الطبيب: شاي الحليب لذيذ، ولكن لا يجب شربه كثيرًا.

يعد شاي حليب اللؤلؤ مشروبًا مفضلًا لدى الشباب بفضل نكهته الغنية والدهنية وحلاوته سهلة الشرب ولآلئ التابيوكا المطاطية.

ليس من الصعب رؤية صور أكواب شاي الحليب الملونة في كل مكان، من المقاهي إلى مواقع التواصل الاجتماعي. مع ذلك، فإن الإفراط في تناول هذا المشروب قد يؤثر سلبًا على الكبد، وفقًا لموقع Onlymyhealth (الهند) الصحي.

تأثير شاي الحليب على الكبد

وفقًا للسيدة نيها بهات، طبيبة في مستشفى كوكيلابين ديروباي أمباني في مومباي (الهند)، يحتوي شاي الحليب على نسبة عالية من السكر. يحتوي كوب عادي من شاي الحليب على أكثر من 50 غرامًا من السكر، متجاوزًا الكمية الموصى بها يوميًا للبالغين.

قد يؤثر تناول هذا المشروب بشكل منتظم على الكبد.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

معظم السكر الذي نستهلكه هو سكر مكرر غني بالفركتوز. عندما نستهلك كمية كبيرة منه، يتولى الكبد مهمة معالجته.

وفقًا للسيدة بهات، يُحوِّل الكبد الفركتوز الزائد إلى دهون. ومع مرور الوقت، تتراكم الدهون في الكبد، مُسبِّبةً حالةً تُسمَّى MASLD، أو مرض الكبد الدهني الأيضي.

من المثير للقلق أن مرض الكبد الدهني يزداد شيوعًا، وخاصةً لدى الشباب. غالبًا ما لا تظهر أعراض واضحة في المراحل المبكرة من المرض، مما يجعل الكثيرين لا يدركون إصابتهم به. ومع ذلك، إذا تُرك دون علاج، فقد يُسبب الكبد الدهني أضرارًا أكثر خطورة.

لا تحتوي لآلئ التابيوكا على أي ألياف.

لا يعتبر السكر فقط هو السبب، بل أن لآلئ التابيوكا الموجودة في شاي الحليب هي أيضًا سبب لزيادة العبء على الكبد.

لآلئ التابيوكا مصنوعة من نشا التابيوكا، وهو كربوهيدرات مُكررة لا تحتوي على ألياف أو فيتامينات أو معادن. فهي تُوفر فقط سعرات حرارية فارغة وسكرًا، مما يزيد من إجمالي استهلاكك للطاقة دون أي فوائد غذائية.

كيفية حماية صحة الكبد

وللتقليل من الآثار السلبية لشاي حليب اللؤلؤ على الصحة، تنصح السيدة بهات المستهلكين باستخدام هذا المشروب باعتدال.

يمكنك اختيار مستويات سكر أقل، مثل ٢٥٪ أو بدون سكر، وطلب كوب صغير بدلًا من كوب كبير. كما يُنصح بشرب الماء، والشاي غير المُحلى، أو تناول الفاكهة الطازجة لتزويد الجسم بالماء والعناصر الغذائية.

المصدر: https://thanhnien.vn/cach-uong-tra-sua-khong-anh-huong-den-gan-185250704235556432.htm