ربط وتعزيز سلسلة قيمة صناعة جوز الهند.

المؤتمر الدولي لصناعة جوز الهند - كوكو نيكست 2026 (المقرر عقده يومي 12 و13 ديسمبر)، تحت عنوان: "ربط وتعزيز سلسلة قيمة صناعة جوز الهند - خلق زخم نمو مستدام". من المتوقع أن يفتح هذا الحدث آفاقًا جديدة لصناعة جوز الهند الفيتنامية، وخاصةً منطقة دلتا ميكونغ، لبناء مستقبل تنموي مستدام، وتعزيز سلسلة القيمة، والتكامل العالمي.

فينه لونغ يستعد لتنظيم المؤتمر الدولي لصناعة جوز الهند - كوكونيكست 2026

المؤتمر الدولي لصناعة جوز الهند - CocoNext 2026 (المقرر عقده في 12-13 ديسمبر)، تحت عنوان: "ربط وتعزيز سلسلة قيمة صناعة جوز الهند - خلق زخم للنمو المستدام".

ومن المتوقع أن يفتح هذا الحدث آفاقا جديدة لصناعة جوز الهند الفيتنامية، وخاصة في دلتا ميكونج، لخلق مستقبل تنموي مستدام، وتعزيز سلسلة القيمة والتكامل عالميا.

وتقدر القيمة الإجمالية لإنتاج صناعة جوز الهند في عام 2025 بنحو 4,180 مليار دونج.

الصناعة الرئيسية في المقاطعة

حددت المقاطعة جوز الهند كمحصول رئيسي. وبحلول نهاية عام 2025، ستبلغ مساحة المقاطعة بأكملها حوالي 119,270 هكتارًا، متصدرةً بذلك منطقة دلتا ميكونغ، وتمثل ما يقرب من 50% من مساحة جوز الهند في البلاد. ويُنتج حوالي 36,000 هكتار من جوز الهند الصناعي وفقًا للمعايير العضوية (وزارة الزراعة الأمريكية، الاتحاد الأوروبي، الصين، الجمعية الزراعية اليابانية، كوريا...).

وبالإضافة إلى ذلك، هناك 156 رمزًا لمناطق زراعة جوز الهند الطازج (11012 هكتارًا) و17 رمزًا لمرافق تعبئة جوز الهند التي حصلت على رموز من الجمارك الصينية والتي أصبحت مؤهلة للتصدير إلى السوق.
هذه المدرسة

وفقًا لوزارة الزراعة والبيئة، تضم المقاطعة حوالي 183 شركة لإنتاج ومعالجة منتجات جوز الهند. وتُقدر قيمة إنتاج صناعة معالجة جوز الهند في عام 2025 بحوالي 4000 مليار دونج، بزيادة قدرها 3.9% مقارنةً بعام 2024، وهو ما يمثل ما بين 7.5% و8% من إجمالي قيمة الإنتاج الصناعي في المقاطعة. ويُقدر حجم صادرات جوز الهند في عام 2025 بحوالي 500 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 2.9% مقارنةً بعام 2024.

صرح السيد لام فان تان، مدير إدارة الزراعة والبيئة، بأن سوق منتجات جوز الهند حاليًا ممتاز، حيث تُصدّر منتجاته إلى أكثر من 50 دولة، وخاصةً الأسواق الكبرى مثل الولايات المتحدة الأمريكية والاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط واليابان... بالإضافة إلى ذلك، تحظى منتجات جوز الهند العضوية بشعبية واسعة في الأسواق الراقية. وقد حصلت العديد من منتجات جوز الهند على شهادات مطابقة للمعايير الدولية (HACCP، ISO، Organic، Halal...) وOCOP بتقييمات تتراوح بين 3 و5 نجوم، مما يؤكد مكانة المنتج في السوق.

مع دخول صناعة جوز الهند العالمية مرحلة نمو جديدة، يتزايد الطلب على المنتجات العضوية والخضراء والقابلة للتتبع. ترأست اللجنة الشعبية الإقليمية جلسات عمل مع شركة بن تري للاستيراد والتصدير المساهمة (بيتريمكس) للتنسيق في التحضير للمؤتمر الدولي لصناعة جوز الهند - كوكو نيكست 2026.

بخلاف ورش العمل التقليدية، صُمم هذا الحدث بهدف طويل الأمد يتمثل في بناء آلية حوار مستمر بين المزارعين والشركات والحكومات والمنظمات الدولية. ولا يقتصر البرنامج على ورشة عمل، بل يُمثل منصة حوار استراتيجي لبناء مستقبل مستدام لصناعة جوز الهند.

وفقًا للسيد فام هونغ دونغ، نائب المدير العام لشركة بيتريمكس، فإن مؤتمر كوكونيكست 2026 مبني على أساس التعاون متعدد الأطراف، حيث تلتقي القيم وتتناغم بين: الدولة - المزارعون - العلماء - الشركات - البنوك. كما يُتيح هذا فرصةً لشركات جوز الهند المحلية لتبادل التكنولوجيا، وحل مشكلة تخطيط مناطق المواد الخام، وتطوير السوق. إن نمو صناعة جوز الهند في المقاطعة بشكل خاص، وفيتنام بشكل عام، لا يمكن أن يأتي من إرادة وحدة واحدة فحسب، بل يتطلب "تعاونًا وثيقًا" من مجتمع الأعمال، وتضافر الجهود لتحسين القدرة التنافسية لأشجار جوز الهند.

تعزيز سلسلة القيمة

وفقًا للسيد دونغ، تتمتع المقاطعة بمزايا كبيرة تؤهلها لأن تصبح "منطقة رائدة في إنتاج جوز الهند" في البلاد. ومن خلال "كوكونيكست 2026"، من المتوقع أن ترتقي المقاطعة من مجرد منطقة إنتاج مواد بسيطة إلى "بوابة تجارية" ومركز جذب لرؤوس الأموال الاستثمارية الخضراء. والهدف هو تحويل فينه لونغ إلى عاصمة لتكنولوجيا المعالجة العميقة في المنطقة، مما يُسهم في تعزيز تحول سلسلة القيمة وزيادة القيمة المضافة. وهذا هو السبيل أمام المنتجات الزراعية الفيتنامية للوصول إلى مستوى أسعار جديد والتنافس بنزاهة في السوق العالمية.

ومن خلال CocoNext، من المتوقع أن يتم إنشاء مكانة جديدة لصناعة جوز الهند في المقاطعة.

"باعتباره قمة صناعة جوز الهند الفيتنامية، نتوقع أن يكون كوكونيكست 2026 منتدىً يجمع المحليات لتبادل رؤية مشتركة، والتحول من عقلية الإنتاج المجزأة إلى تخطيط واسع النطاق ومركّز للمواد الخام. وسيرى المزارعون أنفسهم، لا سيما بائعي المواد الخام، ليس فقط كحلقة انطلاق في سلسلة القيمة العالمية. وهذا يؤكد جاهزيتنا للمنافسة بقوة بفضل قدراتنا التكنولوجية ومعاييرنا الخضراء والتزامنا بالاستدامة"، صرّح السيد دونغ.

قال السيد تشاو فان هوا، نائب رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة، إن ورشة العمل تُمثل فرصةً هامةً لتعزيز مكانة جوز الهند في مقاطعة فينه لونغ وجذب موارد استثمارية جديدة. وأكد السيد تشاو فان هوا قائلاً: "إن دعوة شركات صناعة جوز الهند للمشاركة في هذه الورشة أمرٌ بالغ الأهمية، من أجل خلق فرص للتواصل والتعاون والاستثمار، وبناء مجتمع مشترك لشركات صناعة جوز الهند في المقاطعة، بما يضمن التنمية المستدامة. ومن ثم، تعزيز التعاون الدولي، وتشجيع التجارة، وتصدير منتجات جوز الهند الفيتنامية إلى العالم...".

وفقًا لنائب المدير العام لشركة بيتريمكس، فام هونغ دونغ، ستقدم منطقة المعرض لمحة عامة عن المنظومة الذكية لصناعة جوز الهند المستقبلية. وبالتالي، تُقدم نموذجًا متكاملًا يجمع بين التكنولوجيا الزراعية (Agtech) وتكنولوجيا الأغذية (Foodtech) والتكنولوجيا المالية (Fintech). الهدف هو إظهار كيف يُمكن للتكنولوجيا والبيانات أن تُساهم في "تخضير" سلسلة القيمة، بدءًا من تحسين موارد المواد الخام، وشفافية عمليات الإنتاج، وصولًا إلى إيجاد حلول مالية مستدامة للمزارعين.

المقال والصور: AN DI-CAM TRUC

المصدر: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202512/ket-noi-nang-cao-chuoi-gia-tri-nganh-dua-a1b075c/