ضمان توفير المنتجات الزراعية والأغذية للعام القمري الجديد 2025

ركز جهود الإنتاج وعزز الروابط.

في هذا الوقت، تركز المناطق الإنتاجية في هانوي جهودها على الاستعداد لسوق نهاية العام. ففي مناطق مثل ثونغ تين، وثانه أواي، ودونغ آنه، وسوك سون، ومي لينه، تُكثّف العديد من المزارع والتعاونيات جهودها في رعاية المحاصيل والماشية استعداداً لسوق نهاية العام.

العناية بالخضراوات في حقول قرية دونغ كاو (بلدية ترانغ فيت، مقاطعة مي لينه). الصورة: ترونغ تونغ.

بحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، تُعدّ المدينة، التي يبلغ عدد سكانها الدائمين نحو 10 ملايين نسمة، بالإضافة إلى ملايين السياح سنوياً، واحدة من أكبر ثلاث مدن مستهلكة للمنتجات الزراعية والغذائية في البلاد. ومع ذلك، فإن إنتاج بعض المنتجات الزراعية والحرجية والمائية في المدينة لا يغطي سوى 20-70% من احتياجات السكان (بحسب نوع المنتج).
يتعين على هانوي استيراد الكمية المتبقية من مختلف المحافظات والمدن والدول الأجنبية. ونظرًا لظروف السوق في نهاية العام، حيث يُتوقع أن يرتفع الاستهلاك بنسبة تتراوح بين 20 و30%، تعمل هانوي بشكل استباقي على بناء سلسلة الإمداد الزراعي الخاصة بها لضمان الإنتاج الكافي وتوازن العرض، وتجنب حدوث نقص أو فائض محلي.

وعلى وجه التحديد، صرّح نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، نغوين دينه هوا، بأن هانوي، استنادًا إلى تطورات الأحوال الجوية، تُعدّ سيناريوهات إنتاجية استباقية. كما تُصدر إدارة الزراعة والتنمية الريفية على الفور وثائق تُكلّف المسؤولين المحليين بالتنسيق الوثيق مع السلطات المحلية في نشر المعلومات وتقديم الإرشادات الفنية بشأن رعاية المحاصيل الرئيسية؛ وتعزيز التحقيق في حالات الآفات والأمراض واكتشافها وتقديرها والتنبؤ بها؛ وتقديم إرشادات فعّالة وفي الوقت المناسب بشأن مكافحة الآفات والأمراض.

بالإضافة إلى إنتاج منتجاتها الخاصة بشكل استباقي، تتعاون هانوي مع المحافظات والمدن الأخرى لتوفير منتجات زراعية آمنة لسوق العاصمة، وتلبية طلب المستهلكين خلال فترة نهاية العام، وضمان تنوع المنتجات وجودة الغذاء.

بحسب نغوين شوان داي، مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، فقد وجّهت المدينة إداراتها وهيئاتها لتنفيذ حلول عديدة لتطوير الإنتاج وربط إمدادات المنتجات الزراعية الآمنة وعالية الجودة من المحافظات والمدن الأخرى لتلبية احتياجات المستهلكين في هانوي والسياح. وحتى الآن، وقّعت هانوي اتفاقيات تعاون مع 43 محافظة ومدينة، وطوّرت 946 سلسلة إنتاج واستهلاك وترويج للمنتجات الزراعية والتخصصات الإقليمية، ودعمت تداول السلع...

تقوم وزارة الزراعة والتنمية الريفية بالتنسيق بانتظام مع الإدارات والمناطق والبلدات ذات الصلة لتحديث اللوائح والمتطلبات الخاصة بمراقبة جودة سلامة الأغذية في سلاسل إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية والحرجية والمائية الآمنة، إلى جانب الإدارة الصارمة لتتبع المنتجات...

البضائع جاهزة للتوريد خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت).

حتى الآن، تعاونت العديد من سلاسل الإمداد الزراعي بشكل استباقي لتوفير المنتجات لسوق هانوي. صرّح نغوين تيان هونغ، مدير شركة بيغ غرين فيتنام للأغذية النظيفة المحدودة، بأن بيغ غرين تمتلك عشرات المتاجر المتخصصة في الأغذية النظيفة في هانوي، حيث تُباع فيها حوالي 1000 نوع من المنتجات يوميًا. ولضمان استمرار الإمدادات حتى نهاية العام، أبرمت بيغ غرين عقود استهلاك مع عشرات من مصانع الإنتاج.

تغليف منتجات النقانق ولحم الخنزير الفيتنامي في تعاونية هوانغ لونغ (بلدية تان أوك، مقاطعة ثانه أواي). الصورة: آنه نغوك

"مع اقتراب نهاية العام، سيزداد الطلب على المواد الغذائية بشكل حاد، لذلك يقوم المتجر بتوقيع عقود استباقية لاستيراد العديد من المنتجات المتخصصة ومنتجات OCOP لتزويد سكان هانوي"، قال السيد نغوين تيان هونغ.

لم تقتصر المبادرة على الشركات والتعاونيات فحسب، بل شملت أيضاً قطاعات الصناعة والتجارة والزراعة في هانوي التي وقعت اتفاقيات ونظمت العديد من المعارض والأكشاك لتقديم المنتجات الزراعية من مختلف المحافظات والمدن لسكان العاصمة.
بمناسبة حلول العام القمري الجديد (عام الأفعى)، تشمل السلع التي تتطلب توازناً بين العرض والطلب: الأرز، ولحم الخنزير، والدجاج، والبط، وبيض الدواجن، والأطعمة المصنعة، والخضراوات، والسكر، وزيت الطهي، والتوابل. وقد كلفت لجنة الشعب في هانوي إدارة الصناعة والتجارة بأخذ زمام المبادرة في جمع المعلومات، وتنظيم وتنسيق إمدادات السلع من مختلف الجهات عند تقلبات السوق، لضمان توفير إمدادات كافية لتلبية طلب المستهلكين.

فيما يتعلق بالقطاع الزراعي، صرّح مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، نغوين شوان داي، بأن خطة الإنتاج قد وُضعت مُسبقًا وسيتم تعديلها وفقًا للظروف الراهنة. أما بالنسبة للمنتجات الزراعية، فتقوم إدارة الزراعة والتنمية الريفية، بالتنسيق مع إدارة الصناعة والتجارة والسلطات المحلية، بتوقع الطلب ووضع خطط للربط والتوريد لتلبية الاحتياجات خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت).

يعمل القطاع الزراعي أيضاً بالتنسيق مع القطاعات والوحدات الوظيفية الأخرى لتعزيز عمليات مسح مصادر التوريد من سلاسل البيع بالتجزئة في هانوي. وتضم المدينة حالياً 70,779 منشأة لإنتاج وتجهيز وتجارة الأغذية، و453 سوقاً، و137 سوبر ماركت، و29 مركزاً تجارياً، و2000 متجر صغير، و34 منصة للتجارة الإلكترونية، وقنوات بيع متعددة الوسائط، وعشرات الآلاف من متاجر البقالة...

"من خلال الإنتاج الاستباقي والروابط الاستباقية في بناء سلاسل التوريد، وخاصة تلك المرتبطة بالمحافظات والمدن الأخرى، ستضمن هانوي توفير منتجات زراعية عالية الجودة لخدمة سكان العاصمة خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) هذا العام"، هذا ما أكده نغوين شوان داي، مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/dam-bao-nguon-cung-nong-san-thuc-pham-dip-tet-at-ty-2025.html