الأصناف النباتية: من الاختناقات إلى الوضع الوطني

انتقلت صناعة المحاصيل من الاعتماد على المصادر المستوردة إلى إتقان تكنولوجيا التربية، وتحويل "الاختناقات الوراثية" إلى الأساس للأمن البيولوجي.

في معهد علم الوراثة الزراعية ، المختبرات شديدة البرودة لدرجة أنك تضطر لارتداء معطف في منتصف الصيف. على الرفوف، تتناثر أنابيب عينات تحتوي على مواد وراثية من الأرز والذرة والبطاطس والخضراوات... - جزء من الكنز الوطني الذي يضم أكثر من 32,000 مورد وراثي نباتي.

كل أنبوب اختبار هو "بذرة" المعرفة، يرمز إلى رحلة الصناعة الزراعية التي استمرت 80 عامًا من الاعتماد على الذات إلى الاعتماد على الذات، ومن الاختيار اليدوي إلى التكنولوجيا الوراثية، ومن الأمن الغذائي إلى الأمن البيولوجي الوطني.

يُعدّ الاكتفاء الذاتي من البذور أساس أي زراعة مستدامة. فعندما تكون البذور في أيدي الآخرين، يُصبح الأمن الغذائي والبيئة والسوق عرضة للخطر. بعد الحرب، اضطرت فيتنام إلى استيراد معظم بذور الأرز والذرة والخضراوات والفواكه التي تحتاجها.

فام شوان هوي (وسط الصورة) المدير السابق لمعهد الوراثة الزراعية في المختبر. تصوير: نجوين تشونغ.

في ثمانينيات القرن الماضي، لم تُغطِّ نسبة الأصناف المحلية سوى حوالي 10-15% من الطلب. اعتمدت معاهد البحوث المحلية بشكل رئيسي على أساليب الانتخاب التقليدية، مما أدى إلى انخفاض إنتاجيتها وعدم تكيفها مع الظروف المناخية القاسية. ولكن في غضون ثلاثة عقود فقط، وبفضل الجهود المتواصلة للعلماء والشركات، أصبحت فيتنام واحدة من الدول القليلة في جنوب شرق آسيا التي تتمتع باكتفاء ذاتي شبه كامل في أصناف المحاصيل الرئيسية.

وفقًا لإدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النبات، يوجد حاليًا أكثر من 260 نوعًا من الأرز، و70 نوعًا من الذرة، و50 نوعًا من الخضراوات والفاصوليا والمحاصيل الصناعية وأشجار الفاكهة، تم اختيارها وتربيتها في فيتنام، وهي معترف بها للتداول، وتمثل أكثر من 80% من المساحة المزروعة في البلاد. أصناف الأرز مثل ST24، وST25، وOM18، وDai Thom 8، وOM5451، وRVT، جميعها من إنتاج علماء فيتناميين، وتتميز بإنتاجية عالية، وجودة أرز تلبي معايير التصدير إلى الاتحاد الأوروبي واليابان.

في مجال الخضروات، نجح معهد أبحاث الفاكهة والخضروات في إنتاج العديد من الأصناف المقاومة للحرارة من الطماطم والبطيخ والملفوف... مع أشجار الفاكهة، نجح معهد الفاكهة الجنوبي في إكثار المانجو والدوريان وفاكهة التنين لاجنسيًا... بإنتاجية عالية ومقاومة جيدة للأمراض.

هذا التحول هو ثمرة تقدم في الفكر. فبينما كان البحث في الماضي منفصلاً عن الممارسة، أصبحت المعاهد والمدارس والشركات الآن مترابطة بشكل وثيق في شبكة من الابتكار.

في دلتا ميكونغ، ساهم برنامج التعاون بين معهد أبحاث الأرز في دلتا ميكونغ وشركات البذور في تقصير مدة إنتاج الشتلات من 8-10 سنوات إلى 3-4 سنوات بفضل تطبيق التكنولوجيا الحيوية. في لام دونغ ، أصبحت غرف زراعة الأنسجة لبساتين الفاكهة والفراولة والبطاطس مؤتمتة بالكامل، مما يوفر أكثر من 40 مليون شتلة خالية من الأمراض سنويًا. وقد غيّرت هذه المختبرات الصغيرة مشهد سوق البذور، وهو مجال كان يُشكّل في السابق عائقًا في القطاع الزراعي.

في الوقت الحاضر، لم يعد تربية المحاصيل مسألة اقتصادية، بل مسألة أمن حيوي وطني. فتغير المناخ والآفات الجديدة والحاجة إلى خفض الانبعاثات تُجبر قطاع المحاصيل على إنتاج أصناف محاصيل جيدة التكيّف ومقاومة للأمراض وموفرة للموارد. وتُعدّ مشاريع مثل "إنتاج أرز يتحمل الملوحة في المناطق الساحلية" و"أصناف ذرة مقاومة للجفاف في المرتفعات الوسطى" و"أصناف أشجار فاكهة للمناخات القاسية" من المشاريع الرئيسية لأكاديمية فيتنام للعلوم الزراعية.

وفي المختبرات، نجح العلماء، باستخدام تقنيات الاختيار الجزيئي وتحرير الجينات، في التعرف بسرعة على السمات المرغوبة، مما أدى إلى خلق أجيال جديدة من الأصناف دون الحاجة إلى المرور بعشرات عمليات التهجين التقليدية.

عينات بذور محفوظة في معهد علم الوراثة الزراعية. تصوير: تونغ دينه.

تعتبر الحكومة أيضًا التكنولوجيا الوراثية إنجازًا استراتيجيًا للعقد القادم. ينص القرار رقم 150/QD-TTg الصادر عن رئيس الوزراء، بالموافقة على استراتيجية التنمية الزراعية والريفية المستدامة للفترة 2021-2030، مع رؤية حتى عام 2050، بوضوح على ما يلي: تطوير تكنولوجيا لاختيار وتربية المحاصيل الرئيسية والثروة الحيوانية؛ والاستخدام الاستباقي للموارد الوراثية القيّمة؛ وإنشاء بنك وطني للبيانات الوراثية...

تتبلور هذه التوجهات تدريجيًا على أرض الواقع. حتى الآن، احتفظ معهد الوراثة الزراعية بأكثر من 10,000 عينة وراثية، ويتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) والمعهد الدولي لبحوث الأرز... لتبادل البيانات الوراثية للمحاصيل عالميًا. يُعد نظام التخزين بالتجميد العميق التابع لمركز الموارد النباتية من أحدث المرافق في جنوب شرق آسيا، مما يضمن تخزين الأصناف لمدة تتراوح بين 50 و100 عام.

يُمهد استقلال البذور الطريق أيضًا لمبادرات التجارة. فعندما لا يعود الاعتماد على مصادر البذور الأجنبية ممكنًا، يُمكن للشركات الإنتاج والتكاثر بشكل استباقي وفقًا لاحتياجات كل منطقة بيئية. وقد استثمرت شركات محلية مثل فيناسيد، وثايبين سيد، وساوذرن سيد، وفيناميت استثمارات كبيرة في تحليل الجينات، والتهجين، وتقنيات مراقبة الجودة. ولا يقتصر استخدام العديد من السلالات والأصناف الجديدة محليًا فحسب، بل يُصدّر أيضًا إلى كمبوديا، وميانمار، والفلبين... وتنضم فيتنام تدريجيًا إلى مجموعة الدول القادرة على تصدير أصناف النباتات بدلًا من الاكتفاء بالاستيراد كما كان الحال سابقًا.

لقد غيّرت التكنولوجيا أيضًا أسلوب التربية. ففي العديد من المناطق، أصبح الإكثار السريع لأشجار الفاكهة والزهور والخضراوات عن طريق زراعة الأنسجة شائعًا، مستبدلًا تمامًا طرق القطع والتطعيم التقليدية. في باك نينه ولام دونغ، تُساعد أنظمة التربية الآلية في الصوبات الزراعية، المُتحكم بها بواسطة أجهزة استشعار درجة الحرارة والرطوبة، على تقليل خطر الإصابة بالأمراض بنسبة 70%، مما يُضاعف معدل بقاء النباتات. لا تُسهم مراكز إنتاج البذور النظيفة في الإنتاج الضخم فحسب، بل تُمثل أيضًا مناطق عازلة بيولوجية، مما يضمن سلامة مصادر الجينات عند ظهور الآفات.

تُشكّل الأصناف النباتية أيضًا درعًا لحماية النظام البيئي. فعندما تكون النباتات سليمة، تقلّ حاجة التربة للمواد الكيميائية، ويقلّ اعتماد المزارعين على المبيدات الحشرية، ويستعيد النظام البيئي الحقلي عافيته. ومن هنا، يتعزز الأمن الحيوي (القدرة على حماية التوازن الطبيعي ومنع غزو الكائنات الحية الغريبة).

على الرغم من الإنجازات، لا تزال هناك تحديات. يتطلب التطور السريع للتكنولوجيا الحيوية إطارًا قانونيًا أكثر صرامة فيما يتعلق بالملكية الفكرية والسلامة الحيوية وتسويق البذور. ولا يزال الاستثمار في البحث العلمي منخفضًا مقارنةً بإمكانياته. إلا أن التقدم المطرد الذي تحقق على مدى السنوات العشر الماضية يُظهر أن قطاع المحاصيل يسير على الطريق الصحيح، ويتطور بناءً على المعرفة لا الخبرة فحسب.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/giong-cay-trong-tu-nut-that-den-vi-the-quoc-gia-d783006.html