صحيفة صينية تتحدث عن السفن الفاخرة في فيتنام: يتم تقديم الخدمة للضيوف كشخصيات مهمة
Báo Dân trí•18/06/2024
(دان تري) - في القطار من نها ترانج إلى كوي نون، شعر تيم بايل بشعور مختلف تمامًا عند الجلوس في القطار. يستمتع الضيوف بالشمبانيا والكافيار والوجبات الخفيفة مجانًا.
تايم بايل هو كاتب مخضرم في صحيفة ساوث تشاينا مورنينغ بوست ، وهي صحيفة يقع مقرها الرئيسي في هونج كونج (الصين). لقد زار أكثر من 100 دولة حول العالم ، وشهد العديد من أنواع القطارات وشهد مشهد الركاب وهم يسحبون حقائبهم إلى المنصة، ويتدافعون بين مقصورات القطار للعثور على مقاعد فارغة. أصبح السفر إلى فيتنام بالقطار اتجاهًا شائعًا بين العديد من السياح الأجانب (الصورة: إنستغرام). ولذلك، عندما أصبح أول راكب على متن القطار الفاخر من نها ترانج إلى كوي نون، شعر الضيف الأجنبي بشعور مختلف تماما. وقد تم التعبير عن مشاعر تيم في مقال نُشر مؤخرًا على صحيفة ساوث تشاينا مورنينج بوست . لم يسبق لي أن حظيت بمتعة احتساء الشمبانيا في صالة انتظار محطة قطار. لكن هذه كانت المرة الأولى التي أختبرها فيها أثناء سفري بالقطار بين وجهتين سياحيتين شهيرتين في وسط فيتنام، هكذا بدأ تيم حديثه. عندما انطلقت صفارة القطار، بدأت رحلة الركاب التي استغرقت خمس ساعات. يغادر القطار المحطة في مدينة نها ترانج الساحلية في الساعة الثانية ظهرًا. ومن المعروف أن هذا القطار يوفر تجربة راقية للركاب، ويعمل منذ عام 2020. وفي السابق، كان القطار يعمل على مسار دا نانغ - كوي نون الذي يستغرق 6 ساعات. ومؤخرًا تم تشغيل المحطة الثانية التي تربط بين وجهتين كوي نون - نها ترانج. يقوم السقاة بإعداد المشروبات للضيوف على متن السفينة (تصوير: تيم بايل). كل يوم، يغادر القطار من محطة نها ترانج في الساعة 2:00 ظهرًا. ويصل إلى محطة ديو تري (كوين نون) في الساعة 6:29 مساءً. يمكن للمسافرين المتجهين في الاتجاه المعاكس الانطلاق من محطة Dieu Tri في الساعة 14:15 والوصول إلى محطة Nha Trang في الساعة 18:36. مع سعر تذكرة يبلغ 420 دولار أمريكي/الرحلة (أكثر من 10 ملايين دونج)، يتمتع الركاب بوقت كافٍ للاستمتاع بالشاي بعد الظهر مجانًا بما في ذلك الكافيار والجبن المصنوع يدويًا واللحوم الباردة ومجموعة مختارة من العديد من أنواع الشاي الفيتنامية الممتازة. وعندما بدأت سرعة القطار في التزايد، انتقل تيم من الغرفة الخاصة إلى منطقة البار الأمامية. هذا هو المكان الذي تحصل فيه على رؤية بانورامية للداخل والخارج للسفينة. يتم تقديم الشاي بعد الظهر أثناء الرحلة (الصورة: تيم بايل). في هذا الوقت بدأ الموظفون بإعداد الطعام والمشروبات. يمكن للمسافرين اختيار المشروبات الكحولية أو الغازية بشكل غير محدود. يسير القطار بسرعة حوالي 50 كم/ساعة، وهو مناسب لمشاهدة المعالم السياحية في الخارج. إنه مشهد من الخلجان والبحار الخلابة. في بعض الأحيان، يمكن للمسافرين أن يشاهدوا المزارعين الذين يرتدون قبعات مخروطية يقودون الجاموس عبر حقول الأرز أو الطيور تتجول في برك اللوتس بحثًا عن الطعام. بالإضافة إلى منطقة البار، يتم تقديم الشاي بعد الظهر والوجبات للركاب على متن السفينة بما في ذلك جراد البحر والكافيار والسندويشات والخبز المحمص مع الكريمة ومربى الفاكهة. وبحسب الشيف، فإن معظم مكونات الطعام المقدمة على متن السفينة يتم الحصول عليها محليًا، بما في ذلك جراد البحر والكافيار والجبن والمربى. وباعتبارها ثاني أكبر منتج للقهوة وخامس أكبر منتج للشاي في العالم ، فإن هذين المشروبين يظهران أيضًا في القائمة. على بعد خطوات قليلة من البار، سيحصل الضيوف على جلسة تدليك مجانية للرقبة والكتف لمدة 15 دقيقة. لقد كانت تلك اللحظة التي ساعدت تيم حقًا على الاسترخاء. قبل دخول القطار إلى محطة ديو تري في كوي نون، واصل الركاب الاستمتاع بالعديد من الحلويات مثل اللحوم الباردة وفطيرة الليمون وكعكة الجبن بالفراولة. اتبع رئيس الطهاة على متن السفينة لاختيار المأكولات البحرية الطازجة في السوق في كوي نون (الصورة: تيم بايل). بصفتي مسافرًا متكررًا، أفضل السفر بالقطار على السيارة، لأنه يُقلل الانبعاثات بنسبة 80%، مما يُحد من الاحتباس الحراري. ويمكن القول إن السفر بالقطار يُعدّ توجهًا إيجابيًا للحفاظ على البيئة، كما قال تيم.
تعليق (0)