كوبيليا بارك - أكبر محل آيس كريم في العالم يخدم عشرات الآلاف من العملاء يوميًا

شُيّد محل الآيس كريم "باركي كوبيليا" في كوبا عام ١٩٦٦، ويضم رواقًا من طابقين مستوحى من كاتدرائية برازيليا الشهيرة التي صممها أوسكار نيماير. في الخارج، يصطف الناس يوميًا لشراء الآيس كريم، وتتميز أجواء الحديقة الرائعة بمئات الطاولات التي تتسع لما يصل إلى ألف شخص في وقت واحد.

وفقًا للقصة، كان الرئيس الكوبي فيدل كاسترو هو من اقترح بناء منتزه كوبيليا بعد فترة وجيزة من نجاح الثورة الشيوعية. ويُقال أيضًا إنه طلب 28 عبوة آيس كريم من المُصنّع الأمريكي هوارد جونسون. بعد تذوقه، قرر ابتكار علامته التجارية الكوبية الخاصة من الآيس كريم، أكبر حجمًا وألذّ، وبسعر مناسب للجميع. لاقت فكرته رواجًا كبيرًا، وحتى يومنا هذا، لا يزال آلاف الأشخاص يستمتعون بالآيس كريم المدعوم في منتزه كوبيليا، أكبر متجر آيس كريم في العالم .

قبل الثورة، كان الكوبيون يعشقون آيس كريم هوارد جونسون. وهكذا أثبتنا قدرتنا على إنجاز كل شيء بشكل أفضل من الأمريكيين، هذا ما قاله الرئيس فيدل كاسترو لصحفي زائر بعد افتتاح حديقة كوبيليا بفترة وجيزة.

في زمنٍ مضى، اعترف حتى بعض السياح الأمريكيين بأن كوبيليا بارك يُقدم أفضل آيس كريم في العالم. كانت هناك عشرات النكهات، منها 26 نكهةً تحظى بشعبيةٍ كبيرة، وكثيرًا ما كان القادة الكوبيون يُقدمونها لقادة العالم كنوعٍ من الفخر.

في فترةٍ ما، لم تكن كوبا مكتفيةً ذاتيًا من منتجات الألبان، وانقطعت إمدادات الزبدة ومسحوق الحليب، وكان على الناس الاختيار بين الزبدة والآيس كريم. في النهاية، قررت كوبا، المُحبّة للآيس كريم، تخفيض حصة الزبدة. صحيحٌ أن كوبيليا لم تعد تُقدّم نكهاتٍ كثيرةً كما كانت في السابق، لكن كان بإمكان الناس الاستمتاع بالآيس كريم هناك في أي وقتٍ خلال فترة التقنين.

حتى اليوم، لا يزال أكبر متجر آيس كريم في العالم يحظى بشعبية هائلة في هافانا. فهو المكان الذي يحتفل فيه معظم الأطفال بأعياد ميلادهم، ويزوره الأزواج في مواعيدهم الأولى، كما أنه أحد أهم المعالم السياحية في العاصمة الكوبية. وبسعر حوالي 5 بيزو كوبي للمغرفة، فهو وجهة لا غنى عنها في كوبا.

وفقا ل OC

مصدر: https://vietnamnet.vn/coppelia-park-tiem-kem-lon-nhat-the-gioi-phuc-vu-hang-chuc-ngan-khach-moi-ngay-2170905.html