تسعى شركة Duy Xuyen إلى جلب منتجات OCOP إلى كل مكان

تشارك منتجات معجون الروبيان من شركة Duy Trinh في العديد من معارض الترويج التجاري. الصورة: HN

من أجل تعزيز قيمة المنتجات التقليدية، يسعى السيد فام دوي ترينه في قرية آن لونغ (بلدية دوي هاي) إلى إنشاء علامة معجون الروبيان دوي ترينه ذات 3 معايير مهمة: 100٪ طبيعي، تقليدي، بدون مواد حافظة.

وبحسب السيد ترينه، لإنتاج دفعة من الروبيان اللذيذ، فإن المكون الرئيسي هو الروبيان الطازج، ثم يخلط بالملح الخشن المأخوذ من منطقة الملح الشهيرة فان رانغ - ثاب تشام بنسبة مناسبة ثم يطحن.

الخطوة التالية هي أخذ العصير وتجفيفه تحت الشمس حتى يصبح لونه ورديًا فاتحًا، سميكًا، ناعمًا وله نكهة غنية ولذيذة. ومن المتوقع أن يطرح المصنع في السوق بحلول عام 2024 أكثر من 37455 منتجًا، مع وصول الإيرادات إلى حوالي مليار دونج.

في عام 2021، تم الاعتراف بمعجون الروبيان Duy Trinh كمنتج OCOP من فئة 3 نجوم ويهدف حاليًا إلى الحصول على مستوى المقاطعة من فئة 4 نجوم. وعلى وجه الخصوص، وفي إطار الموضوع، أولت الحكومة المحلية والقطاع الزراعي في منطقة دوي شويين اهتمامًا لدعم منشأة السيد ترينه بمبلغ 98 مليون دونج للاستثمار في تصميم التعبئة والتغليف، والملصقات، وشراء المعدات والآلات اللازمة للإنتاج...

تحتوي شركة Duy Xuyen حاليًا على 22 منتجًا معترفًا بها كمنتجات نجمة OCOP. الصورة: HN

قال السيد نجوين تشي كونغ - رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في دوي شوين إنه بحلول أوائل أكتوبر 2024، كان لدى المنطقة 22 منتجًا معترفًا بها من قبل المستويات الإقليمية والمقاطعات على أنها حققت وضع نجمة OCOP. ومن بين هذه المنتجات، 6 منتجات تلبي معايير الـ 4 نجوم و16 منتجًا تلبي معايير الـ 3 نجوم.

ركزت القطاعات الوظيفية في منطقة دوي شويين على ابتكار تنظيم الإنتاج ومهارات الإدارة وإدارة الجودة وسلامة الغذاء. استثمر المشاركون بجرأة في المعدات المتطورة والحديثة، وأتقنوا تدريجيا التكنولوجيا وعمليات الإنتاج والمعالجة وحفظ المنتجات.

ومن ناحية أخرى، ضمان معايير التتبع وفقًا لسلسلة القيمة، وتحديد مناطق النمو؛ تعزيز معايير إنتاج المواد الخام ومعالجتها وعمليات التعبئة والتغليف المرتبطة بالملكية الفكرية؛ الترويج للمنتجات...

وبحسب السيد نجوين تشي كونغ، بالإضافة إلى الكيانات التي تقوم ببناء وتطوير التجارة الإلكترونية بشكل استباقي، دعمت منطقة دوي شويين مؤخرًا الكيانات بما يقرب من 1.7 مليار دونج لإكمال عملية الإنتاج. التركيز على تعزيز أنشطة الترويج التجاري، وربط العرض والطلب على منتجات OCOP من خلال المعارض والمؤتمرات.

على وجه الخصوص، يعد الحدث "مهرجان الشركات الناشئة والتحول الرقمي وربط الوظائف وتجارة منتجات OCOP والسياحة في منطقة Duy Xuyen" في عام 2023 فعالاً حقًا في ربط وتجارة وتوسيع سوق استهلاك منتجات OCOP...

المصدر: https://baoquangnam.vn/duy-xuyen-no-luc-dua-san-pham-ocop-vuon-xa-3142371.html