التجارة الدولية - ربط القهوة الفيتنامية ورفع مستواها

في صباح الحادي عشر من مارس، نظمت مقاطعة داك لاك مؤتمرًا تجاريًا دوليًا بعنوان "ربط القهوة الفيتنامية والارتقاء بها" في مدينة بون ما ثوت. وحضر المؤتمر ممثلون عن منظمات دولية ومقاطعات ومدن محلية ودولية، ومندوبون عن وحدات وشركات متخصصة في مجال تصنيع وتوريد القهوة على مستوى البلاد. وعلى جانبي الطرق المؤدية إلى البلديات الشمالية لمقاطعة داك غلي ( كون توم )، تنتشر تلال خضراء يانعة من قهوة المناخ البارد. بالنسبة للأقليات العرقية، لا يُعد هذا المحصول محصولًا يُساعدهم على النجاة من الفقر فحسب، بل يفتح لهم أيضًا الطريق للثراء في وطنهم. حوالي الساعة الثانية والنصف ظهرًا. في تمام الساعة 11:00 (بالتوقيت المحلي)، وصلت الطائرة التي تقل الأمين العام تو لام وزوجته نغو فونغ لي والوفد الفيتنامي رفيع المستوى إلى مطار شانغي بسنغافورة، في زيارة رسمية إلى جمهورية سنغافورة من 11 إلى 13 مارس، بدعوة من رئيس وزراء جمهورية سنغافورة، الأمين العام لحزب العمل الشعبي السنغافوري (PAP)، لورانس وونغ. بعد ظهر يوم 10 مارس، في متحف فيتنام للمرأة (هانوي)، لفت معرض وإطلاق كتاب الصور "الارتقاء إلى قرية لانغ نو" للمصور نغوين أ، انتباه عدد كبير من محبي التصوير والمنظمات الاجتماعية. في صباح يوم 11 مارس، نظمت مقاطعة داك لاك مؤتمر التجارة الدولية - ربط وتعزيز القهوة الفيتنامية في مدينة بون ما ثوت. حضر المؤتمر ممثلون عن منظمات دولية ومقاطعات ومدن محلية ودولية؛ ومندوبون عن وحدات وشركات متخصصة في مجال تجهيز وتوريد القهوة على مستوى البلاد. شاركت منظمة بلان إنترناشيونال فيتنام مؤخرًا النتائج المذهلة التي حققتها فيتنام في مؤشر القيادة للفتيات لعام 2024 (GLI 2024). وبناءً على ذلك، تُعد فيتنام واحدة من الدول القليلة التي حققت درجة مطلقة (1.0) في مؤشر القانون والسياسة، مما يعكس نظامًا متقدمًا للسياسة القانونية، ويحمي ويعزز حقوق النساء والفتيات بشكل شامل. وعلى جانبي الطرق المؤدية إلى البلديات الشمالية لمنطقة داك غلي (كون توم) توجد تلال خضراء مورقة من قهوة المناخ البارد. وبالنسبة للأقليات العرقية، فإن هذا ليس محصولًا يساعدهم على الهروب من الفقر فحسب، بل يفتح أيضًا الطريق للثراء في وطنهم. كان هذا خطاب نائب رئيس الوزراء تران هونغ ها في حفل افتتاح مهرجان بون ما توت التاسع للقهوة في عام 2025 مساء يوم 10 مارس. يحمل المهرجان موضوع "بون ما توت - وجهة قهوة العالم". وحضر المهرجان نائب وزير الأقليات العرقية والأديان واي فينه تور؛ وممثلون عن الوزارات المركزية والإدارات والفروع؛ قادة لجنة الحزب الإقليمية، واللجنة الشعبية، ولجنة جبهة الوطن الأم الفيتنامية في مقاطعة داك لاك، وممثلو إدارات وفروع مقاطعة داك لاك. أخبار عامة من صحيفة الأقليات العرقية والتنمية. في أخبار عصر اليوم الموافق 10 مارس، تتضمن المعلومات المهمة التالية: توقعات برفع قيمة القهوة الفيتنامية. يتميز المعبد بلون وردي مميز في آن جيانج. أناس "يمررون النار" في ثقافة سان ديو. إلى جانب أخبار أخرى في المناطق الجبلية والأقليات العرقية. يُعد الربيع، بهوائه البارد وجماله الطبيعي، الوقت المثالي لإقامة المهرجانات التقليدية للأقليات العرقية. يتبع شعب تشام نظامًا أموميًا، حيث ينتمي الأطفال المولودون إلى عائلة الأم. عبادة بو إينا ناجار هي ممارسة عبادة للأم تساعد على توحيد المجتمع والحفاظ على قيم الهوية الثقافية لشعب تشام. وفقًا لأحدث اللوائح، يُضاف إلى رئيس اللجنة الشعبية على مستوى البلدية سلسلة من المهام والصلاحيات، بما في ذلك الحق في اتخاذ قرار بتعليق عمل نائب رئيس اللجنة الشعبية للبلدية مؤقتًا. تنفيذ الاستنتاج رقم 126-KL/TW والاستنتاج رقم 127-KL/TW المؤرخ 14 فبراير 2025 للمكتب السياسي والأمانة العامة بشأن عدد من المحتويات والمهام لمواصلة ترتيب وتبسيط تنظيم النظام السياسي في عام 2025 لتجنب الهدر. أصدر رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة لاو كاي للتو الوثيقة رقم 1270 بشأن مراجعة وتعليق تنفيذ الأعمال والمشاريع مؤقتًا أثناء عملية إعادة هيكلة الجهاز وتنظيمه. في عصر يوم 10 مارس، أقام الصيادون في بلدية نون هاي (مدينة كوي نون، بينه دينه) مهرجان كاو نجو، وهو احتفالٌ يُعبَّد فيه الحيتان (الحوت، إله بحر الجنوب) وفقًا للمعتقدات الثقافية. يُقام المهرجان تكريمًا لفضائل إله بحر الجنوب، وللتعبير عن الامتنان للأسلاف الذين فتحوا الأرض، وللدعاء من أجل السلام والازدهار الوطني، والطقس الجيد، وخروج الصيادين إلى البحر لصيد السمك من أجل حصادٍ وفير، وحياةٍ هانئة وسعيدة.

Phó Chủ tịch thường trực UBND tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Tuấn Hà phát biểu khai mạc hội nghị — وألقى نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة داك لاك نجوين توان ها الكلمة الافتتاحية للمؤتمر.

التركيز على بناء العلامة التجارية

وفقًا للإحصاءات، صدّرت البلاد في موسم الحصاد 2023-2024، 1,476,842 طنًا من البن، بقيمة إجمالية بلغت 5,425 مليار دولار أمريكي. صدّرت مقاطعة داك لاك وحدها 264,404 أطنان من البن، أي ما يعادل 17.9% من إجمالي صادرات البلاد، بقيمة إجمالية بلغت 915.795 مليون دولار أمريكي، أي ما يعادل 16.9% من إجمالي صادرات البلاد. حاليًا، تُصدّر مقاطعة داك لاك البن الأخضر بشكل رئيسي.

في كلمته الافتتاحية، أكد نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية لمقاطعة داك لاك، نجوين توان ها، أن مؤتمر الروابط التجارية يُعدّ أحد أهم فعاليات مهرجان القهوة التاسع المقرر إقامته عام ٢٠٢٥. لطالما اشتهرت داك لاك بمناطقها الشاسعة المزروعة بالقهوة، وتُعرف باسم "عاصمة القهوة في فيتنام". في الآونة الأخيرة، تضافرت جهود مقاطعة داك لاك، وبذلت قصارى جهدها، وحققت العديد من النتائج المهمة، محققةً تحولاً وتطوراً تدريجيًا في العديد من المنتجات المتخصصة. وأصبحت منتجات القهوة، على وجه الخصوص ، من العلامات التجارية الشهيرة في المنطقة والعالم .

بفضل علامتها التجارية الشهيرة ومؤشرها الجغرافي "قهوة بون ما ثوت"، تنتشر قهوة داك لاك في أكثر من 70 دولة ومنطقة. وهذا يُشكل الأساس لاستمرار انتشار نكهة القهوة الفيتنامية عمومًا، وقهوة بون ما ثوت خصوصًا، في الأسواق المحتملة. في الفترة المقبلة، وبالتوازي مع تحسين جودة المنتج، ستركز داك لاك على بناء العلامة التجارية، ووضع استراتيجية ترويجية، والتسويق، وتعزيز مكانة العلامة التجارية، وتشجيع التجارة، وإقامة روابط وثيقة ومستدامة بين الشركات والتعاونيات ومزارعي القهوة، وتعزيز تطوير قهوة عالية الجودة، وقهوة متخصصة بنكهات خاصة وفريدة، معتمدة وفقًا للمعايير الدولية.

أعرب نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية لداك لاك عن سعادته عندما تم إدراج "معرفة زراعة ومعالجة القهوة في داك لاك" في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني، وقال إن هذا هو فرحة الحزب والحكومة وشعب داك لاك، وهو أيضًا الدافع لمواصلة تطوير قهوة داك لاك.

Bà Vanusia Nogueira, Tổng Giám đốc Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) — السيدة فانوسيا نوغيرا، المديرة العامة للمنظمة الدولية للقهوة (ICO)

خلال المؤتمر، استمع المندوبون إلى العديد من العروض التقديمية التي ركزت على قضايا الاستثمار، ومعايير جودة المنتج، وبناء العلامة التجارية، وتوزيع المنتجات، والمساهمة في بناء سوق قهوة فيتنامية عالية الجودة نحو توسيع أسواق التصدير إلى البلدان والمناطق في جميع أنحاء العالم.

قال السيد لي دينه تو، مدير شركة مينودو فارم كير المحدودة: "يُعد هذا الحدث حدثًا هامًا ضمن مهرجان القهوة، وهو فرصة قيّمة لشركات القهوة. فبالإضافة إلى الترويج للقهوة، يُسهم المهرجان في رفع قيمة القهوة الفيتنامية. لطالما سعينا جاهدين للتصدير التجاري، دون التركيز على القهوة المتخصصة. وبعد 7 سنوات من المشاركة في برنامج تطوير قهوة عالية الجودة وقهوة متخصصة في المقاطعة، لاقت منتجات الشركة من القهوة قبولًا واسعًا في بعض الأسواق المتطلبة، وخاصةً أسواق اليابان والولايات المتحدة والصين".

بالإضافة إلى المنتجات التجارية، يختار الشركاء منتجات عالية الجودة. في العام الماضي، شاركت الشركة في مسابقة القهوة المتخصصة في الصين وعززت مكانتها. واليوم، وقّعت الشركة رسميًا عقدًا لتصدير قهوة متخصصة وعالية الجودة إلى السوق الصينية.

Đại biểu trong nước và quốc tế tham dự hội nghị — الوفود المحلية والدولية المشاركة في المؤتمر

رفع مستوى القهوة الفيتنامية

في كلمته خلال المؤتمر، أكد السيد فو با فو، مدير إدارة ترويج التجارة بوزارة الصناعة والتجارة، أن قهوة بون ما توت أصبحت رمزًا، وجعلت القهوة الفيتنامية مشهورة عالميًا، وتحظى بشعبية واسعة في العديد من البلدان والمناطق. وتساهم قهوة بون ما توت دومًا بشكل إيجابي في التنمية الشاملة لصناعة القهوة الفيتنامية.

بفضل تقاليدها الزراعية العريقة التي تمتد لأكثر من 100 عام وإنجازاتها المتسارعة، وتقنياتها الحديثة في المعالجة، وبنيتها التحتية المتميزة، وصناعتها المفتوحة، وقدرتها على ربط سلاسل الخبرات وعلاقات السوق، تُعدّ هذه المزايا عوامل تُمكّن داك لاك من تطوير قطاع قهوة روبوستا المميزة بنجاح. يُساعد مؤتمر التجارة الدولي - الذي يهدف إلى ربط وتطوير القهوة الفيتنامية - صناعة القهوة على تبني الاقتصاد الدائري، وهو اقتصاد قائم على التجارب العملية، ويرتبط بالموارد المحلية، ويرتبط بالتجارب الثقافية والتاريخية المحلية. كما يُساعد صناعة القهوة على التكيف بشكل استباقي مع تغير المناخ، وتقلبات السوق، واتجاهات المستهلكين.

Các đơn vị ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác — وقعت الوحدات مذكرة تفاهم للتعاون

انطلاقًا من رسالة التغلب على الصعوبات والتحديات، ومواكبةً لتوجهات التكامل الاقتصادي الدولي، يهدف مؤتمر التجارة الدولية "ربط القهوة الفيتنامية والارتقاء بها" إلى ربط وتطوير سوق مستقرة، وتعزيز القدرة التنافسية للارتقاء بمستوى المنطقة والعالم. وتؤمن وزارة الصناعة والتجارة بأن المؤتمر سيساهم في تعزيز أنشطة الترويج التجاري، وخلق قوة دافعة تنافسية في عملية التكامل والتجارة المتعددة والتنويع في التنمية.

في كلمتها خلال المؤتمر، قالت السيدة فانوسيا نوغيرا، المديرة العامة للمنظمة الدولية للقهوة: تأسست المنظمة عام ١٩٦٣، وتضم الآن ٧٥ شريكًا في قطاعي الاستهلاك والإنتاج. من بينهم فيتنام التي أصبحت عضوًا فاعلًا فيها منذ عام ١٩٩١. تتمثل مهمة المنظمة في مساعدة الشركات على تجاوز الصعوبات والتحديات، لا سيما في قطاع الإنتاج. في الأسبوع الماضي، شهدنا ارتفاع سعر القهوة إلى مستوى قياسي منذ عام ١٩٧٥. وهذه ميزة، ولكنها في الوقت نفسه تحدٍّ.

علينا أن نأخذ في الاعتبار ليس فقط عامل سعر الإنتاج، بل أيضًا تأثير الحكومة، بالإضافة إلى المواد الخام. أسعار البن مرتفعة، لكن المزارعين قد لا يحققون أرباحًا بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام. علينا أن نأخذ في الاعتبار مساحة الأرض المخصصة لزراعة البن. تواجه العديد من الدول نقصًا في الأراضي المخصصة لزراعة البن. بالإضافة إلى ذلك، علينا أن نأخذ في الاعتبار العوامل التقنية، مثل تطبيق التكنولوجيا والابتكار، وأساليب التنمية المستدامة، وتوعية السوق بماهية البن الحقيقي، كما أكدت السيدة فانوسيا نوغيرا.

وفي المؤتمر، وقعت شركات تصنيع وتصدير القهوة في مقاطعة داك لاك 18 مذكرة تفاهم بشأن التعاون مع شركاء من الشركات والمؤسسات المتعددة الجنسيات.

"المعرفة بزراعة ومعالجة القهوة في داك لاك" تصبح تراثًا ثقافيًا غير مادي

[إعلان 2]
المصدر: https://baodantoc.vn/giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet-1741679573623.htm