ترأس الاجتماع الدكتور فان فان هيو، نائب مدير إدارة العلوم والتكنولوجيا ورئيس المجلس.
تألف فريق التفتيش من أعضاء المجلس وفقًا للقرار رقم 1653/QD-UBND الصادر بتاريخ 25 نوفمبر 2025 عن رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانغ ناي. وترأس الاجتماع الدكتور فان فان هيو، نائب مدير إدارة العلوم والتكنولوجيا ورئيس المجلس. وأجرى المجلس مشاورات وتقييمات، ثم وافق على نتائج تنفيذ المشروع وفقًا للتعميم رقم 07/2016/TT-BKHCN الصادر بتاريخ 22 أبريل 2016 عن وزير العلوم والتكنولوجيا، واللوائح السارية الأخرى ذات الصلة بإدارة مهام العلوم والتكنولوجيا.
يُدار هذا المشروع ويُنفذ مركزياً من ديسمبر 2022 إلى ديسمبر 2025، بقيادة تعاونية دونغ ترونغ سون للشاي النظيف؛ ويتولى مركز أبحاث وتطوير الشاي مهمة نقل التكنولوجيا. ويهدف المشروع بشكل أساسي إلى إنشاء منطقة جديدة لإنتاج المواد الخام للشاي من خلال تطبيق عمليات تقنية متقدمة، وبناء نماذج زراعية مكثفة وفقاً لمعايير فيت جاب، وتطوير تقنيات معالجة منتجات الشاي عالية الجودة.
بحسب التقرير، نفّذت جمعية دونغ ترونغ سون التعاونية للشاي النظيف المشروع في الموعد المحدد، حيث أنجزت جميع بنوده بالكامل وأكملت المنتجات وفقًا لما هو مُعتمد في مقترح المشروع. وقد تم نقل ست عمليات تكنولوجية متعلقة بنماذج المشروع واعتمادها بنجاح. ومن أبرز الإنجازات أن الجمعية التعاونية أتقنت العملية برمتها، وطبّقتها في الإنتاج الفعلي، وقدّمت التوجيهات اللازمة لتطبيقها وفقًا لمعايير فيت جاب.
سيقدم ممثلون عن الوكالة الرائدة تقريراً عن نتائج تنفيذ المشروع.
ويركز المشروع أيضاً على تدريب وتطوير الموارد البشرية: فقد تلقى 10 فنيين محليين تدريباً مكثفاً لتحسين قدرتهم على الإشراف وتقديم الدعم الفني على المستوى المحلي؛ وتلقى 200 مزارع تدريباً على زراعة الشاي وإجراءات العناية به، مما ساعد على تحسين القدرة الإنتاجية وتقليل الأخطاء في الممارسة الفنية.
يُعد نقل التكنولوجيا الاستباقي أساسًا حاسمًا لكي يكون النموذج قابلاً للتوسع والتطور بشكل مستدام.
نموذج جديد لزراعة أصناف الشاي: نجح المشروع في زراعة 30 هكتارًا من أصناف كيم توين، وهوانغ باك سون، وPH8، وTRI 5.0، بنسبة نجاح بلغت 90.2-93.6%، متجاوزًا بذلك الهدف المحدد. وبلغت المحاصيل 3.25-4.02 طن/هكتار، متجاوزةً الهدف المحدد في مقترح المشروع والبالغ 3.0-3.5 طن/هكتار. وخلال الفترة 2022-2025، بلغ إجمالي براعم الشاي الطازجة المحصودة 181.76 طنًا، أي ما يعادل 160-202.93% من هدف المشروع.
قام فريق التفتيش بزيارة النموذج المخصص لزراعة صنف الشاي الجديد.
تم تطبيق نموذج لزراعة أصناف جديدة من الشاي، مثل كيم توين، وPH11، وTRI 5.0، وPH8، على مساحة 30 هكتارًا. بعد ثلاث سنوات، بلغ متوسط الإنتاج 8.5 طن/هكتار، وبلغت نسبة البراعم 91.01%، وتراوحت نسبة المنتجات عالية الجودة بعد المعالجة بين 51.78% و86.8%. تُظهر هذه النتائج قدرة أصناف الشاي الجديدة على التكيف بشكل جيد في كون بلونغ، مما يفتح آفاقًا لإنشاء مناطق إنتاج شاي واسعة النطاق.
نماذج معالجة الشاي الأخضر وشاي أولونغ: كلا النموذجين مجهزان بمعدات حديثة ومتزامنة، تلبي المتطلبات الفنية. شاي أخضر عالي الجودة: الطاقة الإنتاجية: 1.5 - 2.0 طن/يوم؛ الإنتاج التجريبي: 18 طن، محققًا 260% من الخطة؛ جودة المنتج مطابقة للمعايير الفيتنامية (TCVN)، مع لون ونكهة ثابتين. شاي أولونغ: الطاقة الإنتاجية: 0.3 - 0.5 طن/يوم؛ الإنتاج التجريبي: 3.4 طن، محققًا 240% من الخطة.
قام فريق التفتيش بفحص معدات وآلات المشروع.
تتوافق جودة الشاي مع معيار TCVN 12713:2019 . ويساهم تحسين خطوط المعالجة في الموقع في زيادة قيمة المنتج، وخفض تكاليف نقل المواد الخام، وإنشاء سلسلة قيمة مغلقة لصناعة الشاي المحلية.
من أبرز مزايا المشروع نموذج سلسلة التوريد المتكاملة من الإنتاج إلى الاستهلاك. بلغ إجمالي إنتاج براعم الشاي الطازجة بموجب اتفاقية الشراء المبرمة 834.46 طنًا، بزيادة قدرها 32.45% مقارنةً بالهدف المحدد. وقد شهدت العديد من الأسر المشاركة في هذا النموذج ارتفاعًا في دخلها بفضل وصول نسبة الشاي من الفئتين (أ) و(ب) إلى أكثر من 50%، وارتفاع سعر بيع المواد الخام بنسبة تتراوح بين 25% و40% مقارنةً بالمجموعة الضابطة.
قام الفريق بمراجعة وثائق المشروع وقدم ملاحظات لتصحيحها وإضافة أي إضافات لمعالجة أي أوجه قصور.
قدمت السيدة نغوين ثي بيتش هانغ، نائبة رئيس كلية الأحياء والزراعة والبيئة بجامعة التربية بجامعة دا نانغ، عرضاً وشاركت في المناقشة.
ألقى الدكتور نغوين ثانه ليم، مدير برنامج التدريب الزراعي، كلية العلوم الطبيعية، جامعة كوي نهون - نائب رئيس المجلس، كلمة وشارك في المناقشة .
من خلال المسوحات الميدانية ومراجعة وثائق المشروع، خلص فريق التفتيش إلى أن المشروع منظم تنظيماً جيداً، مما يضمن سير العمل في الوقت المحدد والامتثال للوائح؛ وأن معظم المؤشرات حققت الأهداف المحددة أو تجاوزتها، وأن منطقة زراعة الشاي قد شكلت مبدئياً سلسلة قيمة لمنتج زراعي مميز في مقاطعة كون بلونغ. وطلب فريق التفتيش من الوحدة الرائدة والوحدة المحولة مراجعة واستكمال وثائق التنفيذ وفقاً لإجراءات البرنامج ومتطلباته، مع إرفاق عينات التحليل البيوكيميائي للمواد الخام للشاي لتعزيز مصداقية نتائج القبول؛ ومواصلة رصد مؤشرات الإنتاجية والجودة للمواد الخام في كل نموذج لخدمة التقييم الشامل في نهاية المشروع.
لم يقتصر المشروع على تحقيق نتائج إنتاجية فاقت التوقعات فحسب، بل وضع أيضاً الأساس لتعزيز تطوير الزراعة عالية التقنية في كون بلونغ. إن إنشاء منطقة لإنتاج مواد خام عالية الجودة للشاي، إلى جانب نظام معالجة في الموقع، يفتح آفاقاً للتنمية الاقتصادية المستدامة للسكان المحليين.
مع هذه النتائج الواعدة، يمكن النظر في توسيع النموذج في المرحلة التالية، مما يساهم في زيادة قيمة الإنتاج الزراعي، ورفع دخل الأفراد، وتأكيد دور العلم والتكنولوجيا في إعادة هيكلة القطاع الزراعي في المناطق الجبلية.
فان بينه
المصدر: https://skh.quangngai.gov.vn/danh-muc-cot-phai/tin-tuc/khoa-hoc-ky-thuat-va-cong-nghe/kiem-tra-thuc-te-du-an-ung-dung-tien-bo-kh-cn-phat-trien-mo-hinh-san-xuat-va-che-bien-che-tai-huyen-kon-plong-tinh-kon-t.html
تعليق (0)