مزارع عجوز في نغي آن ينشر أشياء غريبة في الحقل "لتسمين" تخصصه الأحمر الزاهي.

بعد حصاد الأرز، يقوم المزارع العجوز في بلدية تشاو نان، منطقة هونغ نجوين، مقاطعة نغي آن ، بطحن الذرة، ونشرها في الحقل، وحفر التربة لجعلها فضفاضة. تساعد التربة الرخوة والمغذية ديدان الأرض على النمو وإنتاج نوعية جيدة. Rươi هو أحد التخصصات الشهيرة في بلدية تشاو نهان وله سعر باهظ.

مزارع عجوز في نغي آن ينشر أشياء غريبة في الحقل "لتسمين" تخصصه الأحمر الزاهي.

كانه ثانغ - نجوين تينه السبت 9 نوفمبر 2024 الساعة 14:44 مساءً (بتوقيت جرينتش+7)

بعد حصاد الأرز، يقوم المزارع العجوز في بلدية تشاو نان، منطقة هونغ نجوين، مقاطعة نغي آن، بطحن الذرة، ونشرها في الحقل، وحفر التربة لجعلها فضفاضة. تساعد التربة الرخوة والمغذية ديدان الأرض على النمو وإنتاج نوعية جيدة. Rươi هو أحد التخصصات الشهيرة في بلدية تشاو نهان وله سعر باهظ.

قام سكان بلدة تشاو نان، بمنطقة هونج نجوين، بمقاطعة نغي آن بنشر الشباك في جميع الحقول في انتظار حصاد الأسماك المميزة، والتي تباع بمبلغ يتراوح بين 350 ألف إلى 400 ألف دونج/كجم. يؤديها: كانه ثانج - نجوين تينه

في هذه الأيام، أكمل سكان بلدة تشاو نان، بمنطقة هونغ نجوين، بمقاطعة نغي آن، الاستعدادات لموسم حصاد ديدان الأرض. يعد روي أحد التخصصات الشهيرة في بلدية تشاو نان، حيث يوفر مصدرًا كبيرًا للدخل للناس هنا. الصورة: NT

لقد منحت الطبيعة سكان بلدية تشاو نان، مقاطعة هونج نجوين، نجي آن، أسفل نهر لام، حقلًا فريدًا من الديدان الدموية. يبدأ موسم ديدان الأرض في نهاية الشهر القمري التاسع من كل عام، ويستمر حتى نهاية شهر نوفمبر. يقوم سكان بلدة تشاو نان بنشر الشباك فوق الحقول حتى يتمكن الناس من حصاد ديدان الأرض عندما تظهر على السطح. الصورة: NT

الديدان الأرضية في بلدية تشاو نان، منطقة هونغ نجوين، مقاطعة نغي آن طبيعية تمامًا. ويطلق الناس أيضًا على هذا المنتج اسم "هدية السماء". يتمتع السرطان هنا بنكهة غنية ومميزة لا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر. الصورة: NT

في الماضي، عندما كان موسم الحصاد، كان الناس يحملون الأدوات فقط إلى الحقول للحصاد. في كثير من الأحيان يقوم الناس بمعالجة ديدان الدم وتحويلها إلى أطباق ريفية للاستمتاع بها. تعتبر ديدان الأرض في بلدية تشاو نان كبيرة، وسمينة، ولونها أحمر لامع، ولها قيمة غذائية كبيرة. الصورة: NT

يعتبر سمك القاروص في بلدية تشاو نان معروفًا لدى العديد من الأشخاص وأصبح تخصصًا بسعر بيع يتراوح من 350.000 إلى 400.000 دونج/كجم. خلال موسم الري، تستخدم العائلات الشباك لتحيط بحقولها. وهذا يمنع الديدان من الانجراف إلى حقول الآخرين، كما أنه مناسب للحصاد، مما يجنب النزاعات. الصورة: NT

وارتفع سعر ديدان الدم إلى 500 ألف دونج للكيلوغرام في بعض الأحيان. ولذلك، يسعى سكان بلدة تشاو نان، بمنطقة هونغ نجوين، بمقاطعة نغي آن، إلى إيجاد طرق "لتحسين" إنتاج وجودة هذا التخصص. الصورة: NT

تملك عائلة السيد فو فان كيو في بلدية تشاو نان، مقاطعة هونج نجوين، نجي آن، أكثر من هكتار واحد من حقول الأرز على طول نهر لام. بعد حصاد الأرز، قامت عائلة السيد كيو بحرث التربة لجعلها فضفاضة. وبالإضافة إلى ذلك، فهو يطحن الذرة وينشرها في الحقل. تعتبر الحقول الطازجة والإسفنجية ذات مصادر الغذاء الوفيرة الظروف المثالية لنمو ديدان الأرض وإنتاج أفضل محصول. الصورة: NT

تخرج ديدان الأرض عادة في اليوم الأول والخامس عشر من كل شهر في الليل. لذلك، غالبا ما يتعين على الناس أن يكونوا في مهمة لجمع الديدان. الصورة: HL

قال السيد لي خانه كوانج - رئيس لجنة الشعب في بلدية تشاو نان، منطقة هونغ نجوين، مقاطعة نغي آن، إن المنطقة بها ما يقرب من 40 هكتارًا من حقول الأرز المزروعة بديدان الأرض. في المتوسط، ينتج كل ساو من حقل الأرز ما بين 15 إلى 20 كجم من ديدان الأرض لكل محصول. تتمتع Rươi بقيمة اقتصادية أعلى بكثير، مما يساعد العديد من الأسر على الهروب من الفقر. الصورة: NT

يتم معالجة الديدان إلى كعكات الديدان. الطبق يحظى بشعبية كبيرة لدى العديد من الناس. لقد قامت بلدية تشاو نان بإرشاد الناس حول العمليات الفنية لإعداد الأراضي والعناية بها وتطبيق التطورات التقنية لزيادة إنتاجية ديدان الأرض لكل وحدة مساحة. الصورة: NT

يعتبر روبيان تشاو نهان مشهورًا على نطاق واسع. وفي الوقت الحالي، تعمل بلدية تشاو نان، بمنطقة هونغ نجوين، بمقاطعة نغي آن، على تطوير وبناء العلامات التجارية للمنتجات المعالجة من ديدان الدم لمساعدة الناس على زيادة دخلهم.

يرجى الانضمام إلى صحيفة دان فييت على الفيسبوك لتحديث آخر الأخبار وأكثرها دقة بسرعة.

المصدر: https://danviet.vn/lao-nong-o-nghe-an-rai-thu-la-xuong-ruong-de-vo-beo-con-dac-san-co-mau-do-au-20241109113537476.htm