هناك حاجة إلى خطوات إيجابية لمساعدة المزارعين على تحقيق الربح
وتظهر أبحاث لاو دونغ أنه في أحدث تقرير "الثروة الحيوانية والدواجن: الأسواق والتجارة العالمية" (12 يناير)، بعد إعادة حساب البيانات في نهاية عام 2023 وتقديرها لعام 2024، قالت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) إن إنتاج لحم الخنزير العالمي في عام 2024 من المتوقع أن يصل إلى 114.2 مليون طن، بانخفاض 0.9٪ مقارنة بالناتج الإجمالي في عام 2023 (115.2 مليون طن).
من المتوقع أن ينخفض إنتاج لحم الخنزير العالمي في عام 2024 بنسبة 1% عن توقعات أكتوبر بسبب انخفاض الإنتاج المتوقع في الصين والاتحاد الأوروبي والبرازيل.
تتوقع الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية أيضًا أن يرتفع إنتاج لحم الخنزير في فيتنام بنسبة 5%، من 3.5 مليون طن في عام 2023 إلى 3.7 مليون طن هذا العام، بينما من المتوقع أن ترتفع الواردات بنسبة 4.7%. ومن المعروف أن فيتنام استوردت في عام 2023 حوالي 114 ألف طن من لحم الخنزير (ما يمثل حوالي 3% من إجمالي الاستهلاك المحلي من لحم الخنزير). وتعادل كمية لحم الخنزير المستوردة في عام 2023 ما كانت عليه في عام 2022، إلا أن استيراد المنتجات الثانوية الصالحة للأكل من الخنازير في عام 2023 ارتفع بنسبة 77%.
"إن استيراد كميات كبيرة من لحم الخنزير، في حين أن قطاع تربية الخنازير المحلي مستقر، والسيطرة على الوباء أكثر استقرارًا، قد يؤدي إلى فائض في إمدادات لحم الخنزير، مما يؤدي إلى انخفاض أسعار الخنازير الحية، ويسبب صعوبات لمربي الخنازير. لذلك، يتعين على وزارة الزراعة والتنمية الريفية اتخاذ إجراءات لموازنة العرض (التربية المحلية، واستيراد لحم الخنزير المجمد، وحساب كمية الخنازير الحية المستوردة من كمبوديا) لتجنب اختلال التوازن بين العرض والطلب. عندها فقط يمكننا حماية مربي الخنازير المحليين واستقرار قطاع تربية الخنازير" - هذا ما قاله السيد فو توان آنه، رئيس مجلس إدارة شركة GLE.
وبحسب السيد دونج مينه تام (فان ثانه - ين ثانه - نغي آن )، فإنه من أجل أن يحقق مربي الماشية الربح، بالإضافة إلى التحكم في اللحوم المستوردة، من الضروري التحكم في سعر الأعلاف الحيوانية، وعدم السماح للشركات التي تنتج النخالة بتحقيق أرباح ضخمة، في حين أن مربي الماشية يواجهون مشكلة لأن التكلفة أعلى من سعر البيع.
قامت العديد من المحافظات في المناطق الوسطى والجنوبية برفع الأسعار بعد أيام من الانخفاض الحاد.
ارتفعت أسعار الخنازير الحية في المنطقتين الوسطى والجنوبية بمقدار سعر أو سعرين، مما رفع متوسط السعر بنحو 500 دونج للكيلوغرام. وتقلص الفارق في أسعار الخنازير الحية على مستوى البلاد.
وبحسب أصحاب المزارع، ارتفع سعر الخنازير الحية في المحافظات الوسطى والجنوبية في 19 يناير 2024 بمقدار 1000-2000 دونج، ليصل متوسط سعر الخنازير الحية على مستوى البلاد إلى 53300 دونج، بدلاً من 52800 دونج في اليوم السابق.
وفي عاصمة الثروة الحيوانية في دونج ناي ومقاطعة لام دونج، ارتفع سعر الخنازير الحية بمقدار سعرين، ليُباع عند 54 ألف دونج للكيلوغرام؛ كما عدلت مقاطعة ترا فينه سعر الخنازير الحية بمقدار 2 ألف دونج للكيلوغرام، ليُباع عند 52 ألف دونج للكيلوغرام.
تشمل المحافظات التي شهدت زيادة طفيفة قدرها 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام: ها تينه، كوانغ بينه، كوانغ تري، ثوا ثين هوي، داك لاك، بينه دينه، نينه ثوان، مدينة هو تشي منه، بينه دونغ، تاي نينه، فينه لونغ، كان ثو، هاو جيانغ، بينه فوك، حيث تراوحت أسعارها بين 51,000 و55,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وأفاد أصحاب المزارع بأن ارتفاع أسعار الخنازير الحية في هذه المحافظات يعود إلى تعديلات على مستوى السوق العام، فبينما ارتفعت أسعار الخنازير الحية في المحافظات الشمالية، ظلت الأسعار في المنطقتين الوسطى والجنوبية ثابتة.
ارتفع سعر الخنازير الحية في المنطقتين الوسطى والجنوبية بوتيرة أبطأ منه في الشمال، نظرًا لكثرة المعروض منها في هذه المنطقة، ووجود العديد من الخنازير المهربة من كمبوديا التي تُنافس الخنازير المحلية. والآن، انخفض استيراد الخنازير الحية إلى فيتنام، ما أدى إلى ارتفاع السعر، وفقًا لصاحب مزرعة في بينه فوك (طلب عدم ذكر اسمه).
وبالإشارة إلى أسعار الخنازير الحية التي تقدمها شركة أنوفا فيد، فإنها تظهر أن أسعار الخنازير الحية في المقاطعات الشمالية هي الأعلى في البلاد، حيث يبلغ أعلى سعر للخنازير الحية في هانوي (58000 دونج/كجم)، بينما تباع بقية المقاطعات الشمالية بسعر 57000 دونج/كجم.
وقال السيد نجوين فان ثانه - مدير شركة ثانه دو: بهذا السعر، يتمتع المزارعون بأرباح جذابة للغاية.
"أفادت شركات تربية الخنازير التي تشتري الأعلاف من ثانه دو أنه مقابل كل خنزير يتم بيعه، فإنها تحصل على ربح يتراوح بين 1.2 و1.4 مليون دونج" - شارك السيد نجوين فان ثانه مع لاو دونج.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)