5 جولات طهي فيتنامية في ثلاث مناطق تجذب السياح الغربيين

تجذب الجولات السياحية الممزوجة بالاستكشاف الطهوي في هانوي أو مدينة هوشي منه أو هوي آن، والتي تتراوح تكلفتها بين 700 ألف إلى 2 مليون دونج، الزوار الأجانب لتجربتها.

يحظى المطبخ الفيتنامي بشعبية كبيرة بين السياح الأجانب بفضل تنوع مكوناته ونكهاته وطرق الطهي بين المناطق. تعتبر جولة الطعام حاليًا منتجًا سياحيًا تستغله العديد من الشركات للترحيب بالضيوف الوافدين (الوافدين الدوليين) ويمكن الوصول إليها بسهولة على قنوات OTA (الوكالة عبر الإنترنت).

اطلب نقدم لكم 5 جولات طعام على طول المناطق الثلاث في فيتنام والتي ترك العديد من السياح تقييمات إيجابية بعد تجربتها.

جولة طعام في هانوي

جولة طعام الشارع في هانوي مع مجموعة صغيرة من محبي الطعام الحقيقيين - جولة طعام الشارع في هانوي مع مجموعة صغيرة، والتي تنظمها شركة Ha Food Tours، هي واحدة من أفضل 10 جولات طعام في فيتنام تريب أدفايزر يقدم. يوجد أكثر من 3000 مسافر يتركون تعليقات إيجابية حول هذه التجربة على الموقع، كما يوصون 99% من القراء بـ "الحجز".

تستمتع مجموعة من السياح الأجانب بسلطة لحم البقر المجفف في الحي القديم في هانوي في أكتوبر. الصورة: تريب أدفايزر

تستغرق الجولة ثلاث ساعات، وتنطلق من المدينة القديمة في الساعة 6:00 و11:30 صباحًا مع حد أقصى 6 ضيوف. سيتجول الزوار حول المدينة القديمة لاستكشاف التاريخ. هانوي وزيارة المحلات التجارية المحلية. تتغير القائمة يوميًا، وتشمل الأطباق الرئيسية فو اللحم البقري، وفو الدجاج، ولحم الخنزير المشوي، والأرز اللزج ومجموعة متنوعة من الكعك المحلى. تبلغ تكلفة الجولة 726000 دونج. يمكن للضيوف الحجز عبر تريب أدفايزر أو اتصل بالشركة المنظمة مباشرة.

جولة طهي مسائية في هوي آن

يمكن للزوار حجز جولة المشي المسائية لتناول الطعام في هوي آن على منصة Klook. خلال الجولة، التي تستمر من الساعة 5 مساءً حتى الساعة 9 مساءً، سوف يتجول الزوار حول المدينة القديمة. هوي آن، جرب الأطباق الشهيرة مثل كاو لاو، وبان مي، ومعكرونة كوانج، وورق الأرز المشوي؛ استكشف السوق الليلي واستمتع بالقهوة والعشاء مع السكان المحليين.

يستمتع السياح بالخبز في هوي آن. الصورة: Getyourguide

بعد العشاء، يقوم الزوار بجولة بالقارب في نهر هوآي، حيث يستمتعون بإطلاق الفوانيس الزهرية والاستماع إلى قصص قائد القارب حول تاريخ النهر. وفي نهاية الجولة، سيتمكن الزوار من ممارسة الألعاب التقليدية مثل الباي تشوي أو بانج نيو. تكلفة الجولة 900,000 دونج

جولة اكتشاف الطهي في دانانغ بالدراجة النارية

يتم توزيع جولة طعام دا نانغ بالدراجة النارية على منصة Viator تريب أدفايزر مع مرشد سياحي فيتنامي، والتواصل باللغة الإنجليزية أو الفرنسية. موعد المغادرة اليومي الساعة 5 مساءً، ويستمر لمدة 5 ساعات. يمكن للسياح استكشاف المدينة الساحلية بالدراجة النارية والتعرف على حياة السكان المحليين. تتوقف الجولة في 6 مواقع، مما يسمح للمتناولين بالاستمتاع بـ 8 إلى 11 نوعًا من أطعمة الشوارع المتخصصة. دانانغ مثل بان شيو، نيم لوي، وتناول الوجبات الرئيسية في المطعم. سيتوقف الضيوف الذين يحجزون رحلة نهاية الأسبوع عند جسر التنين لمشاهدة العرض الناري. تبلغ تكلفة الجولة 45 دولارًا أمريكيًا (1.2 مليون دونج)، وتقتصر على 8 ضيوف كحد أقصى.

جولة طعام في مدينة هوشي منه بالدراجة النارية

يتم تشغيل XO Foodie HCMC بواسطة XO Tours، التي ظهرت ضمن أفضل 9 جولات طهي في العالم من قبل فوربس تم التصويت عليها في عام 2018. أهم ما يميز الجولة هو أن السائقة والمرشدة السياحية كلاهما من الإناث، يرتديان زي الآو داي ويركبان الدراجات النارية.

انضمت مجموعة من السياح إلى جولة طهي في مدينة هوشي منه بالدراجة النارية في أكتوبر. الصورة: أنجيلا س

تتضمن الجولة زيارة أماكن تناول الطعام الأقل جذبًا للسياح والتي يعرفها فقط السكان المحليون "المهتمون بالطعام". لا تركز القائمة على الأطباق الشعبية مثل بان شيو أو بان مي أو فو، ولكنها أكثر توسعًا بحيث يمكن للمتناولين الحصول على تجربة غنية من المطبخ الفيتنامي. يمكن للضيوف الاستمتاع بما لا يقل عن 10 أطباق، بما في ذلك الأطباق النباتية. تتغير أماكن تناول الطعام باستمرار لخلق تجارب جديدة. تبدأ الجولة يوميًا من الساعة 5 مساءً حتى الساعة 10 مساءً، وتبلغ تكلفتها 82 دولارًا أمريكيًا (2 مليون دونج) للشخص الواحد، وتقتصر على 16 ضيفًا كحد أقصى.

جولة طعام كان ثو مصممة من قبل الشيف المحلي

جولة طعام كان ثو التي صممها الشيف المحلي هي رحلة لاكتشاف مطبخ دلتا ميكونج من خلال الأطباق المحلية، والتي تنظمها Fabulous Mekong Eco Tours. تشمل بعض الأطباق المميزة بان كونج، والضفدع المقلي، والباذنجان المطبوخ في وعاء من الطين، والفأر الحقل المقلي. تبلغ تكلفة الجولة حوالي 39 دولارًا أمريكيًا (990،000 دونج) للشخص الواحد، بما في ذلك المرشد السياحي والوجبات وخدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق. تقتصر الجولة على 15 ضيفًا وتستمر لمدة 3 ساعات تقريبًا، وتغادر في الساعة 6 مساءً يوميًا. يمكن للمرشدين السياحيين التواصل باللغة الإنجليزية أو الفرنسية.

مصدر