الطريق إلى لقب أفضل قرية سياحية في العالم

حظيت قرية ترا كوي للخضراوات، الواقعة في بلدة كام ها بمدينة هوي آن (مقاطعة كوانغ نام )، بتكريم منظمة السياحة التابعة للأمم المتحدة (UN Tourism) مؤخراً، حيث نالت لقب "أفضل قرية سياحية لعام 2024". فما هي الخصائص الفريدة التي تميز هذه القرية والتي أهلتها لهذا التكريم؟

يختبر السياح الأجانب حمل الماء لري الخضراوات.

وجهة مثالية

تقع قرية ترا كوي للخضراوات على بعد حوالي 3 كيلومترات من مركز مدينة هوي آن، وتغطي مساحة تزيد عن 18 هكتارًا. هنا، تمارس الأسر نظام تناوب المحاصيل والزراعة المختلطة لأكثر من 20 نوعًا من الخضراوات الورقية والأعشاب، وهو تقليد يمتد لحوالي 400 عام.

بحسب العديد من سكان ترا كوي، يُعرف هذا المكان أيضاً باسم نهو كوي، وثانه كوي، ونها كوي. تروي الحكايات الشعبية أنه في القرن الثامن عشر تقريباً، كان ملكٌ يسافر على طول نهر دي فونغ، فتوقف عند القرية. تذوق نوعاً من الخضراوات، ولاحظ أن رائحته تشبه الشاي، ونكهته تشبه القرفة. عندها أطلق الملك على قرية الخضراوات اسم ترا كوي.

تشتهر قرية ترا كوي للخضراوات بخضراواتها الخضراء الطازجة التي تُزرع على أرض خصبة بين بحيرة ترا كوي ونهر دي فونغ. يستخدم السكان المحليون الأعشاب البحرية التي تُجمع من النهر كسماد، إلى جانب تقنيات تقليدية وحديثة، مما ينتج عنه خضراوات ترا كوي طازجة ونضرة دائمًا، ذات نكهة فريدة لا مثيل لها. وتتميز زراعة الخضراوات هنا بنظافة استثنائية بفضل عملية إنتاج متكاملة تقلل من الأثر البيئي وتعزز صحة المستهلك.

تُضفي حقول الخضراوات الخضراء الزاهية، إلى جانب المناخ المعتدل، أجواءً هادئة على قرية زراعة الخضراوات، فضلاً عن كرم أهلها وحسن ضيافتهم. كما يُمكن للزوار الاستمتاع بأطباق محلية شهية مُحضّرة من خضراوات مزروعة في حدائق القرية. لذا، تُعدّ ترا كوي ليست مجرد قرية تُنتج خضراوات نظيفة، بل وجهة مثالية للسياح المحليين والدوليين.

عند وصولنا، كان السيد نغوين لينه (66 عامًا) يبتسم ابتسامة عريضة، مرحبًا بمجموعة من الزوار الأجانب في حديقته. وقد أرشد السيد لينه الضيوف بسعادة إلى كيفية حرث الأرض، وزراعة الخضراوات، وريّها، وغيرها من المهام. وقد أبدى الزوار سعادة بالغة، حتى أن العديد منهم زرعوا خضراواتهم الخاصة وشاركوا في عملية الزراعة.

قال السيد نغوين لينه: "لزراعة الخضراوات، يجمع السكان المحليون هنا الأعشاب البحرية من بحيرة ترا كوي ونهر دي فونغ لتسميد التربة. ويجب أن يكون تحضير التربة دقيقًا لضمان أن تكون مفككة ومسامية. ويتم اختيار كل نوع من البذور بعناية. بالإضافة إلى ذلك، تُعد العناية والري المناسبان ضروريين لضمان نمو الخضراوات بشكل جيد وصحي، وأن تكون أقل عرضة للآفات والأمراض. وتتميز هذه المنطقة بشكل خاص بأعشاب عطرية فريدة، تُعد مكونات لا غنى عنها في أطباق كوانغ نام الشهيرة مثل بان زيو (فطيرة فيتنامية مالحة)، وكاو لاو (نوع من أطباق النودلز)، ونودلز كوانغ نام."

أثناء تواجده في قرية ترا كوي للخضراوات، قال السائح فيل هاندلي (62 عامًا، من ويلز) إنها زيارته الأولى للمكان، وقد سحره جمال المناظر الطبيعية، ونكهات الخضراوات، ومناخ الريف الهادئ، وكرم ضيافة السكان المحليين. قطف أحد المرشدين غصنًا صغيرًا من الخضراوات وقدمه لفيل هاندلي، الذي قرّبه من أنفه وقال مندهشًا: "يا للعجب! ما أروع رائحة هذه الورقة الصغيرة!"

أثناء تجولهم في حقول الخضراوات، انبهر السائح فيل هاندلي ومجموعته بالخضراوات الخضراء النضرة التي تُزرع دون استخدام أي مواد كيميائية. ابتسم هو ورفاقه وهم يختبرون حياة المزارعين المحليين، من حرث الأرض وزراعة الخضراوات إلى ريّها.

قال توني (56 عامًا، أمريكي الجنسية)، وهو سائح جرب للتو نقل الماء لري الخضراوات: "هذه وجهة رائعة. أحب الهواء النقي، وحقول الخضراوات الخضراء، والطعام اللذيذ، وكرم ضيافة المزارعين هنا. إنها حقًا وجهة مثالية."

يقدم المرشد السياحي عرضاً تقديمياً للسياح حول قرية الخضراوات.

تكريم الحرف التقليدية والحفاظ عليها

في المؤتمر الدولي الأول للسياحة الريفية في نوفمبر 2024، حظيت قرية ترا كوي للخضراوات بشرف الحصول على شهادة "أفضل قرية سياحية لعام 2024" من نائب الأمين العام لهيئة السياحة التابعة للأمم المتحدة. ووفقًا لهيئة السياحة، استندت الجائزة إلى تسعة معايير: الموارد الثقافية والطبيعية؛ تعزيز الموارد الثقافية والحفاظ عليها؛ الاستدامة الاقتصادية ؛ الاستدامة الاجتماعية؛ الاستدامة البيئية؛ تنمية السياحة وتكامل سلسلة القيمة؛ الحوكمة وأولويات السياحة؛ البنية التحتية والربط؛ الصحة والأمن والسلامة.

قال السيد نغوين فان سون، رئيس اللجنة الشعبية لمدينة هوي آن: "مباشرةً بعد حصولها على لقب أفضل قرية سياحية لعام 2024، تم تنظيم سلسلة من الفعاليات الدولية في هوي آن، كوانغ نام. وتُعد هذه الفعاليات دافعاً قوياً، إذ تفتح آفاقاً وفرصاً عديدة لتطوير قرية ترا كوي للخضراوات على وجه الخصوص، فضلاً عن السياحة الريفية، والسياحة المجتمعية، وقرى الحرف اليدوية في هوي آن، كوانغ نام بشكل عام في المستقبل."

صرح السيد نغوين ثانه هونغ، مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة كوانغ نام، قائلاً: "تُعدّ قرية ترا كوي للخضراوات الممثل الوحيد من فيتنام الذي فاز بجائزة أفضل قرية سياحية لعام 2024 من منظمة السياحة التابعة للأمم المتحدة. وقد استندت هذه الجائزة إلى منافسة بين أكثر من 260 طلبًا من 60 دولة. وقد أشادت منظمة السياحة التابعة للأمم المتحدة بالموارد الثقافية والطبيعية الغنية والمتميزة لقرية ترا كوي للخضراوات، إلى جانب التزامات القرية وجهودها في الالتزام بالركائز الثلاث الرئيسية للتنمية السياحية المستدامة."

وأضاف السيد هونغ: "إن هذا التكريم مصدر فخر وفرصة عظيمة للمزارعين ليكونوا أكثر تصميماً على الحفاظ على حرفتهم التقليدية والازدهار. ويتعين على الحكومة المحلية والسكان تحسين حماية قرية الخضراوات بشكل متزايد، بما في ذلك مناظرها الطبيعية ونظامها المعرفي وتنوعها البيولوجي وثقافتها وأنشطتها المحلية."

وفي حديثه عن قرية ترا كوي للخضراوات، قال السيد نغوين فان لان، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمدينة هوي آن، إن إنشاء مسار سياحي صديق للبيئة في قرية ترا كوي للخضراوات ضروري للغاية لتشجيع السياحة البيئية في وجهات سياحية أخرى في مدينة هوي آن. وأضاف السيد نغوين فان لان: "تشمل بنود التنفيذ ممارسة السياحة البيئية على طول المسار السياحي لقرية ترا كوي للخضراوات؛ ودعم وتوجيه ممارسة السياحة البيئية في أماكن الإقامة المنزلية والفيلات والمطاعم ودروس الطبخ؛ وإعداد طلبات اعتماد أماكن الإقامة المنزلية والفيلات؛ والتوعية بالمسار السياحي الصديق للبيئة لقرية ترا كوي للخضراوات".

صرح السيد نغوين فان لان بأن حكومة المدينة أولت أولوية قصوى للتنمية المستدامة لتراث "زراعة الخضراوات في ترا كوي". ويشمل ذلك إنشاء محطة استراحة مميزة في قرية الخضراوات، حيث يأتي الزوار لزراعة الخضراوات، ثم يعودون للاستمتاع بثمار جهودهم. إضافةً إلى ذلك، سيتم ربط القرية بمواقع أخرى عبر جولات الدراجات الهوائية والسياحة البيئية، مما يوسع نطاق السياحة في قرية ترا كوي، ويحافظ على الحرفة ويطورها مع الحفاظ على بيئة هادئة. كما وافقت اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانغ نام على مهمة تطوير مسار سياحي أخضر في قرية ترا كوي.

"

صرح السيد ماي ثانه هونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كام ها، قائلاً: "تتمتع قرية ترا كوي بتاريخ يمتد لما يقارب 400 عام. ويوجد حاليًا أكثر من 200 أسرة تزرع الخضراوات في القرية على مساحة إجمالية قدرها 18.5 هكتارًا. ويمتلك سكان قرية ترا كوي أكثر من 50 نوعًا من الخضراوات، بما في ذلك أصناف مميزة مثل النعناع والخس والملفوف. وفي أبريل 2022، اعترفت وزارة الثقافة والرياضة والسياحة بمهنة زراعة الخضراوات في ترا كوي، وأدرجتها في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني، ضمن فئة المعارف الشعبية والحرف التقليدية."

المصدر: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html