كيف يؤثر تخطي وجبة الإفطار وتناول الطعام في وقت متأخر من الليل على العظام؟

هشاشة العظام هي حالة تنخفض فيها كثافة المعادن في العظام، مما يجعل العظام هشة وعرضة للكسر.

لطالما عُرفت عوامل خطر الإصابة بهشاشة العظام، مثل التدخين وإدمان الكحول وقلة النشاط البدني. وهو مرض صامت، غالباً ما لا تظهر أعراضه إلا عند حدوث كسر.

لذلك، فإن الوقاية المبكرة من خلال الحفاظ على نمط حياة علمي ، وتناول الطعام باعتدال، وممارسة الرياضة هي الإجراء الأكثر فعالية لحماية صحة العظام والمفاصل على المدى الطويل، وفقًا لموقع Verywell Health الصحي.

إن تخطي وجبة الإفطار وتناول الطعام في وقت متأخر من الليل يضر بعظامك.

صورة: الذكاء الاصطناعي

أبحاث حول صحة العظام

قام العلماء بتحليل بيانات من 927130 بالغًا في اليابان، جميعهم تزيد أعمارهم عن 20 عامًا.

أكمل المشاركون استبيانًا حول نمط الحياة خلال فحص صحي روتيني، وتمت متابعتهم لمدة 2.6 سنة في المتوسط.

أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين اعتادوا على تخطي وجبة الإفطار أكثر من 3 مرات في الأسبوع لديهم خطر الإصابة بكسور العظام بنسبة 18٪ أعلى.

في الوقت نفسه، فإن أولئك الذين يتناولون العشاء بانتظام في غضون ساعتين من الذهاب إلى الفراش (أكثر من 3 مرات في الأسبوع) يكون لديهم خطر أعلى بنسبة 8٪ للإصابة بكسور العظام.

لماذا يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى هشاشة العظام

ويشير الخبراء، في معرض شرحهم للآلية، إلى أن الإيقاع اليومي للجسم قد يلعب دوراً حاسماً.

تتأثر العظام، مثل الأعضاء الأخرى، بالساعة البيولوجية.

عندما تتخطى وجبة الإفطار أو تتناول العشاء متأخراً جداً، يكون لدى جسمك وقت أقل لامتصاص واستخدام العناصر الغذائية لتجديد العظام.

بالإضافة إلى ذلك، فإن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يزيد من مستويات الكورتيزول، وهو أمر ضار بالعظام إذا ظل مرتفعًا لفترة طويلة.

أسباب أخرى لهشاشة العظام

وفقًا لـ تيريزا جنتيل، أخصائية التغذية وممثلة الأكاديمية الأمريكية للتغذية وعلم التغذية، فإن نمط الحياة والأنشطة اليومية يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على صحة العظام، وليس فقط على تناول مكملات العناصر الغذائية الفردية.

كما أكدت السيدة نانسي إي. لين، أستاذة الطب في جامعة كاليفورنيا ديفيس (الولايات المتحدة الأمريكية)، أن الحفاظ على وزن معقول واتباع نظام غذائي صحي هما عاملان يمكن التحكم فيهما لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

غالباً ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن أو اضطرابات الأكل من انخفاض كثافة العظام، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالكسور.

تساعد أنشطة مثل المشي السريع، والركض الخفيف، والقفز بالحبل، أو تمارين رفع الأثقال على تقوية العظام من خلال زيادة عملية التمعدن.

صورة: الذكاء الاصطناعي

كيفية حماية صحة العظام

على الرغم من أن توقيت الوجبات له بعض التأثير، إلا أن النظام الغذائي نفسه هو العامل الرئيسي.

يُعد النظام الغذائي الغني بالكالسيوم وفيتامين د والبروتين والكربوهيدرات أساسياً لتجديد العظام والحفاظ على قوتها.

يمكن الحصول على الكالسيوم من خلال الأطعمة المألوفة مثل الحليب والزبادي والجبن والأسماك الصغيرة التي تؤكل كاملة مع عظامها والخضراوات الورقية.

يمكن امتصاص فيتامين د من خلال ضوء الشمس أو من الأطعمة مثل سمك السلمون والبيض وكبد الحيوانات.

توجد البروتينات والكربوهيدرات في اللحوم والأسماك والبيض والحبوب الكاملة والبقوليات والخضراوات الجذرية.

إلى جانب النظام الغذائي، تلعب التمارين البدنية أيضاً دوراً مهماً.

تساعد أنشطة مثل المشي السريع، والركض الخفيف، والقفز بالحبل، أو رفع الأثقال على تقوية العظام من خلال تعزيز عملية التمعدن.

إن الجمع بين التغذية السليمة والتمارين الرياضية المنتظمة سيخلق أساساً متيناً للوقاية من هشاشة العظام.

المصدر: https://thanhnien.vn/bo-bua-sang-va-an-khuya-anh-huong-den-xuong-the-nao-185250903234314306.htm