الأرز الفيتنامي في كندا لا يمثل سوى 2.9% من حصة السوق، وهناك حاجة إلى تعزيز تطوير العلامة التجارية

كندا تزيد وارداتها من الأرز من فيتنام.

وبحسب هيئة الإحصاء الكندية، بلغ إجمالي واردات كندا من الأرز من جميع أنحاء العالم في عام 2023 مبلغ 508 مليون دولار، بزيادة قدرها 2٪ مقارنة بعام 2022.

Nhu cầu của thị trường Canada đối với mặt hàng gạo tăng ổn định qua các năm, và sẽ giữ ở mức ổn định khoảng 500 triệu USD/năm.

لقد ازداد الطلب على الأرز في السوق الكندية بشكل مطرد على مر السنين، ومن المتوقع أن يظل مستقراً عند حوالي 500 مليون دولار سنوياً.

في عام 2023، سجلت فيتنام معدل نمو بنسبة 56.4٪ في صادرات الأرز إلى السوق الكندية، مما جعلها تحتل المرتبة بين أفضل 3 دول من حيث نمو قيمة الصادرات، مما ساهم في توسيع فيتنام لحصتها السوقية إلى ما يقرب من 2.9٪ (أعلى من 1.6٪ قبل اتفاقية الشراكة الشاملة والتقدمية عبر المحيط الهادئ).

في عام 2023، تألفت صادرات الأرز الفيتنامية بشكل رئيسي من الأرز الأبيض المطحون، بزيادة قدرها 58٪ مقارنة بعام 2022. وكان حجم صادرات الأرز البني والأرز المكسور ضئيلاً، حيث زاد بنسبة 73٪ و126.5٪ على التوالي مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022.

في عام 2023، ظلت مقاطعة كولومبيا البريطانية أكبر مستورد للأرز الأبيض المطحون، تليها أونتاريو وألبرتا؛ بينما استوردت كيبيك ومانيتوبا كميات ضئيلة من الأرز من فيتنام. كان متوسط سعر الأرز الأبيض المستورد إلى كولومبيا البريطانية منخفضًا نسبيًا، حيث بلغ 750 دولارًا كنديًا للطن فقط؛ وارتفع قليلًا في ألبرتا إلى 808 دولارات كندية للطن، و856 دولارًا كنديًا للطن في أونتاريو. أما أعلى سعر للأرز المستورد إلى كيبيك فقد بلغ 1442 دولارًا كنديًا للطن.

فيما يتعلق بالأرز البني والأرز المكسور، تُعدّ أونتاريو المقاطعة/الولاية الأكثر استيراداً، تليها كولومبيا البريطانية. تستورد كيبيك كميات من الأرز البني تفوق مانيتوبا وألبرتا، لكنها تستورد كميات أقل من الأرز المكسور مقارنةً بهاتين المقاطعتين. بلغ سعر الأرز المكسور المُسلّم في أونتاريو 824 دولارًا كنديًا للطن، بينما ارتفع إلى 1365 دولارًا كنديًا للطن في كولومبيا البريطانية. أما سعر الأرز البني المستورد في كولومبيا البريطانية فقد وصل إلى 2884 دولارًا كنديًا للطن.

حظي الأرز الفيتنامي مؤخراً بتقدير كبير من قبل المستوردين لجودته؛ ومع ذلك، فإن بعض المستوردين غير راضين عن نسبة الأرز المكسور (التي لا تزال حوالي 5٪)، في حين أن دولاً أخرى مثل تايلاند تتمتع بجودة طحن أفضل ونسبة أرز مكسور تقارب 0٪.

بالإضافة إلى أرز الياسمين الأبيض، يتم حاليًا استيراد الأرز الياباني المستدير المزروع في فيتنام بقوة كبيرة من قبل كندا، وهو أحد أسباب نمو حجم تداول الأرز في السوق في عام 2023. ومع ذلك، مثل أرز الياسمين الأبيض، يتم تعبئة أرز السوشي المستدير تحت تغليف وعلامة تجارية لشركات أجنبية.

لا يزال هناك مجال واسع للتصدير.

يشهد الطلب على الأرز في السوق الكندية نموًا مطردًا على مر السنين، ومن المتوقع أن يستقر عند حوالي 500 مليون دولار أمريكي سنويًا. وبشكل عام، لا يزال للأرز الفيتنامي إمكانات كبيرة لدخول السوق الكندية، نظرًا لكونها من أكبر مستهلكي الأرز في العالم.

تستورد كندا الأرز لتلبية احتياجات ما يقارب 7 ملايين شخص من أصول آسيوية. ويبلغ عدد أفراد الجالية الفيتنامية في كندا حالياً حوالي 300 ألف نسمة، ما يجعلها رابع أكبر جالية آسيوية في البلاد. ولذلك، تتمتع كندا بطلب مستقر نسبياً على الأرز ، وفقاً لمكتب التجارة الفيتنامي في كندا.

تُعدّ فيتنام واحدة من أكبر عشر دول مُصدّرة للأرز إلى كندا، بعد الولايات المتحدة وتايلاند والهند وباكستان. ولا تزال صادرات الأرز الفيتنامي إلى السوق الكندية تتمتع بإمكانات نموّ سريعة، إذ لا تزال حصة فيتنام في السوق الكندية صغيرة نسبيًا، في حين بدأ المستوردون الكنديون يُدركون أن جودة الأرز الفيتنامي تُضاهي جودة الأرز التايلاندي.

قد تكون أرقام صادرات الأرز الفيتنامي إلى السوق أقل بكثير من الرقم الفعلي لأن الأرز الفيتنامي يتم تصديره حاليًا إلى الولايات المتحدة، وتعبئته هناك، ثم إعادة شحنه إلى كندا.

ومع ذلك، فإن الزيادة المطردة في صادرات الأرز إلى السوق على مر السنين تُظهر أن المستوردين الكنديين بدأوا يفكرون في الاستيراد مباشرة من فيتنام لاستبدال/تقليل اعتمادهم على أسواق الأرز الأبيض في تايلاند والولايات المتحدة.

على مدى سنوات عديدة، قدمت كندا مساعدة فنية كبيرة لتعزيز القدرات المؤسسية للوكالات والجمعيات والتعاونيات والشركات العاملة في القطاع الزراعي .

وعلى وجه الخصوص، كان لدى كندا مشروع دعم عملي في قطاع الأرز منذ عام 2011، وذلك من خلال مشروع تنمية المشاريع الصغيرة والمتوسطة في مقاطعة سوك ترانغ لدعم منتج الأرز ST25 من مرحلة البحث إلى مرحلة التسويق.

لم يقتصر دور الخبراء الكنديين على دعم تحسين الإدارة والقدرة التشغيلية وبناء العلامة التجارية وأبحاث السوق والترويج وتعزيز القدرة التنافسية فحسب، بل ساعدوا أيضًا مرافق الإنتاج الزراعي في سوك ترانغ على تطبيق تقنيات إنتاج صديقة للبيئة ومستدامة.

ونتيجة لذلك، أصبح المزارعون والتعاونيات المستفيدة من هذه المشاريع أكثر استباقية في الإنتاج، حيث يلتزمون بالمعايير ويتجهون نحو اقتصاد دائري، مما يضمن عملية إنتاج مغلقة لا تلوث البيئة.

لا تزال آفاق تصدير الأرز الفيتنامي إلى السوق الكندية إيجابية للغاية خلال الفترة المقبلة، وذلك بفضل ميزته السعرية مقارنةً بالمنتجات المماثلة من المنافسين. وتدعم شبكة رواد الأعمال الفيتناميين المغتربين بنشاط زيادة حصة فيتنام في سوق الأرز الكندي، لا سيما من خلال طرح أرز ST 25 عالي الجودة في السوق.

مع ذلك، ووفقًا للسيدة تران ثو كوين، المستشارة التجارية لفيتنام في كندا، لا تزال إحدى الصعوبات الكبيرة التي تواجه صادرات الأرز الفيتنامي هي غياب العلامات التجارية، مما يُصعّب على المستهلكين تحديد الأرز الفيتنامي واختياره. ولا تزال قرارات المستهلكين بشراء الأرز الفيتنامي تعتمد في المقام الأول على السعر وليس على الولاء للعلامة التجارية.

علاوة على ذلك، يُشكل البُعد الجغرافي عائقًا كبيرًا أمام صادرات الأرز الفيتنامية من حيث تكاليف النقل ووقت التسليم مقارنةً بالمنافسين. وفي ظل تقديم بعض الدول إعانات للتصدير والنقل، أو دعمًا لسعر الصرف، تواجه منتجات الأرز الفيتنامية صعوبات أكبر بسبب ارتفاع تكاليف الخدمات اللوجستية المحلية وطول مدتها، مما يؤثر سلبًا على الجودة.

مصدر