تحسين التربة المالحة، وتحقيق كفاءة متميزة في زراعة الأرز مع الروبيان.

في مقاطعة آن جيانغ، أدى تطبيق تقنيات جديدة لتحسين التربة المالحة في زراعة الروبيان والأرز إلى نتائج مهمة، مما ساعد على تقليل الملوحة وزيادة الإنتاجية وتحسين الدخل.

استعادة بيئة زراعة الروبيان والأرز

تتمتع مقاطعة آن جيانغ بإمكانيات ومزايا كبيرة في إنتاج الأرز مع الروبيان، بمساحة تقارب 100 ألف هكتار. ومع ذلك، لا يزال هذا الإنتاج يواجه العديد من القيود في تطبيق العلوم والتكنولوجيا، مما يؤدي إلى انخفاض الكفاءة الاقتصادية . وعلى وجه الخصوص، يؤدي الاحتفاظ بالمياه قليلة الملوحة لفترات طويلة في مزارع الروبيان إلى تسرب المياه المالحة وتغلغلها في التربة، مما يؤثر سلبًا على الإنتاج، وخاصة محصول الأرز.

ساهم مشروع "بناء نموذج لتحسين التربة المالحة في نماذج زراعة الروبيان والأرز"، الذي نفذه مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة آن جيانغ ، في مساعدة المزارعين على تحسين البيئة وتحقيق إنتاج ناجح في كل من محاصيل الروبيان والأرز. الصورة: ترونغ تشان.

استنادًا إلى الحقائق المذكورة أعلاه، نفّذ مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة آن جيانغ عام 2025 مشروع "بناء نموذج لتحسين التربة المتأثرة بالملوحة في نماذج زراعة الأرز مع الروبيان" في البلديات الساحلية مثل تاي ين، وآن بين، وآن مينه، وغيرها. بعد التنفيذ، نظّم المركز ورشة عمل لتقييم النتائج التقنية، وفعالية تحسين التربة، وقدرتها على التكيف مع ظروف الملوحة، وبالتالي تحسين كفاءة الإنتاج. في الوقت نفسه، هدف المركز إلى تطبيق النموذج في مناطق زراعة الأرز مع الروبيان المتأثرة بتغلغل المياه المالحة في المقاطعة، وخاصة في المناطق الساحلية.

تاي ين هي بلدية ساحلية تضم أكثر من 9650 هكتارًا من الأراضي المستخدمة في زراعة الأرز مع الروبيان. وقد أدى غياب التطبيقات العلمية والتقنية ، إلى جانب التمسك بممارسات الزراعة التقليدية، إلى عدم استقرار الكفاءة الاقتصادية وعدم انتظام دخل السكان. هجرت العديد من الأسر زراعة الأرز، مركزةً فقط على تربية الروبيان التقليدية على نطاق واسع، مما يعرضها لمخاطر بيئية وأمراض. وقد أدى هذا التوجه نحو تربية الروبيان إلى زيادة تراكم الملوحة في التربة، مما أدى تدريجيًا إلى تدهور حقول الأرز وصعوبة استصلاحها.

لا يساهم مشروع "تطوير نموذج لتحسين التربة المالحة في نماذج زراعة الروبيان والأرز" في زيادة الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل يساهم أيضًا في حماية التربة والبيئة المائية، وتعزيز استدامة نظام الإنتاج. الصورة: ترونغ تشان.

نُفِّذ مشروع "بناء نموذج لتحسين الأراضي المتأثرة بالملوحة في زراعة الروبيان والأرز" في البلدية على مساحة 70 هكتارًا، بهدف استصلاح الأراضي المتأثرة بالملوحة من خلال عملية استصلاح الأراضي، وتناوب زراعة الروبيان مع زراعة الأرز، والتحكم البيئي، والتعديل الرشيد للمغذيات، وصولًا إلى إنتاج مستدام. ونظّم مركز الإرشاد الزراعي في آن جيانغ، بالتنسيق مع محطة آن بيان الإقليمية للتقنية الزراعية، 9 دورات تدريبية شارك فيها 270 متدربًا.

وقد زادت غلة كل من الروبيان والأرز.

بعد عام من التنفيذ، حقق المشروع نتائج ملموسة، تمثلت في تحسين الظروف البيئية وزيادة الإنتاجية في كل من تربية الروبيان وزراعة الأرز. وبينما كان المزارعون المشاركون في المشروع يشاهدون الحصادات وهي تشق طريقها عبر حقول الأرز الذهبية، وتفرغ أكياس الأرز الأبيض المتناثرة في كل مكان، ارتسمت على وجوههم ابتسامة رضا.

من خلال تطبيق عمليات معالجة التربة المناسبة، والتسميد العضوي، والتلقيح الميكروبي، وغسل الأملاح، تنخفض ملوحة التربة ومستويات الرقم الهيدروجيني بشكل ملحوظ، وتتحسن بنية التربة، ويتم التخفيف من التماسك والسمية العضوية الشائعة في الحقول المهجورة. وهذا أساس بالغ الأهمية لنمو نبات الأرز بشكل مستقر، وتطور جذوره بشكل صحي، وزيادة مقاومته للظروف الجوية القاسية.

بفضل تحسن خصوبة التربة، يحصد المزارعون المشاركون في المشروع محاصيل الأرز بفرح، ويبيعونها بأسعار مرتفعة، ويزيدون أرباحهم. الصورة: ترونغ تشان.

نُفِّذ المشروع على مساحة 70 هكتارًا في بلدية تاي ين، باستخدام صنف الأرز ST25 المعتمد في جميع أنحاء المنطقة، بكثافة 80 كجم/هكتار فقط، وهي أقل بكثير من الممارسة التقليدية. وأظهرت النتائج أن الأرز نما بشكل متجانس، وتفرّع مبكرًا، وقلّت فيه الآفات والأمراض بفضل الإدارة السليمة للمغذيات وتقليل الاعتماد على الأسمدة الكيميائية والمبيدات.

أعرب السيد دوان ثانه ليم من قرية موونغ تشوا، ببلدية تاي ين، عن سعادته قائلاً: "بلغ إنتاج محصول الأرز هذا العام أكثر من 800 كيلوغرام للفدان، أي بزيادة تقارب 200 كيلوغرام عن الإنتاج خارج نطاق هذا النموذج. وقد ساهمت عملية الإنتاج في خفض كمية الأسمدة الكيميائية بنسبة 15-20%، مع استخدام مبيدات حشرية بيولوجية بنسبة 100%، مما أدى إلى إنتاج أرز عالي الجودة. وبلغ سعر الشراء من الشركة 9700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي بزيادة 200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام عن سعر السوق. وانخفضت تكاليف الإنتاج بمقدار 1.7 مليون دونغ فيتنامي، بينما زادت الأرباح بنحو 11.6 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. ولا يساهم هذا النموذج في زيادة الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل يساهم أيضاً في حماية التربة والبيئة المائية، وتعزيز استدامة نظام الإنتاج."

وعلى وجه الخصوص، نجح المشروع في تأمين مبيعات 50 هكتارًا من أصل 70 هكتارًا متعاقد عليها، مما وضع الأساس لتشكيل منطقة إنتاج مركزة ذات توجه عضوي والمشاركة في سلسلة القيمة للأرز والروبيان عالي الجودة في آن جيانغ في المرحلة الجديدة.

في السابق، حقق المزارعون في منطقة المشروع موسمًا ناجحًا لتربية الروبيان. وتلقت الأسر المشاركة تدريبًا على تقنيات معالجة قيعان الأحواض، وتلوين المياه، واستخدام المنتجات الميكروبية والمعادن، وخاصةً عملية تربية الروبيان النمري على مرحلتين. ونتيجةً لذلك، زادت كثافة التخزين، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية.

أظهرت نتائج الرصد أن نسبة الملوحة خلال فترة التربية ظلت مستقرة عند 10-30 جزءًا في الألف، وأن درجة الحموضة ظلت ثابتة عند 7.5-9، والقلوية عند 125-160 ملغم/لتر، وهي مستويات مثالية لنمو الروبيان النمري. تشير هذه المؤشرات إلى تحسن ملحوظ في بيئة الاستزراع مقارنةً بالسابق. ويُعدّ ترسيخ عادة الاحتفاظ بسجلات الإنتاج لجميع الأسر المشاركة خطوةً حاسمة، إذ تُرسّخ أساسًا للإدارة البيئية وتقييم الفعالية التقنية.

تحسّن معدل بقاء الروبيان بشكل ملحوظ. خلال مرحلة الحضانة، بلغ متوسط ​​معدل البقاء أكثر من 60%، متجاوزًا الهدف المحدد في النموذج ومتفوقًا على معدل البقاء في المزارع التقليدية (52%). وخلال مرحلة الإنتاج التجاري، بلغ معدل البقاء 51%، وهو أعلى من متوسط ​​معدل البقاء في المزارع التقليدية. يُعدّ هذا مؤشرًا هامًا يُظهر تحسّنًا كبيرًا في بيئة قاع البركة (سطح الحقل) وجودة المياه بفضل معالجة التربة، واستخدام الأسمدة العضوية، والمستحضرات الميكروبية.

بلغ متوسط ​​إنتاج الروبيان 410 كجم/هكتار، أي بزيادة قدرها 70 كجم تقريبًا عن المناطق خارج نطاق النموذج. وبمتوسط ​​سعر بيع قدره 170,000 دونغ فيتنامي/كجم، تجاوز إجمالي الإيرادات 61 مليون دونغ فيتنامي، وبعد خصم التكاليف، بلغ الربح أكثر من 43 مليون دونغ فيتنامي. كما زادت العديد من الأسر قيمة محصولها في نفس المساحة من خلال زراعة السلطعون بين المحاصيل بكثافة تتراوح بين 1 و2 سلطعون/م²، مما أدى إلى إنتاجية تتراوح بين 200 و300 كجم/هكتار، وهي أعلى بكثير من طرق الإنتاج التقليدية. يؤكد هذا أن النموذج لا يُحسّن كفاءة تربية الروبيان فحسب، بل يفتح أيضًا آفاقًا لتنويع مصادر الرزق، مستفيدًا بشكل أمثل من النظام البيئي المشترك بين تربية الروبيان وزراعة الأرز.

أكد السيد لي فان دونغ، نائب مدير مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة آن جيانغ، أن تحسين الأراضي المتضررة من الملوحة لا يساعد المزارعين على استعادة زراعة الأرز في أراضي تربية الروبيان فحسب، بل يساهم أيضاً في تحقيق هدف إعادة هيكلة القطاع الزراعي نحو زيادة القيمة المضافة والتنمية المستدامة. ويُظهر نجاح هذا النموذج أن زراعة الأرز مع الروبيان تظل خياراً مستداماً في المناطق المتضررة بشدة من تسرب المياه المالحة، شريطة توفر المعرفة العلمية والتقنية والإجراءات الواضحة والدعم من الجهات المتخصصة.

يساعد نموذج تحسين الأراضي المتأثرة بالملوحة في زراعة الروبيان والأرز في آن جيانغ على تقليل الملوحة، واستعادة التربة، وزيادة إنتاجية كل من الروبيان والأرز، وخفض التكاليف، وزيادة الأرباح، وفتح اتجاه إنتاج مستدام للمناطق الساحلية.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/cai-thien-dat-nhiem-man-canh-tac-tom--lua-hieu-qua-vuot-troi-d789015.html