سعر القهوة اليوم 3 ديسمبر 2025: انخفاض حاد بأكثر من 4000 دونج

أسعار القهوة المحلية اليوم

انخفضت أسعار القهوة المحلية اليوم 3 ديسمبر 2025 في منطقة المرتفعات الوسطى بشكل حاد من 4000 إلى 4200 دونج، وتراوحت بين 106500 - 107000 دونج/كجم.

وعلى وجه التحديد، في مقاطعة لام دونج ، ومناطق دي لينه، وباو لوك، ولام ها، انخفضت الأسعار بمقدار 4000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، لتتداول عند نفس المستوى 106,500 دونج/كجم.

في مقاطعة داك لاك ، يُباع البن في منطقة كو مغار بسعر 107,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام اليوم، بانخفاض قدره 4,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. ويُباع في منطقتي إيا هيليو وبون هو بسعر 106,900 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفي داك نونغ (مقاطعة لام دونج)، انخفضت مبيعات التجار في جيا نجيا وداك ر'لاب بشكل حاد بمقدار 4200 دونج/كجم مقارنة بالأمس، حيث تم التداول عند 107000 و106900 دونج/كجم على التوالي.

وفي مقاطعة جيا لاي، يتم تداول منطقة تشو برونغ عند 106,600 دونج/كجم، بينما يتم تداول بليكو ولا جراي عند 106,500 دونج/كجم، بانخفاض 4,100 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

سعر القهوة اليوم 3 ديسمبر 2025: انخفاض حاد بأكثر من 4000 دونج

استُؤنف حصاد البن في المرتفعات الوسطى، المنطقة الرئيسية لزراعة البن في فيتنام. وقد شهدت المنطقة، وفقًا لأحد التجار، يومًا أو يومين من الجفاف. ورغم استمرار توقف الحصاد في بعض المناطق، إلا أن تحسن الأحوال الجوية يبشر بالخير للمحصول.

تراقب أسعار البن العالمية عن كثب حالة الطقس في فيتنام. فقد ضعفت العاصفة الاستوائية كوتو، وهي العاصفة الخامسة عشرة التي تدخل بحر الصين الشرقي عام 2025، بشكل غير متوقع، وتراجعت إلى منخفض استوائي قبل الموعد المتوقع. ووفقًا لأبحاث الطقس في شركة LSEG، فإن تأثير العاصفة على مناطق زراعة البن في المرتفعات الوسطى متواضع.

وفقًا لوسائل الإعلام المحلية، من المتوقع أن يتحرك المنخفض المداري جنوبًا غربًا بسرعة حوالي 5 كم/ساعة. وبحلول الساعة الواحدة من صباح اليوم، 2 ديسمبر، سيكون مركز المنخفض على بُعد حوالي 200 كم شرق سواحل مقاطعتي جيا لاي وداك لاك. ومن المتوقع أن ينخفض المنخفض إلى المستوى السادس مع هبات رياح من المستوى الثامن.

أفاد نظام رصد الكوارث الطبيعية في فيتنام (VNDMS) بأنه خلال الـ 12 ساعة القادمة، سيواصل المنخفض المداري تحركه باتجاه الجنوب الغربي بسرعة حوالي 10 كم/ساعة. ومن المتوقع بعد ذلك أن يضعف المنخفض المداري ويتحول إلى منطقة ضغط منخفض قبالة ساحل جيا لاي - داك لاك. وقد يُسهم انخفاض حدة الطقس عن المتوقع في استقرار إمدادات القهوة المحلية وأسعارها.

أسعار القهوة العالمية اليوم

ارتفعت أسعار القهوة في السوق العالمية بشكل حاد على مستويين:

قهوة روبوستا (لندن):

التسليم في يناير 2026: انخفاض بمقدار 92 دولارًا أمريكيًا للطن، إلى 4380 دولارًا أمريكيًا للطن.

التسليم في مارس 2026: انخفاض بمقدار 78 دولارًا أمريكيًا للطن، إلى 4260 دولارًا أمريكيًا للطن.

قهوة أرابيكا (نيويورك):

التسليم في ديسمبر 2025: انخفاض بمقدار 2.7 سنتًا للرطل، إلى 408.8 سنتًا للرطل.

تسليم مارس 2026: انخفاض بمقدار 2.65 سنتًا للرطل، إلى 377.05 سنتًا للرطل.

يُصعّب تغير المناخ زراعة قهوة أرابيكا في البرازيل. لذا، يتحوّل المزارعون البرازيليون إلى زراعة قهوة روبوستا، وهي صنف أكثر تحمّلاً للحرارة ومقاوماً للأمراض. يُعيد هذا التحوّل تشكيل إنتاج البن في هذا البلد الواقع في أمريكا الجنوبية.

يشهد إنتاج روبوستا في البرازيل نموًا سريعًا. على مدار السنوات الثلاث الماضية، نما روبوستا بمعدل سنوي يقارب 4.8%، متجاوزًا بذلك إنتاج أرابيكا بكثير. وفي هذا العام تحديدًا، زاد إنتاج روبوستا بنحو 22%، مسجلًا رقمًا قياسيًا. ويُعد هذا النمو المحرك الرئيسي لأسعار قهوة روبوستا العالمية.

يعمل المزارعون البرازيليون على توسيع مساحة زراعة الروبوستا، حتى أنهم يتبنون تقنيات متطورة كالزراعة تحت الأشجار المحلية. تُعدّ فيتنام حاليًا أكبر منتج للروبوستا، لكن خبراء رابوبانك يحذرون من أن البرازيل قد تتفوق عليها قريبًا بفضل سلسلة توريدها المنظمة جيدًا، مما يُشكّل ضغطًا شديدًا على أسعار القهوة.

مع زيادة إمدادات روبوستا من البرازيل، سيتغير سوق القهوة العالمي. إذا استمر ارتفاع سعر القهوة العام، سيتجه المستهلكون إلى روبوستا نظرًا لسعرها الأنسب. سيؤثر هذا التحول في الاستهلاك بشكل مباشر على الطلب على قهوة روبوستا وسعرها على المدى الطويل.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3-12-2025-giam-manh-hon-4000-dong-10313548.html