں مدد ملتی ہے، لیکن کیا یہ وزن کم کرنے کا ایک طریقہ ہے؟

اعتدال میں، کافی میٹابولزم کو فائدہ پہنچاتی ہے، کیلوریز جلانے، چربی کو توڑنے اور بھوک کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

تاہم، کافی وزن کم کرنے کا طریقہ نہیں ہے۔ صحت کی ویب سائٹ Verywell Health کے مطابق، صحت مند وزن کو برقرار رکھنے کے لیے، مناسب خوراک، باقاعدہ جسمانی سرگرمی اور سائنسی طرز زندگی کی عادات کو یکجا کرنا ضروری ہے۔

امریکہ میں کام کرنے والی ماہر غذائیت جینیفر لیفٹن نے کہا کہ اعتدال میں کافی پینے سے جسم زیادہ کیلوریز جلاتا ہے، چربی کے ٹوٹنے میں مدد کرتا ہے اور خواہشات کو کم کرتا ہے۔

کافی میٹابولزم کو فائدہ پہنچاتی ہے، کیلوریز جلانے، چکنائی کو توڑنے اور بھوک کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے

تصویر: اے آئی

کافی میٹابولزم کو تیز کرنے میں مدد کرتی ہے۔

میٹابولزم وہ عمل ہے جس کے ذریعے جسم سرگرمی کو برقرار رکھنے کے لیے خوراک کو توانائی میں تبدیل کرتا ہے۔ جس شرح سے جسم کیلوریز جلاتا ہے اسے میٹابولک ریٹ کہتے ہیں۔ کافی اس عمل کو کئی طریقوں سے متحرک کرنے میں مدد کرتی ہے۔ کافی پینے کے بعد تقریباً 3 گھنٹے تک میٹابولک ریٹ کو 5 سے 20 فیصد تک بڑھا سکتی ہے۔

جب 100 ملی گرام کیفین کو کئی گھنٹوں تک باقاعدگی سے استعمال کیا جائے تو جسم درجنوں سے سینکڑوں اضافی کیلوریز کو جلا سکتا ہے۔

کافی کو چربی کی خرابی کو بہتر بنانے کے لیے بھی دکھایا گیا ہے، جسے چربی آکسیڈیشن بھی کہا جاتا ہے۔ یہ وہ عمل ہے جس کے ذریعے جسم توانائی کے لیے چربی کا استعمال کرتا ہے۔

تاہم، اثرات لوگوں میں یکساں نہیں ہیں۔ شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ عام وزن والے لوگ موٹے لوگوں کے مقابلے میں زیادہ فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔

مزید برآں، اگر کافی کھانے سے پہلے کھائی جائے تو کھانے کی مقدار کم ہو سکتی ہے، لیکن اثر کی حد مردوں اور عورتوں کے درمیان مختلف ہوتی ہے۔

کافی پینے کے مضر اثرات

زیادہ تر لوگ بغیر کسی صحت کے مسائل کے اعتدال میں کافی پی سکتے ہیں۔ تاہم، کیفین کی زیادتی ضمنی اثرات کا سبب بن سکتی ہے۔

بہت زیادہ کافی پینا آپ کے دل کی دھڑکن یا بلڈ پریشر کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ عام طور پر عارضی ہوتا ہے، لیکن جن لوگوں کو ہائی بلڈ پریشر یا دل کی تال کے مسائل کی تاریخ ہے انہیں اپنی خوراک پر غور کرنا چاہیے۔

بہت زیادہ کافی پینا کیلشیم کے جذب کو کم کر سکتا ہے۔ اگرچہ تبدیلی چھوٹی ہے، پھر بھی آپ کو اپنی کافی میں دودھ کی مقدار کو محدود کرنا چاہیے۔

مزید برآں، کافی بے خوابی کا باعث بھی بن سکتی ہے، خاص طور پر جب دوپہر یا شام کو پی جائے۔ کیفین کے اثرات عام طور پر 4 سے 6 گھنٹے تک رہتے ہیں۔

تجویز کردہ کافی کا استعمال اور کس کو اس سے پرہیز کرنا چاہیے۔

صحت مند بالغوں کے لیے، ہر روز کافی پینا عام طور پر نقصان دہ نہیں ہے۔ کیفین کی تجویز کردہ زیادہ سے زیادہ محفوظ مقدار تقریباً 400 ملی گرام ہے، جو روزانہ 720 سے 1200 ملی لیٹر کافی کے برابر ہے، یا تقریباً 3-5 کپ۔

بچوں اور نوعمروں کو کافی نہیں پینا چاہئے۔ اس عمر میں دماغ اب بھی ترقی کر رہا ہے۔

امریکن اکیڈمی آف پیڈیاٹرکس تجویز کرتی ہے کہ 12 سال سے کم عمر کے بچوں کو کیفین کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ 12 سے 18 سال کی عمر کے نوجوانوں کے لیے، کیفین کی مقدار 100 ملی گرام فی دن تک محدود ہونی چاہیے، جو کہ تقریباً 6 سے 8 اونس کافی ہے۔

حاملہ خواتین کو بھی محتاط رہنا چاہیے۔ کیفین کی تجویز کردہ محفوظ مقدار روزانہ 300 ملی گرام سے کم ہے، جو تقریباً 540 سے 720 ملی لیٹر کافی ہے۔ ضرورت سے زیادہ استعمال جنین کو متاثر کر سکتا ہے، اس لیے اس عادت کو جاری رکھنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔ اسی طرح دودھ پلانے والی خواتین کو بھی اپنی خوراک کو محدود کرنا چاہیے کیونکہ کیفین ماں کے دودھ میں جا سکتی ہے۔

اس کے علاوہ، ایسڈ ریفلوکس جیسے ہاضمے کے مسائل میں مبتلا افراد کو بھی اس کو محدود کرنا چاہیے تاکہ جسم کو تکلیف نہ ہو۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-giup-dot-chay-nhieu-calo-nhung-co-phai-la-cach-giam-can-185250823151831969.htm