كيفية اختيار الثلاجة والفريزر لموسم عطلة تيت لجعل عملك مربحًا

يُعدّ رأس السنة القمرية (تيت) موسم الذروة للمطاعم ومحلات المواد الغذائية والمقاهي نظرًا للزيادة الكبيرة في طلب المستهلكين. لضمان جودة الخدمة وزيادة الإيرادات، يُعدّ اختيار مُجمّد أو ثلاجة مناسب أمرًا بالغ الأهمية. إليك معايير الاختيار التي لا يجب تجاهلها!

قل لا للأجهزة "المستهلكة للطاقة"

خلال كل عطلة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، ولتلبية الزيادة المفاجئة في عدد العملاء، تضطر العديد من المتاجر التي توفر الضروريات إلى تمديد ساعات عملها من الصباح الباكر إلى وقت متأخر من الليل. ولحل هذه المشكلة، يتبادل العديد من أصحاب الأعمال السر: اختيار الأجهزة التي تُدمج تقنيات توفير الطاقة.

اختر فريزر عرض يدعم توفير الطاقة "لتخفيف العبء" من تكاليف الأعمال خلال تيت

في السابق، أراد السيد HL (صاحب سوبر ماركت صغير في هانوي ) تحسين التكاليف عند افتتاح متجر، فاشترى ثلاجة عرض قديمة كانت قيد التشغيل لما يقرب من عشر سنوات. لكن لم يتوقع أحد "جنيه دجاجة واحد، وثلاثة أرز"، كما قال السيد L.: " لأن الثلاجة قديمة، فإنها تستغرق وقتًا طويلاً لتبرد. خلال هذه المناسبة التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، تُباع سلع أكثر من المعتاد، ويضطر الثلاجة للعمل ليلًا ونهارًا لتعويض الحرارة. لقد ارتفعت فاتورة الكهرباء بشكل كبير!"

بعد استشارة العديد من أصحاب المتاجر، انتقل السيد ل. إلى استخدام ثلاجة عرض هوا فات إنفرتر سعة 451 لترًا، ووجد أن فاتورة الكهرباء الشهرية أقل تكلفة ، خاصةً خلال موسم الذروة في نهاية العام. وأضاف صاحب المتجر: "سألتُ بائع الإلكترونيات بعناية، ووجدتُ أن تقنية العاكس في ثلاجة هوا فات هذه تُساعد على ضبط سعة الثلاجة تلقائيًا، مما يُساعد على توفير المزيد من الكهرباء مُقارنةً بالثلاجات التقليدية، لذا أشعر بثقة كبيرة."

لأن الخزانة موضوعة بجوار المدخل القريب من الشارع، فإن سطح زجاج LowE المغطى بطبقة رقيقة من مركب معدني يعكس حرارة الشمس يساعد السيد ل. أيضًا على ضمان ثبات درجة حرارة الطعام في الخزانة. وتحديدًا، طبقة العزل المصنوعة من البولي يوريثان بسمك 67 مم، والتي تمنع تسرب الهواء البارد، والمُنتجة بواسطة خط إنتاج مستورد من أوروبا ومواد خام من موردين أمريكيين، تساعد الخزانة على الاحتفاظ بالهواء البارد لفترة أطول وتوفير أقصى قدر من الكهرباء. لذلك، قال إنه سيتمكن هذا العام من بيع الجملة بحرية دون القلق بشأن ارتفاع فاتورة الكهرباء في نهاية الشهر، كما في السنوات السابقة.

إعطاء الأولوية للثلاجات المضادة للضباب لتعزيز جاذبية منتجات تيت

بالإضافة إلى استراتيجيات توفير الطاقة، يتبادل التجار أيضًا أسرار تحسين الإيرادات من خلال عرض المنتجات "الرائجة" مع العديد من العروض الترويجية في أماكن واضحة، بالقرب من المدخل، لتحفيز طلب المستهلكين. ومع ذلك، بالنسبة للسلع التي تحتاج إلى تبريد، لا يزال عرضها بفعالية يمثل تحديًا كبيرًا للتجار. على وجه التحديد، غالبًا ما تواجه العديد من أنواع ثلاجات العرض اليوم تكثفًا على الأبواب الزجاجية، مما يقلل من إمكانية رؤية المنتجات في الداخل ويؤثر على جمالية المقصورة.

عالج الضباب على أبواب الخزائن باستخدام تقنية زجاج Argon Low-E من Hoa Phat Refrigeration

بعد أن أمضت ١٢ عامًا في هذا المجال، قررت السيدة م. ت. (صاحبة مخبز ومقهى في مدينة هو تشي منه) الشهر الماضي شراء ثلاجة عرض عمودية لوضعها أمام المتجر لعرض نماذج جديدة من الكعك بمناسبة عيد تيت. ورغم خبرتها في شراء أنواع عديدة من الثلاجات، إلا أن السيدة ت. لا تزال قلقة لأن: " ثلاجة المتجر القديمة الموضوعة في الخارج ليأخذ الزبائن طعامهم بأنفسهم غالبًا ما تتكاثف، مما يستدعي تنظيف الزجاج باستمرار. وخاصةً في السنوات الأخيرة، مع ارتفاع درجات الحرارة خلال عيد تيت، فإن فتح الثلاجة مرات عديدة يُسبب ضبابية الزجاج بسهولة، مما يُفقده جماله ويصعّب على الزبائن رؤية الكعكات الموجودة بداخله بوضوح".

بعد قراءة العديد من "المراجعات" من مجموعات بيع الكعك، فضلًا عن النصائح المُفصّلة من صاحب متجر إلكترونيات قريب من منزلها، قررت السيدة ت. أخيرًا "الدفع" لشراء ثلاجة العرض Hoa Phat Inverter 723L. وقد انبهرت السيدة ت. م. تمامًا بتقنية الزجاج منخفض الانبعاث ثنائي الطبقة، الممزوجة بغاز الأرجون، مما أحدث نقلة نوعية في مجال مقاومة الضباب. وتحديدًا، تُملأ طبقتان من الزجاج منخفض الانبعاث القادر على عكس الأشعة تحت الحمراء من الشمس بغاز الأرجون الخامل في المنتصف، مما يُقلل من كمية التكثف بنسبة تصل إلى 30% ويزيد من سعة العزل بنسبة تصل إلى 26%.

لم تكتفِ السيدة ت. بإيجاد "الحل" لمشكلتها المزمنة، بل تلقت أيضًا غلاية كهربائية من ماركة Funiki كهدية. وقالت مازحةً : "سعر المنتج معقول جدًا، وحصلت أيضًا على هدية إضافية. هذا الحظ السعيد يُحسب لـ Tet!". لا يقتصر الأمر على الثلاجات فحسب، بل سيحصل العملاء الذين يشترون المجمدات والثلاجات من شركة Hoa Phat Refrigeration أيضًا على غلاية كهربائية من طراز Funiki HKT 5122 ضمن برنامج الترويج "Hoa Phat Refrigeration - اختر Tet متينًا، لعام سعيد" من 16 ديسمبر 2024 إلى 28 يناير 2025.

في الواقع، الاستثمار في النوع المناسب من الثلاجات أو المجمدات لا يساعد الشركات الصغيرة على تحسين كفاءتها التشغيلية خلال ذروة موسم تيت فحسب، بل يُحسّن أيضًا التكاليف على المدى الطويل. طبّق النصائح المذكورة أعلاه فورًا للترحيب بموسم أعمال مربح وتقديم تجارب رائعة للعملاء!

المصدر: https://thanhnien.vn/cach-chon-tu-mat-tu-dong-cho-mua-tet-kinh-doanh-sinh-loi-185250122192819429.htm