أن جيانغ تعيد هيكلة إنتاج المحاصيل لزيادة دخل المزارعين.

في مواجهة تغير المناخ الحاد، تعمل مقاطعة آن جيانغ على تسريع تحول هيكل محاصيلها، وتقليل إنتاج الأرز ذي المحصول المنخفض، وتوسيع زراعة الفاكهة والخضروات، وربط الإنتاج بالسوق، وزيادة الدخل.

التحديات الناجمة عن الأحوال الجوية القاسية

لم يعد تغير المناخ مجرد تنبؤ بعيد، بل بات جلياً في كل حقل وبستان في دلتا نهر ميكونغ. أما في مقاطعة آن جيانغ، الواقعة عند منابع النهر، فتتفاقم هذه الآثار بشدة، حيث تشهد جفافاً وفيضانات غير معتادة، وانتشاراً متزايداً للآفات، فضلاً عن فيضانات محلية أو تملح التربة. في هذا السياق، لم يعد تغيير بنية المحاصيل خياراً فحسب، بل أصبح ضرورة ملحة لحماية سبل عيش المزارعين وضمان استدامة النمو الزراعي .

يحصد المزارعون في مقاطعة آن جيانغ الموز في المناطق التي حُوِّلت فيها حقول الأرز غير الفعالة إلى بساتين فواكه، مما يساهم في زيادة الدخل والتكيف مع تغير المناخ. الصورة: لي هوانغ فو.

في السنوات الأخيرة، كشفت أنماط الطقس غير المتوقعة عن قصور الزراعة التقليدية القائمة على الأرز. ففي العديد من المناطق، انخفضت غلة الأرز، وارتفعت تكاليف الإنتاج، وتذبذبت الأسعار. وبشكل خاص في البلديات الواقعة في أعالي النهر، مثل فينه شونغ، وخانه بينه، وتان آن، ومنطقة كو لاو غينغ، يؤدي عدم انتظام هطول الأمطار وسطوع الشمس إلى زيادة تفشي الآفات والأمراض، مما يشكل مخاطر جسيمة على مزارعي الأرز.

والنتيجة الحتمية لذلك هي انخفاض دخل الأسر، مما يجبر شريحة من العمال الزراعيين على ترك حقولهم بحثاً عن سبل العيش في المناطق الحضرية. وهذه مشكلة لا تقتصر أهميتها على الجانب الاقتصادي فحسب، بل تمتد لتشمل الاستقرار الاجتماعي أيضاً، مما يدفع القطاع الزراعي المحلي إلى البحث عن توجهات جديدة أكثر مرونة واستدامة.

بحسب السيد تران ثانه هيب، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة آن جيانغ، فقد حددت المقاطعة إعادة هيكلة المحاصيل كحل رئيسي في استراتيجيتها للتكيف مع تغير المناخ. وبالتحديد لموسم زراعة المحاصيل الشتوية والربيعية لعام 2025، حوّلت المقاطعة بأكملها 2748 هكتارًا من أراضي الأرز منخفضة الإنتاجية إلى زراعة الخضراوات والفواكه. ومن هذه المساحة، بلغت مساحة الخضراوات 568 هكتارًا، والمحاصيل النقدية أكثر من 1005 هكتارات، وأشجار الفاكهة أكثر من 1174 هكتارًا.

لم تكتفِ مقاطعة آن جيانغ بالأرقام قصيرة الأجل، بل قامت خلال الفترة من 2020 إلى 2025 بتحويل أكثر من 30 ألف هكتار من أراضي الأرز منخفضة الإنتاجية إلى محاصيل ذات قيمة أعلى. وتبلغ المساحة الإجمالية لأشجار الفاكهة في المقاطعة حاليًا 21,485 هكتارًا، ولا سيما أشجار المانجو التي تبلغ مساحتها حوالي 13 ألف هكتار. أما محاصيل الخضراوات، فتُحافظ على مساحة ثابتة تزيد عن 50 ألف هكتار سنويًا، وتتركز في مناطق تشاو فو، وتشو موي، وفو تان، وثواي سون، ومنطقة تشاو دوك.

تُشترى ثمار المانجو من مقاطعة آن جيانغ وتُفرز في نقاط تجميع ما بعد الحصاد، لتلبية احتياجات الاستهلاك المحلي والتصدير، مما يوفر منفذاً مستداماً لهذه المنطقة الزراعية. الصورة: لي هوانغ فو.

الأمر لا يتعلق فقط بـ "تغيير النباتات"، بل يتعلق بتغيير الطريقة التي تقوم بها بذلك.

بحسب المسؤولين، لا يقتصر إعادة هيكلة المحاصيل على استبدال الأرز بمحصول آخر فحسب، بل يكمن العامل الأساسي في اختيار أصناف المحاصيل الملائمة للتربة، وظروف المياه، والقدرة على التكيف مع المناخ، والطلب في السوق. وفي السنوات الأخيرة، شجعت مقاطعة آن جيانغ، إلى جانب الخضراوات، زراعة أشجار الفاكهة ذات القيمة الاقتصادية العالية، مثل المانجو، والجاك فروت، والجوافة، والبرتقال، واليوسفي، والدوريان.

في الوقت نفسه، تم اعتماد العديد من نماذج الإنتاج المتكاملة على نطاق واسع، مثل زراعة الأرز مع تربية الأحياء المائية، وتربية الماشية في أحواض زراعية. لا تساعد هذه النماذج المزارعين على التخفيف من مخاطر الكوارث الطبيعية فحسب، بل تُسهم أيضاً في الاستخدام الأمثل لموارد الأرض والمياه، مما يخلق مصادر دخل متنوعة في نفس المساحة المزروعة.

تُعدّ بلدية فينه زونغ من المناطق الرائدة في تحويل الأراضي الزراعية غير المستغلة لزراعة الأرز. ففي السنوات الخمس الماضية فقط، قام المزارعون هنا بتحويل حوالي 600 هكتار من حقول الأرز إلى زراعة أشجار الفاكهة، وخاصة مانجو كيو ومانجو هوا لوك.

تُظهر عملية تعبئة المانجو للتصدير في بلدة تشو موي بمقاطعة آن جيانغ فعالية الروابط بين الإنتاج والاستهلاك بين المزارعين والشركات في إعادة هيكلة أنماط المحاصيل للتكيف مع تغير المناخ. الصورة: لي هوانغ فو.

قال السيد هوينه فان هيب، مدير تعاونية فينه زونغ للفاكهة: "في السابق، كان المزارعون يعتمدون بشكل شبه كامل على زراعة الأرز، مما أدى إلى انخفاض دخلهم، بل وخسائر في بعض الأحيان خلال الظروف الجوية غير المواتية. ومنذ التحول إلى زراعة المانجو المركزة مع وجود روابط استهلاكية راسخة، تغيرت حياة المزارعين بشكل ملحوظ. وعلى وجه الخصوص، دخلت منتجات المانجو التي تنتجها التعاونية سلسلة التصدير إلى أسواق ذات طلب عالٍ، مما أرسى أساسًا لإنتاج مستدام طويل الأجل."

لضمان فعالية التحول، حدد القطاع الزراعي في مقاطعة آن جيانغ العلم والتكنولوجيا كعاملين أساسيين. وقد طبقت العديد من المناطق أنظمة ري موفرة للمياه، بما في ذلك الري بالتنقيط لأشجار الفاكهة، مما ساهم في خفض التكاليف وتحسين التكيف مع ظروف الجفاف. كما تم إدخال أصناف جديدة من المحاصيل المقاومة للجفاف والملوحة والآفات إلى الإنتاج، لتحل تدريجياً محل الأصناف القديمة.

إضافةً إلى ذلك، تعمل المحافظة تدريجياً على بناء نظام إنذار مبكر للكوارث الطبيعية والآفات، مما يساعد المزارعين على الوقاية من المخاطر بشكل استباقي. ويجري تشجيع التدريب التقني ونقل التقدم العلمي والتكنولوجي من خلال التعاونيات والمجموعات التعاونية وشبكة الإرشاد الزراعي على مستوى القاعدة الشعبية.

أضاف السيد تران ثانه هيب، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة آن جيانغ، أن أحد الدروس المهمة المستفادة من التجربة العملية هو أن تحويل المحاصيل لا ينجح إلا عند ربطه بالسوق. ولذلك، تركز آن جيانغ على تطوير تعاونيات حديثة، وتعزيز الروابط بين المزارعين والشركات في الإنتاج والاستهلاك. ومن خلال عقود الشراء المضمونة، وإمكانية التتبع، ومعايير الجودة، تشارك المنتجات الزراعية المحلية تدريجياً في سلاسل القيمة المستدامة، متجنبةً بذلك حالة "وفرة المحاصيل وانخفاض الأسعار". إلى جانب ذلك، تُنفذ سياسات داعمة للائتمان، وأصناف النباتات، والبنية التحتية التي تخدم الإنتاج بشكل متزامن، مما يحفز المزارعين على إجراء هذا التحويل بثقة.

يزرع المزارعون في مقاطعة آن جيانغ الخضراوات على أراضٍ كانت مخصصة لزراعة الأرز، مستخدمين تقنيات جديدة للحد من مخاطر الطقس وزيادة قيمة الإنتاج. الصورة: لي هوانغ فو.

في ظل تفاقم تغير المناخ، يُنظر إلى إعادة هيكلة أنماط المحاصيل كحلٍّ حاسم لمقاطعة آن جيانغ لتقليل المخاطر وزيادة القيمة المضافة لكل وحدة مساحة. ومع ذلك، لكي يكون هذا النهج فعالاً على المدى الطويل، يلزم تنسيق وثيق بين الحكومة والقطاع الزراعي والشركات والمزارعين.

في هذا النموذج، تلعب الحكومة دور "الموجه" في التخطيط والتوجيه؛ بينما يتولى المزارعون دور المنفذين، وتمثل الشركات جسر الوصول إلى السوق. وصرح السيد تران ثانه هيب، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة آن جيانغ، قائلاً: "عندما تعمل هذه الروابط بتناغم، لن يكون تحويل هيكل المحاصيل مجرد حل مؤقت، بل سيصبح أساساً لقطاع زراعي ذكي ومرن ومستدام في مقاطعة آن جيانغ، قادر على التكيف مع تغير المناخ".

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-tai-cau-truc-cay-trong-de-tang-thu-nhap-nong-dan-d789842.html