في هذه المقالة سنستعرض 5 أطباق مشهورة عالميًا، وعندما يتم ذكرها يعرف الجميع أصلها.
باد تاي
باد تاي طبق تايلاندي تقليدي، مصنوع من نودلز الأرز المقلية مع الروبيان والبيض وبراعم الفاصوليا والفول السوداني وصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة . يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة التي تجمع بين الحامض والحلو والمالح، وهي نكهة مميزة للمطبخ التايلاندي. باد تاي ليس مشهورًا في تايلاند فحسب، بل محبوبًا أيضًا في جميع أنحاء العالم . إنه طعام شائع في الشوارع، يسهل العثور عليه في الأكشاك الصغيرة على جوانب الطرق وحتى المطاعم الفاخرة في تايلاند.
دونر كباب
دونر كباب من أشهر أطباق الشارع التركي، يُحضّر من لحم مشوي على عمود دوار، ويُقطع إلى شرائح رقيقة بعد الطهي. غالبًا ما يُتبل اللحم بالبهارات، ويُقدّم مع خبز البيتا أو يُلفّ في لفائف الخبز، إلى جانب الخضراوات النيئة والصلصات . يتميز دونر كباب بجاذبية خاصة بفضل مذاقه اللذيذ الممزوج بنضارة الخضراوات وقرمشة الخبز. انتشر هذا الطبق بسرعة في العديد من دول العالم، وخاصةً في أوروبا.
بوبوتي
بوبوتي طبق جنوب أفريقي تقليدي، يعود أصله إلى مجتمع كيب مالاي. يُحضّر من لحم مفروم (عادةً لحم بقري أو لحم ضأن)، مشوي مع مزيج من التوابل من الكركم والقرفة. وصلصة الفواكه . يتميز بوبوتي بطبقة من البيض الذهبي في الأعلى، مما يُضفي عليه سطحًا مقرمشًا وجميلًا. يُقدم بوبوتي عادةً مع الأرز أو الخبز، ليضفي نكهة متناغمة تجمع بين الحلاوة والملوحة والنكهة الحارة الخفيفة. يُعد هذا الطبق من الأطباق التقليدية التي لا غنى عنها في الحفلات العائلية في جنوب أفريقيا.
السوشي
السوشي طبق ياباني شهير، يتميز بإتقانه ودقة تحضيره. يتكون السوشي من أرز بالخل، يُقدم مع مأكولات بحرية طازجة مثل السلمون والتونة والحبار. وأحيانًا يُضاف إليه الخضراوات والأعشاب البحرية. السوشي ليس لذيذًا فحسب، بل جميل أيضًا، مما يُجسّد بوضوح الثقافة اليابانية المُقدّرة لجمال الطبيعة. يُقدّم هذا الطبق غالبًا في الحفلات التقليدية أو عند تجمع الأصدقاء والعائلة. وأصبح رمزًا عالميًا في مجال المطبخ .
شنيتزل فيينا
شنيتزل فيينا طبق نمساوي تقليدي، مصنوع من لحم عجل مقلي ومغطى بالبقسماط. يُعدّ هذا الطبق المفضل ليس فقط في النمسا، بل في العديد من الدول الأوروبية أيضًا. يتميز شنيتزل فيينا بقشرة ذهبية مقرمشة، ولحم طري وعطري من الداخل، ويُقدّم غالبًا مع البطاطس المهروسة أو السلطة. يُجسّد هذا الطبق رقيّ تحضيره، وهو فخر المطبخ النمساوي. في فيينا، يُمكنك العثور على شنيتزل فيينا في معظم المطاعم، من الشعبية إلى الفاخرة.
كل طبق لا يتميز بنكهته الفريدة فحسب، بل يُجسّد أيضًا ثقافة كل بلد. من باد تاي التايلاندي، ودونر كباب التركي، إلى السوشي الياباني، ووينر شنيتزل النمساوي، يترك كل طبق أثرًا خاصًا في قلوب رواد المطاعم. عند الاستمتاع بهذه الأطباق، لا نشعر فقط بالنكهة، بل نستكشف أيضًا ثقافة بلدان بعيدة.
تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1,000,000 في وقت تسجيل الجولة.
قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-5-mon-an-vua-nghe-ten-la-doan-duoc-quoc-gia-ngay-185241029103339741.htm
تعليق (0)