
" إبقاء النار مشتعلة " في قرية الحرف اليدوية في الأراضي شبه الجبلية
وفقًا لكبار السن والوثائق المسجلة، ترسخت مهنة الفخار في أرض جيا ثوي منذ أواخر خمسينيات القرن الماضي، عندما هاجر إليها خزافون موهوبون من ثانه هوا لتأسيس أعمالهم. ما يميز فخار جيا ثوي عن غيره من أنواع الخزف هو لمعانه الطبيعي بفضل المواد الخام وتقنيات الحرق الماهرة. وقد خصّت الطبيعة هذه الأرض بمنجم طين بني ذهبي نادر. يتميز هذا النوع من التربة بقوة التصاق عالية ونعومة ومقاومة فائقة للحرارة. في هذه المهنة، يُعتبر هذا النوع من التربة "روح" المنتج.
عملية معالجة التربة في جيا ثوي تتطلب الصبر. بعد استخراجها، لا تُستخدم التربة مباشرةً، بل يجب تجفيفها وسحقها، ثم نقعها في خزان لتليينها. ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل يجب على العامل تقليبها جيدًا، وتصفيتها من خلال منخل لإزالة الشوائب والحصى، وجمع التربة الصلبة المثالية فقط من القاع. يستمر تجفيف هذه التربة حتى تصل إلى اللدونة المثالية قبل عجنها. إن الدقة في معالجة هذه المادة الخام هي ما يُهيئ الأرضية لمنتجات خزفية متينة وقوية.

الميزة الأبرز، والتي تُعدّ أيضًا مصدر فخر لحرفيي جيا ثوي، هي تقنية الحرق غير المزجج. فبينما تعتمد العديد من خطوط السيراميك الأخرى على طبقة التزجيج الخارجية لإضفاء اللون واللمعان، يستخدم سيراميك جيا ثوي درجة الحرارة نفسها لإضفاء لمسة نهائية على المنتج. تُحرق الجرار والأواني والمزهريات غير المكتملة باستمرار في الفرن لمدة 3 أيام و3 ليالٍ على الأقل عند درجة حرارة تزيد عن 13000 درجة مئوية. عند هذه الدرجة، يتحول الطين البني الذهبي، مُفرزًا طبقة من "التزجيج الذاتي" لتكوين سطح خزفي لامع طبيعيًا، بلون جلد ثعبان البحر المميز أو لون بني داكن، وعند النقر عليه، يُصدر صوتًا هشًا يشبه صوت الجرس. المنتج النهائي ليس جميلًا بطابعه الريفي القوي فحسب، بل يتميز أيضًا بمتانة خالدة، ولا يتسرب، ويتحمل الصدمات وظروف الطقس القاسية. أصبحت جرار جيا ثوي الخزفية، المستخدمة لنقع النبيذ، وتخليل الخضراوات، وتخزين مياه الأمطار، قطعًا مألوفة في منازل الفيتناميين في الشمال لعقود عديدة.
على مدار الستين عامًا الماضية، واجهت قرية جيا ثوي الحرفية بعض الصعوبات. فقد أدى ظهور منتجات رخيصة وسهلة الاستخدام من البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج إلى معاناة صناعة الفخار. وفي بعض الأحيان، اضطر الخزافون، للأسف، إلى ترك عجلة الفخار بحثًا عن سبل أخرى لكسب الرزق. ومع ذلك، لم تنطفئ نار جيا ثوي أبدًا.
بشغفٍ مُتقدٍ بهذه الحرفة، بذل الحرفيون والسلطات المحلية جهودًا لإحياء القرية الحرفية. تأسست تعاونية جيا ثوي للسيراميك، التي تضم ما يقرب من 60 عضوًا، والذين أصبحوا نواةَ روابط الإنتاج والأعمال. لم يقتصر حرفيو قرية جيا ثوي للسيراميك على المنتجات المنزلية البسيطة كالجرار فحسب، بل طوّروا أعمالهم بمرونة، ونوّعوا تصاميمهم لتشمل سيراميك الفنون الجميلة والسيراميك الزخرفي... مزهريات الزهور الفنية، والمناظر الطبيعية المصغرة الأنيقة التي تُجسّد روح الريف الفيتنامي، تظهر أكثر فأكثر في الأماكن الفاخرة والمطاعم والفنادق والمنتجعات...
على وجه الخصوص، خططت الحكومة المحلية لإنشاء منطقة إنتاج مركزة بمساحة 5000 متر مربع، ومنطقة للمواد الخام بمساحة تقارب 10000 متر مربع، منفصلة عن المنطقة السكنية، وذلك لحل مشكلة التلوث البيئي، مما يُعزز التنمية المستدامة. ولا يُعدّ فخار جيا ثوي اليوم مجرد سلعة تجارية فحسب، بل هو أيضًا تاريخ ثقافي، ووجهة سياحية جذابة للعاصمة القديمة.
بناء علامة تجارية جماعية - رافعة لتعزيز قيمة سيراميك جيا ثوي
على الرغم من تاريخها العريق وجودتها المتميزة، تواجه سيراميك جيا ثوي، في ظل المنافسة الشرسة في السوق، صعوبات جمة، إذ لا تزال مصانع الإنتاج صغيرة في معظمها، وتصاميم المنتجات غير متنوعة، ونقص أنظمة وضع العلامات والتغليف، ما يجعل من الصعب على المستهلكين تمييز سيراميك جيا ثوي الأصلي عند دخولهم السوق. إن غياب علامة تجارية محمية قانونًا لا يجعل القيمة الاقتصادية للمنتج لا تتناسب مع جهود الحرفيين فحسب، بل يُعرّضه أيضًا لخطر انتهاك السمعة والتزوير والتقليد.
إدراكًا لأهمية بناء العلامة التجارية، وافقت اللجنة الشعبية الإقليمية على المهمة العلمية والتكنولوجية المتمثلة في "إنشاء وإدارة وتطوير العلامة التجارية الجماعية "سيراميك جيا ثوي" لمنتجات سيراميك جيا ثوي (بلدية جيا تونغ) ، برئاسة المعهد الوطني للملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا) اعتبارًا من ديسمبر 2023، بهدف تعزيز مكانة منتجات سيراميك جيا ثوي في السوق، وتحقيق الكفاءة الاجتماعية والاقتصادية للمنتجين والتجار . وفي الوقت نفسه، الحفاظ على تقاليد القرى الحرفية للسكان المحليين وتعزيزها، والمشاركة في سلسلة سياحة القرى الحرفية في نينه بينه .
نفذت الوحدة المضيفة سلسلة من الأنشطة التأسيسية. أُجريت أعمال بحث ومسح دقيقة لتقييم شامل لوضع الإنتاج والأعمال، بالإضافة إلى مزايا وصعوبات الأسر الحرفية واتجاهات السوق. وفي الوقت نفسه، تم تحديد جمعية جيا ثوي التعاونية للسيراميك كجهة مالكة للعلامة التجارية الجماعية. إلى جانب ذلك، تم اتخاذ خطوات تقنية متزامنة: تصميم نموذج علامة تجارية مناسب لخصائص المنتج؛ وتحديد المنطقة الجغرافية؛ وطلب إذن من اللجنة الشعبية الإقليمية لاستخدام اسم المكان "جيا ثوي"؛ وإعداد ملف تسجيل للحماية وإرساله إلى إدارة الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا).
أبرز ما يميز المشروع هو مجموعة معايير للمنتجات التي تحمل العلامة التجارية الجماعية "جيا ثوي - فخار نينه بينه"، والتي صدرت بناءً على مسوحات فعلية وآراء الحرفيين ومقارنتها بالمعايير الوطنية. بناءً على ذلك، يجب استغلال مصدر الطين في منطقة نهو كوان (سابقًا)؛ ويجب أن تتوافق عملية الإنتاج مع تعليمات التعاونية؛ وأن يكون المنتج بلون جلد ثعبان البحر أو بني داكن، وله سطح لامع طبيعي، وصوت طرق حاد وواضح؛ ويجب أن تستوفي المنتجات الملامسة للطعام المعايير المحددة في QCVN 12-4:2015/BYT؛ ويُستخدم الطين الخام وفقًا للمعيار الوطني TCVN 13776:2023. لا تقتصر هذه المعايير على مراقبة الجودة فحسب، بل تحمي المستهلكين أيضًا، مما يُرسي أساسًا للتعاونية لتقييم حقوق العلامات التجارية ومنحها لأعضائها.
إلى جانب ذلك، هناك لائحة بشأن إدارة واستخدام العلامات التجارية الجماعية، وضمان الاتساق من الإنتاج إلى التوزيع، ومنع إساءة الاستخدام والتزوير والتقليد.

حتى الآن، حصلت العلامة التجارية الجماعية "Gia Thuy - Ninh Binh Pottery" على شهادة الحماية رقم 566186 من قبل المكتب الوطني للملكية الفكرية في 21 أغسطس 2025، مما أدى إلى إنشاء أساس لتوحيد عمليات الإنتاج، وتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات، وفتح الفرص لإدخال فخار Gia Thuy بشكل أكبر على خريطة الحرف اليدوية الفيتنامية.
إلى جانب حماية الملكية الفكرية، يُولي المشروع اهتمامًا خاصًا لبناء نظام تعريف وترويج: طوابع، ملصقات، تغليف؛ دليل تعريف؛ موقع إلكتروني؛ وثائق تواصل؛ مقاطع فيديو عن القرى الحرفية؛ عرض المنتجات للمشاركة في معارض OCOP... هذا هو "جواز السفر" الذي يُمكّن منتجات جيا ثوي الخزفية من أن تصبح سهلة التعرّف عليها، وفي متناول الجميع، وأن تغزو الأسواق المتطلبة والعملاء المعاصرين بثقة، مما يُحقق ميزة تنافسية مطلقة مقارنةً بالمنتجات غير المعروفة المصدر. كما يُمثل نموذج إدارة العلامات التجارية الجماعية "جيا ثوي - سيراميك نينه بينه" أساسًا لتكراره في القرى الحرفية التقليدية الأخرى في مقاطعة نينه بينه.
إن رحلة ترسيخ العلامة التجارية الجماعية لفخار جيا ثوي ليست قصة منتج فحسب، بل هي أيضًا قصة قرية حرفية، وجهد للحفاظ على الثقافة التقليدية في الحياة العصرية. ولكي تتطور علامة "جيا ثوي - فخار نينه بينه" التجارية في المنطقة شبه الجبلية بشكل مستدام، يتطلب الأمر تضافر جهود الحكومة والهيئات المتخصصة والشركات وكل حرفي - أولئك الذين لا يصنعون منتجات فخارية ريفية فحسب، بل أيضًا فخرًا للوطن.
المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/gom-gia-thuy-tren-hanh-trinh-dinh-vi-thuong-hieu-tap-the-251205150127131.html










تعليق (0)