"نكهة أرض الزهور المشمسة" تدعو السياح إلى كوانج تري

استقطب مهرجان "طعم الأرض المشمسة" في كوانج تري مشاركة ما يقرب من 100 كشك طهي من جميع أنحاء البلاد والخارج مثل لاوس وتايلاند واليابان وكوريا ومنغوليا وإيطاليا...

يقام المهرجان الثقافي الدولي للطهي تحت عنوان "طعم أرض الشمس" في الفترة من 12 إلى 14 يوليو في منطقة خدمة السياحة في كوا فيت، وهو النشاط الرئيسي في سلسلة فعاليات مهرجان السلام لتكريم تنوع وتميز المطبخ الفيتنامي بشكل عام ومطبخ كوانج تري بشكل خاص في الأنشطة السياحية.

'Hương vị miền hoa nắng' gọi mời du khách đến với Quảng Trị

مهرجان "طعم الأرض المشمسة" فرصة للترويج لمأكولات كوانغ تري المميزة. (المصدر: VOV)

في الأيام الأخيرة، قدمت مقاطعة كوانج تري لزوار المهرجان الثقافة الطهوية ذات الهوية المحلية القوية مثل نيم تشا تشو ساي، وبون هين ماي زا، وجا كوا، وصينية لحم الخنزير جيو آن، وعصيدة هاي لانج، والمأكولات البحرية كوا فيت، وأطباق شعب فان كيو باكو، والأطباق النباتية، ومنتجات OCOP...

ومن الجدير بالذكر أنه في إطار الحدث، سيكون هناك أيضًا نشاط ترويجي للفن الطهوي يؤديه كبار الفنانين والخبراء الفيتناميين في مجال الطهي، بما في ذلك الأطباق النموذجية مثل شعرية بلح البحر ماي كسا، وفو الكسافا كوي سون، حساء ثعبان البحر نغي آن، لفائف الربيع المشوية في سوق ساي، دجاج كوا المطهو مع اليقطين، سمك الهامور المدخن بالنبيذ...

يُرافق المهرجان نشاط تبادل دولي للطائرات الورقية، بالتعاون مع مركز "كايت" لحفظ التراث الثقافي، بمشاركة ستة فرق من حرفيي الطائرات الورقية المحليين والدوليين. يُقدم حرفيو الطائرات الورقية عروضًا لطائرات ورقية خفيفة على الشاطئ ليلًا، كما تُتاح للزوار فرصة تجربة صنع الطائرات الورقية والرسم الفني على الوجوه...

Những cánh diều nhiều màu sắc bay lượn trên bầu trời Cửa Việt. (Nguồn: Báo Văn hóa)

طائرات ورقية ملونة تحلق في سماء كوا فييت. (المصدر: صحيفة فان هوا)

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية الدائمة لمقاطعة كوانغ تري ها سي دونغ، في كلمته خلال الحدث، إن المهرجان الثقافي - الطهوي "طعم أرض الزهور المشمسة" يعد حدثًا ثقافيًا واسع النطاق، وفرصة لتعزيز القيم الثقافية والإمكانات والقوى التي تتمتع بها أرض وشعب كوانغ تري للسياح المحليين والأجانب.

لا يستمتع الزوار فقط بالأطباق النموذجية لأرض الشمس والرياح، بل يمكنهم أيضًا الانغماس في فعاليات السلام ذات المغزى بالإضافة إلى الشعور بمدينة كوانج تري الملونة والودودة والمضيافة، وهي وجهة لا بد من زيارتها في جدول رحلات السفر إلى فيتنام.

في الفترة من 29 يونيو إلى 26 يوليو، نظمت مقاطعة كوانج تري مهرجان السلام لتكريم قيمة السلام، وتكريم الشهداء الأبطال، وإحياء ذكرى ضحايا الحرب، ومشاركة الخسائر المؤلمة الناجمة عن الحرب، وتعزيز الدعاية للمساهمة في تعزيز مكانة وصورة أرض وشعب كوانج تري.

[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html