في يوم الحصاد، قام الضباط والجنود برفع كل عنقود من الفطر برفق وعناية، ووضعوه في سلال، وكانت قبعاته التي تشبه زهرة اللوتس تفيض حيوية. وباستخدام 4000 ركيزة فطر نظيفة وفطر عالي الجودة، أسفر الحصاد الخامس في عام 2025 عن أكثر من 60 كيلوغرامًا.

أُعيد تأهيل منطقة زراعة فطر المحار الرمادي التابعة للشركة رقم ٢٩ من ثكنات الوحدة القديمة، والتي تغطي مساحة تقارب ٥٠ مترًا مربعًا. واستنادًا إلى أبحاث حول خصائص نمو هذا النوع من الفطر، أجرت الوحدة عمليات تجديد وتغطية وتعقيم دقيقة لضمان توفير الظروف المثلى من حيث درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة لنمو الفطر وإنتاجية مثالية. داخل منطقة الزراعة، وُضعت تسعة رفوف أفقية لحمل الركائز، مع تنظيم المساحة علميًا لتلبية الظروف اللازمة للعناية بالفطر ونموه وحصاده.

حصاد فطر المحار الرمادي في الشركة رقم 29، قسم اللوجستيات الفنية، الشعبة السابعة.

قال الرائد نغوين هوانغ نام، قائد السرية 29: "يُعرف فطر المحار الرمادي أيضًا باسم الفطر المطاطي أو فطر المحار. يتميز هذا النوع من الفطر بمحتواه العالي نسبيًا من البروتين، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. إن العناية بفطر المحار الرمادي ليست معقدة، ولكنها تتطلب عناية فائقة. يُعد التوقيت الدقيق أمرًا بالغ الأهمية عند فتح التربة لنمو الفطر. تتطلب طريقة حقن البذور، والري، والحصاد إرشادات فنية مسبقة لتجنب إتلاف التربة والفطر."

يمكن حصاد هذا النوع من الفطر على مدار العام. بعد الحصاد، يجب تنظيف حوض الفطر جيدًا، وإغلاق الفتحة بإحكام، وحضانة الركيزة بعناية. بعد حوالي أسبوعين، تُضاف البذور، وتُفتح الركيزة للسماح للفطر بالنمو. مع العناية المناسبة، تُنتج كل ركيزة ما بين 300 و400 غرام من الفطر بعد حوالي 5 إلى 7 حصادات.

منذ بداية عام 2025، وبعد خمسة مواسم حصاد، بلغ إجمالي إنتاج فطر المحار الرمادي من السرية 29، 320 كيلوغرامًا، بجودة ممتازة. وبسعر السوق البالغ 37,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وبعد خصم تكاليف الإنتاج والاستهلاك، أصبح لدى الوحدة مصدر دخل ثابت يساهم في صندوقها الرأسمالي، مما يحسن مستوى معيشة الجنود. وقد أعرب أفراد الوحدة عن رضاهم التام. علاوة على ذلك، يُعد هذا المنتج نظيفًا وصحيًا، لذا يفضله العديد من الجنود في الفرقة ويتواصلون بانتظام مع الشركة لشرائه لاستخدامه في وجباتهم اليومية. كما تواصل العديد من التجار الصغار مع الشركة لضمان وجود سوق لهذا المنتج.

عندما رأينا الفطر ينمو بكثافة، مغطياً التربة بالكامل، بقبعاته الرقيقة المشدودة وحوافه الملتوية قليلاً في أبهى صورها، شعرنا أن هذا نتاج تصميم السرية التاسعة والعشرين على الابتكار والريادة. كان تحقيق هذه النتيجة عملية طويلة، تضمنت تغييرات عديدة في أساليب وتقنيات زراعة الفطر وإعداد التربة لضمان ملاءمتها وإنتاجيتها العالية. إلى جانب تعلم تقنيات الزراعة والعناية بالفطر من الكتب والصحف ووسائل التواصل الاجتماعي، كان العديد من الجنود، خلال إجازاتهم لزيارة عائلاتهم، يزورون مزارع الفطر المحلية الكبيرة للاستفادة من خبراتهم.

أكد المقدم نغوين دين كين، رئيس قسم الخدمات اللوجستية والفنية بالفرقة السابعة، أن نموذج زراعة فطر المحار الرمادي الذي طبقته السرية 29 يُظهر ابتكاراتٍ وأساليبَ إبداعيةً عديدةً في العمل اللوجستي للوحدة، تتناسب مع خصائص إنتاجها الزراعي. وأبدت قيادة الفرقة اهتمامًا بالغًا بهذا النموذج، ووفرت الظروف الملائمة والتشجيع اللازم للجنود لتطبيقه. وفي المستقبل، ستضع الفرقة خطةً لزيارة وحدات أخرى لهذا النموذج، والتعلم منه، وتشجيعها على محاكاته، بما يُسهم في التقدم المطرد للإنتاج الزراعي، وضمان دعم أفضل وأكثر فعالية، وتحسين جودة حياة الجنود.

    المصدر: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/bo-doi-hau-can-ky-thuat-thoi-ky-moi-dau-an-moi-hieu-qua-trong-nam-bao-ngu-xam-906538