يركز المزارعون في بلدية خان ناك على إنتاج المحاصيل الشتوية

وباستغلال الأراضي الخصبة والميكنة المتزامنة وخبرة الإنتاج، يتوجه المزارعون في بلدية خان ناك في هذا الوقت بنشاط إلى الحقول للتركيز على زراعة المحاصيل الشتوية والعناية بها، مما يساهم في زيادة الدخل وضمان إمدادات الغذاء للعام القمري الجديد.

يركز المزارعون في بلدية خان ناك على زراعة الخضروات قصيرة الأجل لخدمة السوق.

في السابق، بعد حصاد الأرز الصيفي والخريفي، تُرك ما يقرب من فدان واحد من حقل السيد فام هونغ ترونغ في قرية 2B، بلدية خان ناك، فارغًا، ولكن على مدى السنوات الثلاث الماضية، قام السيد ترونغ بجرأة بتجديده لزراعة المحاصيل الشتوية لخدمة السوق.

قال السيد ترونغ: "في السنوات الأخيرة، بعد الحصاد، قامت الأسرة بقطع القشّ وحرث الأرض، وبعد حوالي أسبوع زرعت البذور. في محصول الشتاء هذا، زرعت الأسرة البطاطس والخضراوات قصيرة الأجل. في هذا الوقت، انتهت الأسرة من زراعة البطاطس، وهي تستفيد من زراعة المزيد من الخضراوات. في المتوسط، كل شهر ونصف إلى شهرين، يمكنهم حصاد محصول من الخضراوات. على الرغم من أن زراعة المحاصيل الشتوية أصعب، إلا أنها تُدرّ دخلاً أكبر بفضل استقرار الإنتاج وسهولة استهلاك السوق."

مثل السيد ترونغ، اعتادت العديد من الأسر في بلدية خانه ناك على الإنتاج على مدار العام. وقد أصبحت المحاصيل الشتوية مصدر دخل مهم، إذ تُستغل الأراضي بعد حصاد أرز الصيف والخريف، وتُوفر غذاءً إضافيًا وأعلافًا للحيوانات في الأشهر الأخيرة من العام. إضافةً إلى ذلك، تُنتج العديد من الأسر وفقًا لمعايير فيت جاب، وتتعاون مع الشركات والمطابخ الجماعية لتوفير الخضراوات، مما يُسهم في استقرار الإنتاج.

بجرأةٍ في تحويل الإنتاج نحو السلامة والمشاريع المشتركة، وبالتعاون مع الوحدات، قال السيد نجوين كوك نام من القرية 4ب: "تزرع عائلتي 8 هكتارات من الخضراوات المتنوعة. واستجابةً للطلب المتزايد على الاستهلاك الآمن، ركزت العائلة على الإنتاج وفق عملية ضمان نظافة وسلامة الغذاء، دون استخدام المواد الكيميائية، بل باستخدام المنتجات البيولوجية فقط، لذا تُوقّع عقود شراء منتجات العائلة من الخضراوات من قِبل الشركات والمطابخ الجماعية."

من المعروف أن عائلة السيد نام تحرص أيضًا على شراء المنتجات للمواطنين. في هذا الوقت، أسعار الخضراوات جيدة، والجميع متحمسون للزراعة في الحقول، وعدم تركها. يزرع الناس المحاصيل بالتناوب، ويزرعون محاصيل متداخلة على مدار العام، مما يحمي التربة من الاستنزاف، ويضمن إنتاجية عالية وخضراوات ودرنات نظيفة وآمنة.

مسؤولو جمعية المزارعين يرشدون الناس إلى تقنيات العناية بالخضروات في فصل الشتاء.

قال الرفيق ترينه هونغ فونغ، رئيس جمعية مزارعي بلدية خان ناك: "لسنوات عديدة، يُعتبر المحصول الشتوي في بلدية خان ناك المحصول الرئيسي الثالث لهذا العام، مما يُسهم في ضمان تحقيق هدف إنتاج الغذاء، ويُساهم أيضًا بشكل كبير في زيادة دخل المزارعين، مُؤكدًا بذلك مكانة المنتجات الزراعية المحلية. بالإضافة إلى أساليب الزراعة التقليدية، تُشجع البلدية المزارعين على توسيع نطاق إنتاج برنامج فيت جاب، وربط الاستهلاك المُستقر بالمشاريع التجارية.

تخطط بلدية خان ناك لزراعة هذا المحصول الشتوي لزراعة ما يقرب من 189 هكتارًا من المحاصيل، بما في ذلك 12 هكتارًا من الذرة، و24 هكتارًا من البطاطس، و20 هكتارًا من البطيخ من جميع الأنواع، و130 هكتارًا من الخضروات من جميع الأنواع... وتتركز بشكل رئيسي في الحقول في القرى 2 و8 و9.

منذ بداية الموسم، وجهت اللجنة الشعبية للبلدية الإدارات المختصة والقرى لتنفيذ إنتاج المحاصيل الشتوية بفعالية وفقًا للخطة. وركزت على سرعة حصاد الأرز والمحاصيل الموسمية، وتهيئة الأراضي مبكرًا لتنفيذ إنتاج المحاصيل الشتوية في الوقت المحدد. كما وجهت التعاونيات الزراعية لوضع خطط مفصلة لإنتاج المحاصيل الشتوية لكل قرية ولكل حقل، لتوحيد القيادة والتوجيه والتنفيذ لتحقيق الخطة وتجاوزها.

في الوقت نفسه، ينبغي السعي بنشاط نحو أسواق المشاريع المشتركة، والتعاون مع المؤسسات والشركات والوحدات لإنتاج المحاصيل الشتوية بما ينسجم مع إنتاج السلع الأساسية، مما يزيد من قيمة الإنتاج. كما ينبغي تحسين الري لتلبية الاحتياجات المائية لإنتاج المحاصيل الشتوية.

إلى جانب ذلك، قامت حكومة البلدية بالتنسيق الوثيق مع التعاونيات والشركات في توفير البذور ونقل التكنولوجيا واستهلاك المنتجات، مما ساهم في تحسين كفاءة الإنتاج وتقليل المخاطر للمزارعين.

يساعد التحويل الاستباقي لهيكل المحاصيل لتناسب ظروف الطقس والتربة في خان ناك على تشكيل مناطق إنتاج مركزة، مما يخلق فرص عمل للعمال الريفيين.

وبفضل وتيرة الإنتاج العاجلة والنشطة للشعب والمشاركة المتزامنة من حكومة بلدية خان ناك، من المتوقع أن يكون محصول الشتاء لعام 2025 ناجحًا، مما يساهم في تعويض الأضرار الناجمة عن الفيضانات والأمطار، وخلق الحافز للمزارعين لمواصلة "تخضير" الحقول في هذا الريف.

المقال والصور: هوانغ باخ

المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-xa-khanh-nhac-tap-trung-san-xuat-vu-dong-251204210925463.html