تعرف على 5 أخطاء في الحمية الغذائية تمنعك من خسارة الوزن وتمنعك من اكتساب الدهون.

[إعلان 1]
إن تناول الفاكهة بدلاً من الوجبات الرئيسية أو استبعاد أي مجموعة غذائية لفترة طويلة ليس جيدًا للصحة، ويجعل من الصعب فقدان الوزن، ويؤثر على عملية التمثيل الغذائي.

Tăng cường phối hợp liên ngành trong công tác phòng ngừa và ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới

إن تناول الفاكهة بدلاً من الوجبات الرئيسية أو استبعاد أي مجموعة غذائية لفترة طويلة ليس جيدًا للصحة، مما يجعل فقدان الوزن أمرًا صعبًا. (المصدر: الصحة)

الامتناع غير العلمي

تناول كمية قليلة جدًا من الطعام لإنقاص الوزن يُحدث تأثيرًا ملحوظًا على المدى القصير، ولكن مع الاستمرار في هذا النظام الغذائي، يُفعّل الجسم آلية دفاعية للحفاظ على وظائفه الطبيعية عن طريق تقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة. هذا أيضًا يُبطئ معدل الأيض الأساسي، ويميل الجسم إلى تخزين المزيد من الدهون.

تناول الفاكهة بدلاً من الوجبات الرئيسية

محتوى الفركتوز في الفاكهة مرتفع جدًا. بالمقارنة مع الأطعمة النشوية، يُمتص الفركتوز بسهولة أكبر ويتحول إلى دهون، وهو أمر غير مفيد لفقدان الوزن، وقد يُسبب الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يدفعك إلى استهلاك سعرات حرارية أكثر.

ينصح خبراء التغذية بتناول الفاكهة خلال اليوم عند إنقاص الوزن، ولكن لا ينبغي أن تحل محل الوجبات الرئيسية، وخاصةً وجبة العشاء. بعد الساعة الرابعة مساءً، يُفضّل تناول الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، مثل الطماطم الكرزية والتوت الأزرق والجريب فروت والفراولة... ولكن لا تعصرها في العصير. شرب عصير الفاكهة يُعادل شرب الماء المُحلى بالسكر، مما قد يُسبب تقلبات في مستوى السكر في الدم.

الامتناع عن النشويات على المدى الطويل

تُعد الكربوهيدرات، باعتبارها أحد العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة، المصدر الأساسي والرئيسي للطاقة في جسم الإنسان. يؤدي الامتناع عن تناولها لفترة طويلة إلى انخفاض كتلة العضلات، وضعف عملية الأيض، والتأثير سلبًا على الجهاز الغدد الصماء.

يُفضّل تناول حفنة من الكربوهيدرات في كل وجبة. عند السعي لإنقاص الوزن، يُوصي الخبراء بإعطاء الأولوية لمصادر الكربوهيدرات الجيدة والمغذية والغنية بالألياف، مثل البطاطا الحلوة والذرة والأرز البني والشوفان، وغيرها.

نقص البروتين

يُعد البروتين أيضًا أحد العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة للجسم، فهو لا يُحافظ على الأنشطة الطبيعية فحسب، بل يُعزز أيضًا عملية الأيض، مُساهمًا بشكل كبير في إصلاح الخلايا التالفة. كما يُعطي البروتين شعورًا بالشبع، ويُساعد بشكل فعال في تقليل تناول الطعام. ووفقًا لخبراء التغذية، فإن ما يُسبب السمنة ليس اللحوم، بل السكر.

مصادر البروتين عالية الجودة التي يوصي بها الخبراء هي المأكولات البحرية، صدور الدجاج، لحم البقر، البيض، اللحوم الخالية من الدهون، التوفو، منتجات الصويا، المكسرات...

تناول الطعام المسلوق فقط

عند إنقاص الوزن أو اتباع نمط حياة صحي، يُفضّل الكثيرون تناول الطعام المطهو على البخار أو المسلوق أو اللحوم الخالية من الدهون فقط للحد من السعرات الحرارية. مع ذلك، فإن تناول كميات قليلة جدًا من الدهون أو نقصها لفترة طويلة ليس جيدًا للجسم. فعدم تناول كمية كافية من الدهون لفترة طويلة يؤثر على عملية الأيض، ويُسبب الإمساك، ويؤثر على صحة الجلد والشعر، ويُعيق امتصاص الفيتامينات، ويُسبب اضطرابات الدورة الشهرية...

باختصار، إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك بشكل صحي وآمن، فعليك تناول الدهون باعتدال، مع الحرص على اختيار النوع المناسب. توجد الدهون الصحية في زيت الزيتون، والأفوكادو، والأسماك البحرية، والمكسرات... على العكس، توجد الدهون المتحولة في الوجبات السريعة، والأطعمة المقلية... لذا يجب الحد منها قدر الإمكان. إذا كنت تفضل تناول الخضراوات النيئة، أو المسلوقة، أو المطهوة على البخار، يمكنك إضافة زيوت مثل زيت الزيتون، أو زيت الجوز، أو زيت السمسم لضمان تغذية كافية لجسمك.

[إعلان 2]
مصدر