تُعدّ الفاكهة عنصراً لا غنى عنه في النظام الغذائي الصحي. ويمكننا الاستمتاع بها كحلوى بعد الوجبات أو كوجبة خفيفة على مدار اليوم، وفقاً لموقع Verywell Health (الولايات المتحدة الأمريكية) الصحي.
يحتوي الخوخ على البيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة ضروري لصحة القلب.
لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، ينبغي على الناس إعطاء الأولوية لتناول فواكه الصيف التالية:
توت
يحتوي التوت الأزرق على صبغات الأنثوسيانين، التي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وقد تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. علاوة على ذلك، تحتوي هذه الفاكهة الزرقاء الصغيرة على فيتامين ك والمنغنيز. يدعم فيتامين ك تخثر الدم وتكوين العظام، بينما يُعد المنغنيز ضروريًا لوظائف المناعة والتكاثر.
خَوخ
الخوخ فاكهة صيفية غنية بالبوتاسيوم وفيتامين سي والألياف. تساعد هذه العناصر الغذائية على تحسين مستويات الكوليسترول. خفض ضغط الدم وحماية صحة القلب.
يحتوي الخوخ أيضاً على البيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يمنح الخوخ لونه الأصفر. يُعد البيتا كاروتين مادة أولية لفيتامين أ. وبمجرد دخوله الجسم، يتحول إلى فيتامين أ، وهو فيتامين ضروري لصحة العين ويساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
مشمش
يشبه المشمش الخوخ في كونه فاكهة صيفية غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب التاجية. كما يحتوي المشمش على البكتين، وهو نوع من الألياف يُعتبر مُليّناً طبيعياً. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المشمش على فيتامينات أ، ب، وج، ومركبات فينولية، وكاروتينات. كل هذه العناصر تُساهم في تحسين الصحة.
بطيخ
عند الحديث عن فواكه الصيف، لا بد من ذكر البطيخ. فهو فاكهة غنية بالعصارة، والبوتاسيوم، والألياف، وخاصة الليكوبين المضاد للأكسدة.
تشير الدراسات إلى أن الليكوبين يساعد على تحسين ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ على إل-سيترولين، وهو حمض أميني يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل تصلب الشرايين، وفقًا لموقع Verywell Health .
المصدر: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-vao-mua-he-cuc-tot-cho-tim-mach-18524061112030149.htm






تعليق (0)