کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس میں شوگر کی زیادہ مقدار اور محرک جگر پر دباؤ ڈالتے ہیں اور جگر کے انزائمز کو بڑھا سکتے ہیں۔
جگر کے انزائمز انزائمز ہیں جو میٹابولک رد عمل کو متحرک کرتے ہیں۔ AST، ALT، ALP، اور GGT انزائمز جگر میں زیادہ تعداد میں موجود ہیں۔ جگر کے خلیوں کو ضرورت سے زیادہ نقصان ان انزائمز کو خون کے دھارے میں خارج کرتا ہے، جس سے جگر کے انزائمز بڑھ جاتے ہیں۔
جگر کے انزائمز کا بلند ہونا اکثر شدید ہیپاٹائٹس، ہیپاٹک کوما، دائمی ہیپاٹائٹس، لبلبے کی سوزش وغیرہ کی انتباہی علامت ہوتے ہیں۔ اگر فوری طور پر کنٹرول نہ کیا جائے تو انزائم کی بلند سطح آسانی سے شدید اور خطرناک بیماری کے بڑھنے کا باعث بن سکتی ہے۔
ہنوئی کے تام انہ جنرل ہسپتال میں معدے کے شعبہ کے سربراہ ڈاکٹر وو ترونگ کھنہ نے کہا کہ بہت زیادہ شکر والے سافٹ ڈرنکس پینے سے جگر کے خامروں میں آسانی سے اضافہ ہو سکتا ہے۔ سافٹ ڈرنکس میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے، تقریباً 10.6 گرام چینی فی 100 ملی لیٹر؛ 100 ملی لیٹر انرجی ڈرنک میں تقریباً 8.7 گرام چینی ہوتی ہے۔ سافٹ ڈرنک کا 330 ملی لیٹر کا کین پینا 29-35 گرام چینی کے استعمال کے برابر ہے۔ دریں اثنا، امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن (اے ایچ اے) تجویز کرتی ہے کہ بالغ خواتین کو روزانہ 25 گرام سے زیادہ چینی نہیں کھانی چاہیے، اور مردوں کو 36 گرام سے زیادہ چینی نہیں کھانی چاہیے۔
جگر کی بیماری میں مبتلا لوگ جو اس قسم کے مشروبات کا کثرت سے استعمال کرتے ہیں ان کے جگر پر دباؤ پڑتا ہے، اسے زیادہ محنت کرنے پر مجبور کرتا ہے، جگر کے خامروں میں آسانی سے اضافہ ہوتا ہے، اور وقت کے ساتھ ساتھ ممکنہ طور پر کینسر کا باعث بنتا ہے۔
جگر اس قسم کے مشروبات میں چینی کی زیادہ مقدار کو آسانی سے جذب کر لیتا ہے، پھر اسے چکنائی میں تبدیل کر دیتا ہے، جس کے نتیجے میں جگر میں چربی جمع ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں فیٹی لیور کی بیماری اور جگر کے انزائمز بڑھ جاتے ہیں۔ اس کے ساتھ صحت کے نتائج میں دل کی بیماری، ذیابیطس اور موٹاپا کا بڑھتا ہوا خطرہ شامل ہے۔
بہت زیادہ سوڈا پینا آپ کے جگر کے لیے برا ہے۔ تصویر: Ly Nguyen
جگر کے انزائمز میں اضافہ کئی بیماریوں کی وجہ سے بھی ہو سکتا ہے جیسے ہیپاٹائٹس اے، بی، سی، ڈی، اور ای وائرل انفیکشن، فیٹی لیور کی بیماری، زیادہ وزن اور ذیابیطس۔ غیر صحت مند طرز زندگی؛ غیر متوازن غذا؛ بہت سے پروسیسرڈ، ڈبہ بند، اور زیادہ چکنائی والے کھانے کا استعمال؛ اور الکحل کا استعمال بھی اہم عوامل ہیں۔
بلند جگر کے خامروں کی علامات میں بھوک میں کمی، گہرا پیشاب، پیٹ کے دائیں نچلے حصے میں درد یا بھاری پن، متلی، یرقان، پیٹ میں درد، بڑھی ہوئی تللی، جلودر اور ہلکا بخار شامل ہیں۔ بلند جگر کے خامروں کے ہلکے یا اعتدال پسند معاملات میں علامات کم واضح ہوتے ہیں۔
جگر کے انزائم ٹیسٹ ہی اس بات کا تعین کرنے کا واحد طریقہ ہے کہ آیا جگر کے انزائمز بلند ہیں یا نہیں۔ اگر سطح بہت زیادہ ہے تو، مریضوں کو صحت مند غذا اور طرز زندگی کے ساتھ مل کر اپنے ڈاکٹر کی طرف سے تجویز کردہ ادویات لینے کی ضرورت ہے۔
بیماری سے بچنے کے لیے، ڈاکٹر خان شراب، بیئر، اور کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس کو محدود کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ہر ہفتے، آپ کو زیادہ سے زیادہ 350 ملی لیٹر، یا تقریباً ایک بوتل سوڈا پینا چاہیے، لیکن مثالی طور پر، آپ کو اپنے جگر کی حفاظت کے لیے بالکل نہیں پینا چاہیے۔ سگریٹ نوشی ترک کرنے سے جگر پر زہریلے مواد کا بوجھ کم ہوجاتا ہے۔ باقاعدگی سے ورزش میٹابولزم کو بڑھانے، اضافی توانائی کو جلانے، جگر میں چربی کے جمع ہونے کو محدود کرنے، اور پسینے کے ذریعے جسم کے قدرتی سم ربائی کے عمل کو متحرک کرنے میں مدد کرتی ہے۔
کافی مقدار میں پھل اور سبزیاں کھانے سے وٹامنز، فائبر اور کیروٹینائڈ پگمنٹ ملتے ہیں۔ سبزیاں جیسے کیلے، کولارڈ ساگ، بند گوبھی، گوبھی، پیاز، ایوکاڈوس، لیموں اور گریپ فروٹ زہریلے مادوں کو بے اثر کرنے، جگر کی تخلیق نو اور شفا کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں اور اس طرح جگر کے خامروں کو کم کرتے ہیں۔
اگر آپ کا وزن زیادہ ہے تو وزن کم کرنے سے جگر کے خامروں کو کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ متوازن کام اور آرام کے نظام الاوقات کو برقرار رکھنا، پر سکون رہنا، اور باقاعدگی سے صحت کی جانچ کرنا بھی جگر کے خامروں کو کنٹرول کرنے اور مجموعی صحت کو برقرار رکھنے کے طریقے ہیں۔
Ly Nguyen
| قارئین ڈاکٹروں کے جوابات کے لیے یہاں ہضم کی بیماریوں کے بارے میں سوالات پوچھ سکتے ہیں۔ |
ماخذ لنک






تبصرہ (0)